Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Balandžio » 17

Traškūs keptuvėje kepti koldūnai su paukštienos mėsa

Traškūs Keptuvėje Kepti Koldūnai Su Paukštienos Mėsa

Tiesą pasakius, dėl pavadinimo čia galima ir pasiginčyti, nes pagal aprašymą tarsi koldūnai, bet valgant atrodo, kad tarsi mini čeburekai. Bet esmė išlieka ta pati, skonis jų labai puikus ir visiems patinkantis.

Įprastai aš juos visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą savo šaldytuve turėjau antienos. Tad nusprendžiau pagaminti su ja. Abu variantai gaunasi vienodai labai geri, tad mėsą pasirinkite savo nuožiūra. Esu tikra, kad ir su kalakutiena pavyktų puikiai.

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 35 traškūs koldūnai.

Ingredientai

Tešlai:

  • miltai: ~300-350 gramų
  • šiltas vanduo: 175 mililitrų
  • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • druska: žiupsnelio.

Įdarui:

  • antienos kulšelių mėsa: ~350 gramų (arba vištienos kulšelių mėsa)
  • česnakas: 3 skiltelių
  • pjaustyti švieži svogūnų laiškai: žiupsnelio
  • sojos padažas: 3 valgomųjų šaukštų
  • sezamo aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • vorčesterio padažas: 1 valgomojo šaukšto
  • grūstos čili paprikos: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
  • druska
  • malti juodieji pipirai.

Recepto paruošimas

1. Tešla: Visus nurodytus ingredientus sudedame į dubenį ir išminkome tešlą.

2. Paliekame tešlą pastovėti maždaug pusvalandį.

3. Įdaras: Į virtuvinį blenderį (maisto smulkintuvą) sudedame visus nurodytus ingredientus ir sumalame iki vientisos masės.

4. Po to plonai iškočiojame tešlą, išspaudžiame apskritimą (aš tam naudoju 8 centimetrų skersmens stiklinę), dedame įdaro ir kruopščiai užspaudžiame kraštus.

5. Tuomet keptuvėje aukštesniais kraštais (tinka ir puodas) įkaitiname aliejų, dedame pasiruoštus koldūnus ir kepame iš abiejų pusių tol, kol gražiai apskrunda.

6. Labai skanu patiekti su sojų padažu. Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau koldūnų receptų rasite: Koldūnų receptai.

koldūnai, koldūnai su vištiena, koldūnai su paukštiena

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:22 Kavos Tirščių Nauda Sode ir Namuose: 10 Praktinių Būdų

Šiame straipsnyje aptarsime, kaip kūrybiškai panaudoti kavos tirščius sode ir namuose, kokia jų nauda ir galimi trūkumai. Pasiruoškite atrasti ekologiškus sprendimus, kurie sutaupys pinigų ir suteiks jūsų kasdienybei natūralumo!

...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 18:24 NLO paslaptys: ar vyriausybės slepia tiesą apie ateivius?
Ar NLO yra tikra pas slapts, ar vyriausybės dezinformacija? Sužinokite apie nutekėjimus, politikų susidomėjimą ir galimas ateivių technologijas!

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:45 Vaikų auklėjimas: kaip ugdyti pasitikėjimą savimi ir savarankiškumą
Kaip ugdyti vaikų pasitikėjimą savimi? Sužinokite, kaip skatinti iniciatyvą, emocijų valdymą ir leisti vaikams būti savimi! Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsime jums suprasti, kaip ugdyti vaikų savivert...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:32 Zodiako ženklai ir mokslas: kuriems vaikams mokykloje sekasi lengviausiai?
Kuriems Zodiako ženklams mokykloje sekasi lengviausiai? Sužinokite, kaip Liūto, Mergelės, Šaulio ir Ožiaragio vaikai pasiekia akademinę sėkmę! Pasitelkdami astrologinius įžvalgas, naujus pavyzdžius ir praktinius patarimus, padėsime tėvams ir mokytoja...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:08 Meilė – tai ne kančia: griauname mitus apie santykius
Meilė nėra kančia! Šiame straipsnyje griauname mitus apie santykius, dalinamės patarimais, kaip kurti sveiką partnerystę, ir aptariame, kodėl priklausomybė nėra meilė. Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsi...

Skaityti daugiau