Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Lapkričio » 30

Tarkuotų bulvių pyragas / užkepėlė su sūriu ir česnaku

Tarkuotų bulvių pyragas / užkepėlė su sūriu ir česnaku

Toks bulvių patiekalas-pyragas tapo vienu iš mano pačių mėgstamiausių dar vaikystėje ir iki šiol tokiu vis išlieka. Juo mane labai dažnai vaišino vyresnė sesuo, kai aš nuvykdavau pas ją į svečius. Amžiaus skirtumas tarp mūsų buvo ganėtinai didelis, tad, kai aš tik pradėjau domėtis virtuvės gudrybėmis, sesuo buvo jau labai patyrusi virtuvės šeimininkė. Aš iš jos pasisavinau šios nuostabios bulvių užkepėlės su apetitą keliančiu česnako aromatu receptą, o dabar pasidalinsiu ir su Jumis visais.

Su tokiu bulvių pyragu lengvai galite pamaitinti visą savo šeimą. Toks bulvių pyragas gali pasitarnauti ir kaip garnyras prie įvairiausių mėsos patiekalų, bet mes šį kartą patieksime kaip atskirą antrąjį patiekalą.

Ingredientai

  • bulvės: 6 (vidutinio dydžio)
  • kiaušiniai: 2
  • česnakas: 2 skiltelių
  • mėgstamas majonezas: 3-4 valgomųjų šaukštų
  • sūris: 100 gramų
  • džiovinti krapai: 1 valgomojo šaukšto (arba kiti mėgstami žalumynai)
  • druska: pagal skonį
  • pipirai: pagal skonį.

Recepto paruošimas

1. Pastebėjimas: Visus ingredientus gamindama šį bulvių aš įprastai dedu tiesiog "iš akies" ir ir nesilaikau griežtų proporcijų, nes jomis galima varijuoti ir dėti pagal savo skonį, tai ką labiausiai mėgstate. :)

2. Pirmiausia sūrį sutarkuokite smulkia trintuve.

3. Tą patį padarykite ir su česnaku.

4. Pusę sūrio sumaišykite su kiaušiniu bei džiovintais krapais (arba kitais žalumynais). Tokiu mišiniu mes uždengsime savo bulvių užkepėlę, kad susidarytų labai skani apskrudusi plutelė.

5. Antrą kiaušinį bei likusį sūrį sumaišykite su česnaku ir majonezu. Tai bus ruošinys pačiai pačiai užkepėlei. Aš ją įprastai visada pasiruošiu iki tol, kol imu tarkuoti bulves, todėl kad nemėgstu, kai bulvės pradeda tamsėti.

6. Bulves sutarkuokite stambia trintuve ir dėkite į ruošinį. Nepamirškite įdėti druskos bei pipirų.

7. Tada į 26 centimetrų diametro kepimo formą dėkite užkepėlę.

8. Viršų uždenkite kiaušinių-sūrio-krapų mišiniu.

9. Dėkite į iš anksto įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite maždaug 40 minučių. Privalo susidaryti graži rusva plutelė.

10. Šį bulvių pyragą galite paįvairinti faršo ar grybų įdaru. Aš pati bandžiau įvairiausius variantus, bet man asmeniškai mėgstamiausias išlieka pats paprasčiausias - vien iš bulvių. Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau bulvių pyragų receptų rasite: Bulvių pyragai.

Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Įvertink šį straipsnį. Prieš tai pakomentuodami, arba parašykite patys! Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą PARANORMAL turinį. Norite sužinoti daugiau, sutikite gauti naujienas arba pasidalinkite spausdami .
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
21.01.2021 laikas 22:51 Situation Update, Jan 21, 2021 – The astonishing case for optimism and faith
After the staged, theatrical Biden inauguration yesterday that carries no legitimate legal standing whatsoever, people lost their minds as they fell for the spell of the fake news media that broadcast the Big Lie, in Hunger Games style....

Skaityti daugiau

21.01.2021 laikas 22:10 ‘Let the Hunger Games Begin’- Dystopian Fiction Comparisons As Joe Biden Calls For ‘Unity’
Joe Biden’s inauguration ceremony has been compared to ‘The Hunger Games,’ as many found strange parallels to the dystopian sci-fi movie, whose themes include anything BUT “unity” which the new president spoke of yesterday....

Skaityti daugiau

21.01.2021 laikas 21:24 Antifa and Black Lives Matter rioter present at Capitol Hill arrested and charged by feds
A prominent progressive activist and Antifa and Black Lives Matter rioter who was seen leading people into the U.S. Capitol on Jan. 6 during that day’s civil unrest has been charged by the Department of Justice.

Skaityti daugiau

20.01.2021 laikas 21:16 Pendle kalva Lankašyre
Žinomiausi raganavimo atvejai Anglijos istorijoje – tai istorijos, susijusios su Pendle kalvomis. Daugybė žmonių aplanko šias kalvas per Helouvyną. Šou „Paslaptys“ vedėjas Ivetas Fildingas prisipažino, kad kai pakildavo ant kalvų ir filmuodavo atskirus epizodus, galvoje atsirasdavo baisių minčių, ir...

Skaityti daugiau

20.01.2021 laikas 13:43 Pranešimai apie po COVID-19 skiepų mirusiuosius žmones gąsdina, bet ką iš tikrųjų žinome?
Pranešimai apie maždaug 30 mirčių tarp pagyvenusių Norvegijos slaugos namų gyventojų, kurie gavo „Pfizer“ vakciną, apskriejo visą pasaulį – ir žinoma, sukėlė susirūpinimą dėl vakcinos saugumo.

Skaityti daugiau

20.01.2021 laikas 10:44 Stojame į kovą su strijomis!
Net 90 % moterų nėštumo metu susiduria su strijomis. Dažniausiai į tai numojama ranka, nes manoma, kad nieko pakeisti nebeįmanoma. Visgi imantis tinkamų priemonių, strijų atsiradimo tikimybę galima sumažinti.

Skaityti daugiau