Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Liepos » 12

Raudonųjų serbentų padažas lietuviškai

Raudonųjų Serbentų Padažas Lietuviškai

Šį kartą siūlau pasigaminti tirštą, saldžiarūgščio skonio, raudonųjų serbentų padažą. Patikėkit, jei pasigaminsit nors vieną mažą stiklainiuką šio padažo ir jį paragausit, neabejoju, kad po to virsit dar ir dar, vis didindami kiekius...

Pirmiausiai išspaudžiam sultys. Galit blenderiu sutrinti uogas, o po to pertrinti per sietelį, arba bet kokiu kitu, jums patogiu būdu išspausti sultys.

1 litrui sulčių jums reikės:

  • 1 v.š. druskos,
  • 300 gr cukraus (jei mėgstat saldžiau, cukraus kiekį didinkit),
  • 4 lauro lapeliai,
  • 8 kvapiųjų pipirų žirneliai,
  • 1 galvutė česnakų,
  • 1 arb.š. aitriosios paprikos miltelių,
  • 1 arb.š. paprikos miltelių,
  • 1 arb.š. juodųjų pipirų miltelių
  • ir po 1 arb.š. ciberžolės, muskato riešutų, kario ir imbiero miltelių,
  • 3 v.š. acto 9%.

Sultys supilam į puodą, suberiam visus prieskonius, išskyrus cukrų, česnakus, actą ir kaitinam ant mažos ugnelės, vis pamaišant, po užvirimo 10 min. Tada pamažu beriame cukrų. Prieš baigiant virti įdedam smulkintus česnakus ir actą. Viso verdam neilgiau kaip 20 min. Supilstom į stiklainius ir užsukam. Laikyti galit net virtuvės spintelėje.

Prieskonių kiekius galit reguliuoti pagal savo skonį, bet actas tiesiog būtinas, mano skoniui.

Valgom su kepta mėsa, šašlykais, dešrelėmis, vištienos sparneliais ir t.t

Na o šiandien, tik tik pasigaminus, kabliavau su šaukštu be nieko... Skonis nuostabus... man ypač patiko prie keptos anties.

Panašų padažą galima pasigaminti su slyvomis, vietoje serbentų, labai skanu.

Pasidalino: vakavimas.lt

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
30.09.2020 laikas 20:46 Detektorius Bando Įrodyti Savo Melagiena, Kaip Šalinti Papilomas

Internete plinta pavojingi patarimai, kaip namuose gydyti papilomas. Viename straipsnyje netgi siūloma nepatikusią papilomą nupjauti siūlu arba plauku. Tačiau paklausius šių patarimų galima pakenkti savo sveikatai.

...

Skaityti daugiau

30.09.2020 laikas 17:13 Giant cracks discovered in Antarctic glaciers

Antarctica’s two most important glaciers, Pine Island and the Thwaites Glacier, are crumbling faster than ever. When these glaciers melt, the sea level will rise by a meter.

Skaityti daugiau

30.09.2020 laikas 17:08 In October, The Earth Will Be Covered By The Most Powerful Magnetic Storm

At the end of October, experts expect a very strong magnetic storm. They noted the fact that it will become the most powerful in recent years.

Skaityti daugiau

30.09.2020 laikas 17:08 Nazca drawings point to the ancient temple of Angkor Wat
If we take and draw lines across the entire globe from that position in which they are drawn on the Nazca plateau, then we will get a semblance of a modern globe and all the lines from the other side of the globe will converge on the ancient Angkor Wat temple in Cambodia....

Skaityti daugiau

30.09.2020 laikas 13:38 Pusryčiai vaikams: Purūs varškėčiai kepti orkaitėje
Blynai pusryčiams - mano šeimoje, tai pats didžiausias vaikų džiaugsmas. Šį kartą pasirinkome gaminti nuostabius purius varškėčius, kuriuos kepėme orkaitėje.

Skaityti daugiau