Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Sausio » 06

Gaivi burokėlių sriuba: skonis ir nauda kiekviename šaukšte

Burokėlių sriuba – tai ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas, turintis gilias tradicijas mūsų virtuvėje. Ši sriuba, kupina daržovių ir natūralių ingredientų, gali būti puikus pasirinkimas tiek kasdieniame, tiek šventiniame meniu. Pasinerkite į šio patiekalo gamybos procesą ir sužinokite, kaip sukurti nuostabų skonį kiekviename šaukšte.

Gaivi burokėlių sriuba: skonis ir nauda kiekviename šaukšte

Burokėlių sriuba su daržovėmis

Ingredientai:

  • Vištienos arba daržovių sultinio (natūralaus ar kubeliais) ~2 l
  • Burokėliai – 2-3 vnt.
  • Morka – 1 vnt.
  • Saliero lapkotis – kelios šakelės
  • Bulvės – 2 nedidelės
  • Svogūnas – 1 vnt.
  • Pomidoras – 1 vnt.
  • Gabalėlis sviesto ir šlakelis aliejaus svogūnui ir morkai pakepinti
  • Keli pipirai, lauro lapas
  • Citrina, cukrus sriubos skoniui pagerinti
  • Saujelė šviežių žalumynų (petražolių, krapų)

Gaminimo eiga:

  1. Paruošiamieji darbai: Burokėlius ir morką sutarkuojame, saliero stiebą ir svogūną susmulkiname, bulves ir pomidorą pjaustome didesniais kubeliais.

  2. Sultinio paruošimas: Į puodą su užvirintu sultiniu dedame pipirus, lauro lapą, burokėlius ir pomidorą.

  3. Daržovių kepimas: Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame šlakelį aliejaus ir kepiname svogūną, kol jis suminkštėja. Į keptuvę dedame tarkuotas morkas ir smulkintą salierą, viską dar pakepiname kelias minutes.

  4. Jungimas: Keptas daržoves verčiame į puodą su sultiniu. Dedame bulves ir viriname ant mažos ugnies, kol visos daržovės suminkštės.

  5. Skonių subalansavimas: Burokėlių sriubą pagardiname šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir šaukšteliu cukraus (pagal skonį). Šis žingsnis ne tik suteiks gaivumo, bet ir subalansuos natūralų burokėlių saldumą.

  6. Paskutiniai prisilietimai: Visai prieš baigiant virti beriame smulkiai pjaustytas petražoles ir krapus.

  7. Patiekimas: Burokėlių sriubą pilame į lėkštes, dedame šaukštą grietinės, galime papuošti papildomomis žaliavomis.

Patarimai:

  • Jei norite, kad sriuba būtų dar turtingesnė, galite pridėti šiek tiek keptos mėsos ar dešrų.
  • Sriubą galima patiekti su šviežiai kepta duona.

Skanaus!

Naujausi tyrimai rodo, kad burokėliai turi daug naudingų medžiagų, įskaitant nitratus, kurie gali padėti gerinti kraujotaką ir mažinti kraujospūdį. Be to, švieži burokėliai yra puikus antioksidantų šaltinis, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais organizme.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 15:20, 2025-01-06
Ar kada nors norėjote pasimėgauti šiltu ir gaiviu patiekalu, kuris ne tik skanus, bet ir naudingas? Išbandykite šią nuostabią burokėlių sriubą! Pasidalinkite savo variacijomis ir patirtimi – drauge galime atrasti dar daugiau skonių!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-15 laikas 21:16 Kaip Išvalyti Termosą nuo Pelėsio Kvapo: 5 Veiksmingi Būdai
Kaip pašalinti pelėsio kvapą iš termoso? 5 paprasti ir veiksmingi namų būdai su soda, actu ir citrina! Šiame straipsnyje dalinamės penkiais moksliniais principais pagrįstais būdais, kaip pašalinti pelėsio kvapą iš termoso, naudojant paprastas namų pr...

Skaityti daugiau

2025-07-15 laikas 20:54 Vyrų ir Moterų Skirtumai: Kaip Elgiamės Skirtingai Kasdienėse Situacijose
Vyrų ir moterų elgesio skirtumai kasdienėse situacijose – nuo miego iki sąskaitos dalinimosi. Sužinokite, kaip priimti šiuos skirtumus!

Skaityti daugiau

2025-07-15 laikas 20:41 Kaip Priimti Kitą Žmogų ir Kurti Harmoningus Santykius
Praktiniai patarimai, kaip priimti kitą žmogų ir kurti harmoningus santykius, gerbiant asmenines ribas ir ugdant empatiją.

Skaityti daugiau

2025-07-15 laikas 07:50 Pienas su medumi: nauda ir žala žmogaus organizmui

Pienas su medumi – natūralus būdas gerinti miegą ir kaulų sveikatą, tačiau gali sukelti alergijas ar svorio priaugimą. Sužinokite mokslinius faktus! Sužinokite, kaip šis gėrimas gali pagerinti jūsų miegą, stiprinti kaulus ar net padėti širdi...

Skaityti daugiau

2025-07-15 laikas 07:31 Vakarų žemės ūkio verslo įmonės kolonizuoja Ukrainą, teigia Vengrijos naujienų portalas
„Šių gigantų pagrindinis interesas yra, kad Ukraina kuo greičiau taptų ES nare, kad ne tik sustiprintų savo nuosavybės teises, bet ir gautų prieigą prie didžiulės neapmokestinamos rinkos savo produktams“, rašo Mandiner...

Skaityti daugiau