Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Spalio » 04

Pikantiškas moliūgų ir ryžių pudingo pyragas: šventinė idėja

Pikantiškas moliūgų ir ryžių pudingo pyragas: šventinė idėja

Ar kada nors pagalvojote, kad klasikinis ryžių pudingas gali tapti intriguojančiu pyragu? Moliūgas, sujungtas su kreminiais ryžiais, pagardintas spanguolėmis ir pikantiškais riešutais, ne tik praturtina skonį, bet ir suteikia naują gyvenimą jau gerai žinomam patiekalui. Šis receptas puikiai tinka tiek šventiniams renginiams, tiek kasdieniam desertui, todėl kviečiame pasinerti į šią skanią kulinarinę kelionę!

Ryžių pudingus žino visi, tačiau ne visi juos mėgsta. Ką daryti, jei šį gana banalų patiekalą paverstumėte pikantišku pyragu? Švelnus moliūgas, sujungtas su pienišku ryžių skoniu, pagardintas spanguolių rūgštele ir pikantiškais riešutais, nepaliks abejingų net tų, kurie niekada nemėgo pudingų.

Moliūgų ir ryžių pudingo pyragas

Ryžių pudingus žino visi, tačiau ne visi juos mėgsta. Ką daryti, jei šį gana banalų patiekalą paverstumėte pikantišku pyragu? Švelnus moliūgas, sujungtas su pieniško skonio ryžiais, pagardintas spanguolių rūgštele, aštriais riešutais, nepaliks abejingų net tų, kurie niekada nemėgo pudingų.

Ingredientai (8 porcijoms):

Pudingas

  • 200 g apvalių arba vidutinio grūdėtumo ryžių
  • 720 ml pieno
  • 150 g rudojo cukraus
  • 250 g moliūgų tyrės (išvirkite moliūgą, sutrinkite)
  • 1 šaukštelis vanilės esencijos
  • 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo
  • 1 šaukštelis malto cinamono
  • 1/2 arb. š. malto imbiero
  • 1/2 arb. š. druskos
  • 3 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti

užpildas

  • 2 obuoliai, nulupti, išimti sėklalizdžius ir sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais
  • 50 g spanguolių
  • 25 g rudojo cukraus
  • 1/4 šaukštelio malto cinamono
  • 1 valgomasis šaukštas brendžio, būgno ir (arba) viskio
  • 50 g lazdyno riešutų branduolių, sausai paskrudinkite, susmulkinkite.

Pikantiškas moliūgų ir ryžių pudingo pyragas: šventinė idėja

Kaip paruošti:

Užvirkite, sumažinkite ugnį ir uždengę dangčiu virkite, kol suminkštės.

Visas procesas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių, per kurias ryžiai turi kuo labiau sugerti pieną.

Dabar, kol ryžiai atvės, įjunkite 165 laipsnių orkaitę ir aliejumi ištepkite formą; optimalus dydis - 20 cm. Kiaušinius šiek tiek suplakite ir sumaišykite su moliūgų tyre ir prieskoniais (imbieru, vanile, cinamonu, klevų sirupu) į vientisą masę.

Švelniai sumaišykite su ryžiais ir gautą „tešlą“ supilkite į paruoštą formą. Kepimo procesas trunka apie 50 minučių, o jūsų pyragas turėtų šiek tiek virpėti judinant formą.

Dabar galite kibti į darbą ruošdami įdarą.

Nulupkite obuolius, išimkite šerdį, žievelę ir kauliukus, supjaustykite nedideliais kubeliais. Riešutus išdžiovinkite keptuvėje be aliejaus ir smulkiai sukapokite.

Sudėkite visus ingredientus, išskyrus riešutus, į puodą ir virkite ant labai silpnos ugnies apie 20 minučių, kol obuoliai suminkštės.

O dabar, kai jūsų pyragas atvėso, viršų uždenkite paruoštu užpildu ir papuoškite riešutais.

Dabar moliūgų ir ryžių pudingą galima patiekti.

Gero apetito! Gaminkite su meile!

Pastaruoju metu maisto gaminimo srityje vis populiaresni tampa receptai, kurie sujungia tradicinius ingredientus su naujomis idėjomis. Kulinarų bendruomenėje didėja susidomėjimas moliūgais ir ryžiais, ypač dėl jų maistingumo ir universalumo. Taip pat akcentuojama, kad šie ingredientai puikiai tinka sveikesniems desertams, kurie gali būti pritaikyti įvairioms dietoms.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 21:43, 2024-10-04
Ar jau bandėte šį unikalų moliūgų ir ryžių pudingo pyragą? Pasidalykite savo įspūdžiais ir idėjomis komentarų skiltyje! Ką manote apie šį netikėtą skonių derinį? Gal turite savo mėgstamų kepinių, kuriuos norėtumėte pasidalinti? Laukiame jūsų atsakymų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 17:50 Visatos plėtimasis: į ką plečiasi begalinė Visata?
Visata nuolat plečiasi, bet į ką ji plečiasi ir iš kur? Šis straipsnis nagrinėja Didžiojo sprogimo teoriją, Visatos plėtimosi mechanizmus ir klausimą, ar Visata yra begalinė. Remiantis astrofizikų, tokių kaip Paulas Sutteris (angl. Paul Sutter), įžva...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 09:13 Paslaptingas Tarpžvaigždinis Objektas 3I/ATLAS: Ar Tai Kometa, ar Ateivių Technologija?

Paslaptingas tarpžvaigždinis objektas 3I/ATLAS, atrastas 2025 m. liepos 1 d. ATLAS teleskopu Čilėje, kelia didelį susidomėjimą mokslo bendruomenėje. Tai trečiasis patvirtintas tarpžvaigždinis lankytojas Saulės sistemoje po 1I/ʻOumuamua ir 2I/Boris...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 08:47 Kaip Tinkamai Prižiūrėti Vilnos ir Kašmyro Megztinius: Išsamus Vadovas
Atėjus rudeniui, vilnos ir kašmyro megztiniai tampa būtina aprangos dalimi dėl jaukumo ir elegancijos. Tačiau jie reikalauja ypatingos priežiūros, kad nesusitrauktų ar neišsitampytų. Šiame straipsnyje aptariame, kada ir kaip skalbti šiuos audinius, r...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 07:37 Prancūzijos Ministras Pirmininkas Sébastienas Lecornu Sustabdo Pensijų Reformą Iki 2027 Metų

Prancūzijos vyriausybė, vadovaujama ministro pirmininko Sébastieno Lecornu, nusprendė sustabdyti 2023 m. pensijų reformą iki 2027 m. prezidento rinkimų, siekdama išvengti nepasitikėjimo balsavimo. Šis sprendimas atėjo po socialistų grasinimų ir ma...

Skaityti daugiau