Pistacijų ir spanguolių sausainiai

Riešutai – ne tik sveikatos, bet ir grožio šaltinis. Norintiems sustiprinti širdį medikai rekomenduoja suvalgyti ne mažiau negu 60 g migdolų per savaitę. Lazdynų riešutuose gausu baltymų, vitamino E, B grupės vitaminų, tad jie dailina odą. Įvairių riešutų gardėsiai tikrai praskaidrins kasdienybę.

Pistacijų ir spanguolių sausainiai 

100 g apie 310 kcal; 4 žmonėms; Paruošimo laikas apie 1,5 val. 

• 180 g pistacijų;
• 60 g džiovintų spanguolių
• 60 ml alyvuogių aliejaus
• 150 g cukraus
• 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
• 0,5 šaukštelio migdolų ekstrakto
• 2 kiaušiniai
• 210 g miltų
• Šaukštelis kepimo miltelių
• Druskos pagal skonį

Gaminimas

Aliejų sumaišyti su cukrumi, ekstraktais ir kiaušiniais. Tada pamažu suberti miltus, kepimo miltelius ir pasūdyti. Paskui sudėti riešutus, spanguoles ir išminkyti tešlą. Iš jos suformuoti 2 pailgus ritinėlius. Kepti apie 30 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 150 °C temperatūros. Tuomet atvėsinti ir supjaustyti griežinėliais. Kepti dar 8–10 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 135 °C temperatūros, kol gražiai apskrus.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.