Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Sausio » 06

Gaivi burokėlių sriuba: skonis ir nauda kiekviename šaukšte

Burokėlių sriuba – tai ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas, turintis gilias tradicijas mūsų virtuvėje. Ši sriuba, kupina daržovių ir natūralių ingredientų, gali būti puikus pasirinkimas tiek kasdieniame, tiek šventiniame meniu. Pasinerkite į šio patiekalo gamybos procesą ir sužinokite, kaip sukurti nuostabų skonį kiekviename šaukšte.

Gaivi burokėlių sriuba: skonis ir nauda kiekviename šaukšte

Burokėlių sriuba su daržovėmis

Ingredientai:

  • Vištienos arba daržovių sultinio (natūralaus ar kubeliais) ~2 l
  • Burokėliai – 2-3 vnt.
  • Morka – 1 vnt.
  • Saliero lapkotis – kelios šakelės
  • Bulvės – 2 nedidelės
  • Svogūnas – 1 vnt.
  • Pomidoras – 1 vnt.
  • Gabalėlis sviesto ir šlakelis aliejaus svogūnui ir morkai pakepinti
  • Keli pipirai, lauro lapas
  • Citrina, cukrus sriubos skoniui pagerinti
  • Saujelė šviežių žalumynų (petražolių, krapų)

Gaminimo eiga:

  1. Paruošiamieji darbai: Burokėlius ir morką sutarkuojame, saliero stiebą ir svogūną susmulkiname, bulves ir pomidorą pjaustome didesniais kubeliais.

  2. Sultinio paruošimas: Į puodą su užvirintu sultiniu dedame pipirus, lauro lapą, burokėlius ir pomidorą.

  3. Daržovių kepimas: Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame šlakelį aliejaus ir kepiname svogūną, kol jis suminkštėja. Į keptuvę dedame tarkuotas morkas ir smulkintą salierą, viską dar pakepiname kelias minutes.

  4. Jungimas: Keptas daržoves verčiame į puodą su sultiniu. Dedame bulves ir viriname ant mažos ugnies, kol visos daržovės suminkštės.

  5. Skonių subalansavimas: Burokėlių sriubą pagardiname šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir šaukšteliu cukraus (pagal skonį). Šis žingsnis ne tik suteiks gaivumo, bet ir subalansuos natūralų burokėlių saldumą.

  6. Paskutiniai prisilietimai: Visai prieš baigiant virti beriame smulkiai pjaustytas petražoles ir krapus.

  7. Patiekimas: Burokėlių sriubą pilame į lėkštes, dedame šaukštą grietinės, galime papuošti papildomomis žaliavomis.

Patarimai:

  • Jei norite, kad sriuba būtų dar turtingesnė, galite pridėti šiek tiek keptos mėsos ar dešrų.
  • Sriubą galima patiekti su šviežiai kepta duona.

Skanaus!

Naujausi tyrimai rodo, kad burokėliai turi daug naudingų medžiagų, įskaitant nitratus, kurie gali padėti gerinti kraujotaką ir mažinti kraujospūdį. Be to, švieži burokėliai yra puikus antioksidantų šaltinis, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais organizme.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 15:20, 2025-01-06
Ar kada nors norėjote pasimėgauti šiltu ir gaiviu patiekalu, kuris ne tik skanus, bet ir naudingas? Išbandykite šią nuostabią burokėlių sriubą! Pasidalinkite savo variacijomis ir patirtimi – drauge galime atrasti dar daugiau skonių!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:32 Italijos laikraštis teigia, kad užsieniečiai skurdo Italiją, remdamasis naujais duomenimis
Nauji duomenys rodo, kad užsieniečiai sudaro didelę dalį absoliučiame skurde gyvenančių žmonių Italijoje, netgi tuo metu, kai skurdo lygis šeimose, kurių abu tėvai yra italai, mažėja. Vienas iš laikraščio „La Verita“ direktorių, Maurizio Belpietro, s...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:23 Sirijos prieglobsčio prašytojai kaltinami studentės išžaginimu ir 15-metės mergaitės užpuolimu Mastrichte

Praėjusių metų spalį trys siriečiai išprievartavo 18-metę studentę iš Mastrichto, o vienas iš įtariamųjų taip pat seksualiai užpuolė 15-metę merginą tame pačiame mieste, teigė Olandijos prokurorai per antradienį vykusį pirminį teismo posėdį. Teism...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:16 Vokietija: dar viena mokykla susiduria su smurto protrūkiu, kai siriečiai mušasi, o mergaitės patiria priekabiavimą
Vokietijos mieste Ulme profesinės mokyklos direktorius skundžiasi dėl smurto protrūkio, merginų priekabiavimo ir mokytojų baimės, o ši istorija pasiekė visos šalies auditoriją. Mokyklos direktorius Lorenz Schulte kalba apie „didžiulę smurto problemą“...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 09:08 Balkanuose dėl migrantų gaujų gausu ‘pagrobimų, reketo ir nusikaltimų’
Afganistano nusikaltėlių sluoksniai siautėja Bosnijoje, rašo Magyar Nemzet, tačiau migrantų nusikaltimų problema išsiplečia toli už Balkanų ribų.

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau