"Dėl paskutinio šio kepinio gabalėlio ginčijamės prie stalo": subtilus kepinys be kiaušinių, miltų ir orkaitės

Šis kepinys yra daug skanesnis nei sausainių kepinys, o pagaminti jį paprasta ir greita (be kiaušinių, miltų ir orkaitės). Minkšti, kvapnūs ir purūs! Išbandykite - jums patiks.

"Dėl paskutinio šio kepinio gabalėlio ginčijamės prie stalo": subtilus kepinys be kiaušinių, miltų ir orkaitės (tiesiogine to žodžio prasme jį pagaminu per 10 minučių).

Skanus prie arbatos!

Kaip pasigaminti:

Sutrinkite šokoladinius sausainius į trupinius.

Supilkite ištirpintą sviestą, pusę pieno ir išmaišykite.

Supilkite likusį pieną ir išmaišykite rankomis.

Į švarų dubenį sudėkite maskarponę, supilkite grietinėlę ir suplakite mikseriu.

Šokolado masę paskirstykite ant pergamento ir iškočiokite į 35 cm x 25 cm dydžio stačiakampį.

Paskirstykite kremą ir susukite į ritinėlį.

Suvyniokite į pergamentinį popierių ir palikite šaldytuve dviem valandoms.

Išimkite ritinį, nupjaukite nelygius kraštus ir papuoškite.

Sudedamosios dalys:

• Kakavos sausainiai - 350 gm
• Ištirpintas sviestas - 30 gramų.
• Pienas - 130 ml

Kremas

• Maskarponė - 120 gramų
• Saldinta plakta grietinėlė - 200 mililitrų

Dekoravimas

• Ištirpintas šokoladas
• Susmulkinti lazdyno riešutai
• Cukruota vyšnia
• Mėtų lapai.

Ar jums patiko šis receptas? Užpildykite komentarus. Spauskite patinka ir prenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!