Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 16

Skanūs virtinukai su bulvėmis ir šonine – paprastas receptas

Virtinukai su bulvėmis ir šonine – tai tradicinis patiekalas, mėgstamas ne tik Lietuvoje, bet ir kitose šalyse. Šis receptas suteikia galimybę sukurti skanų ir sotų patiekalą, kurį lengva paruošti tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Sužinokite, kaip paprastai galima pagaminti šiuos gardžius virtinukus, kurie patiks visai šeimai.

Skanūs virtinukai su bulvėmis ir šonine – paprastas receptas

Virtinukai su bulvėmis ir šonine

Ingredientai

Tešlai:

  • Miltai – 2 stiklinės
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Vanduo – 0,5 stiklinės
  • Cukrus – 1 žiupsnelis
  • Druska – 1 žiupsnelis

Įdarui:

  • Bulvės – 4 vnt.
  • Svogūnas – 0,5 vnt.
  • Sviestas – 20 g (arba daugiau, pagal skonį)
  • Šoninė (šaltai rūkyta) – 120 g
  • Juodieji pipirai – pagal skonį
  • Švieži krapai arba petražolės – (neprivaloma, bet suteikia šviežumo)

Gaminimo procesas

  1. Tešlos ruošimas:

    • Kiaušinį įmuškite į dubenėlį ir išplakite su žiupsneliu cukraus ir druskos.
    • Miltus išsijokite į didelį dubenį. Viduryje padarykite duobutę, įpilkite plaktą kiaušinį ir šaltą vandenį.
    • Išminkykite tešlą, kol ji taps elastinga. Jei tešla yra per lipni, pridėkite šiek tiek miltų.
    • Suformuokite tešlą į rutulį, suvyniokite į plastiką ir palikite šaldytuve valandai.
  2. Įdaro ruošimas:

    • Bulves nuskuskite, nuplaukite ir išverdami pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
    • Išvirusias bulves nusunkite ir dar truputį palaikykite ant ugnies, kad išgaruotų drėgmė. Tada sugrūdinkite mediniu grūstuvu arba bulvių presu.
    • Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite svieste iki auksinės spalvos. Įdėkite šoninę ir kepkite dar 2-3 minutes.
    • Sumaišykite bulvių košę su kepintais svogūnais ir šonine. Pagardinkite druska, pipirais ir, jei norite, šviežiais žolelėmis.
  3. Virtinukų formavimas:

    • Pastovėjusią tešlą dar truputį paminkykite, iškočiojame apie 2-3 mm storio plonai.
    • Naudodami stiklinę ar puodelį, išpjaukite apskritimus. Ant kiekvieno uždėkite šaukštelį įdaro.
    • Gerai užspaudžiame kraštus, kad įdaras neišbėgtų. Galite naudoti šakutę, kad papuoštumėte kraštus.
  4. Virimas:

    • Paruoštus virtinukus dėkite į verdantį, pasūdyta vandenį. Kai virtinukai iškils į paviršių, virkite dar apie 4-5 minutes.
    • Išimkite ir nusausinkite.

Patiekimas

Virtinukai su bulvių ir šoninės įdaru puikiai dera su grietinės-sviesto ar grietinės-spirgučių padažais, o galite juos taip pat patiekti su šviežių žolelių pabarstymu. Šie virtinukai gali būti puikus patiekalas ir šventėms!

Skanaus!

Skani silkė Kūčių vakarienei: tradiciniai receptai ir idėjos Karpio receptai Kūčių vakarienei: skonis ir tradicija Kaip skaniai iškepti upėtakį orkaitėje su citrina

Naujausi tyrimai rodo, kad tradiciniai virtiniai ir jų įdarai prisitaiko prie šiuolaikinių mitybos tendencijų. Dabar vis populiaresni veganiniai ir sveikesni variantai, pavyzdžiui, su špinatais ar grybais, kurie taip pat išlaiko autentišką skonį.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 10:06, 2024-12-16
Ar jūs jau bandėte pasigaminti šiuos nuostabius virtinukus? Pasidalykite savo patirtimi arba išbandykite mūsų receptą ir nustebinkite savo artimuosius! Jūsų nuomonė mums svarbi!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 08:11 Perlinės kruopos: nauda sveikatai, receptai ir viskas, ką reikia žinoti
Šiame straipsnyje detaliai aptarsime kiekvieną naudą, patarimus, galimą žalą, kaip organizmas įsisavina šias kruopas, ką jos gydo, ir pateiksime naujus receptus bei pavyzdžius iš viso pasaulio. Jei ieškote natūralaus būdo pagerinti savijautą, perlinė...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:55 Kaip Išbalinti Baltas Kojines: Paprasti ir Efektyvūs Būdai Namuose?

Šiame straipsnyje atskleisime, kaip paprastomis namų priemonėmis galite grąžinti kojinėms jų pradinį baltumą. Vandenilio peroksidas, soda, citrinų sultys ir net indų plovimo gelis – tai tik keletas ingredientų, kurie padės jums pasiekti stul...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:43 Kaip Pasigaminti Cinamono Trąšą Vešliam Žydėjimui ir Apsaugai nuo Puvinio?
Šiame straipsnyje atskleisime, kaip pasigaminti cinamono pagrindo trąšą, kuri ne tik skatina žiedų formavimąsi, bet ir saugo augalus nuo puvinio. Sužinosite, kaip šį natūralų sprendimą naudoja sodininkai visame pasaulyje, ir atrasite naujų idėjų, kai...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:30 Sirijos tėvas liepė sūnui nužudyti seserį dėl garbės, teigia Vokietijos policija
„Padaryk taip, kad atrodytų kaip nelaimingas atsitikimas“. Sūnus sutrukdė Sirijos tėvo planui nužudyti seserį, teigia Vokietijos policija. Vokietijoje, šį kartą Žemutinės Saksonijos mieste Kukshavene, įvyko dar vienas pasipiktinimą keliantis garbės n...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:10 Vokietija: Maroko pilietis be jokios priežasties užpuolė pagyvenusią moterį iš nugaros
Užpuolimas įvyko prie Dortmundo zoologijos sodo ir neturi jokio akivaizdaus motyvo. Dar vienas beprasmis smurto aktas: Maroko migrantas buvo areštuotas už tai, kad be jokios akivaizdžios priežasties smarkiai sumušė pagyvenusią vokiečių moterį Vokieti...

Skaityti daugiau