Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2021 » Birželio » 15

Vegetariški balandėliai be mėsos

Vegetariški balandėliai be mėsos

Turiu pripažinti, kad balandėlius aš labai mėgstu, tik man visados atrodo, kad jiems pasigaminti reiks begalės laiko. Pagaminti juos su mėsa gal ir net kiek lengviau - faršą sumaišei su ryžiais ir susukai į kopūsto lapus. O aš kartais mėgstu kokią savaitę mėsos visai nevalgyti ir tomis dienomis man labai patinka paruošti balandėlius be mėsos ir tokiam įdarui paruošti, laiko reikia šiek tiek daugiau. Bet aš galiu pasakyti, kad įdėtos pastangos visada atperka sugaištą laiką virtuvėje. Tad dalinuosi ir su jumis šiuo nuostabiu receptu, gal ir Jūs užsinorėsite faršą pakeisti daržovėmis.

Ingredientai

  • kopūstai: 1 galvos
  • ryžiai: 1 stiklinės
  • svogūnai: 2
  • morkos: 3
  • cukinijos: 1 (arba pagal skonį)
  • pomidorai: 2
  • česnakas: 2 skiltelių
  • grietinė: kelių šaukštelių
  • pomidorų padažas: poros šaukštų
  • druska
  • pipirai
  • malta raudonoji paprika
  • chmeli suneli prieskoniai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kopūsto galvą dedame į verdantį vandenį ir atskiriame po vieną lapus. Juos pamirkome kelias minutes vandenyje, kad suminkštėtų.

2. Tuomet lapus sudedame į lėkštę, kad atvėstų. Paskui iš lapų išpjauname kietąją dalį.

3. Įdarui išverdame ryžius ir atvėsiname.

4. Svogūnus supjaustome mažais kubeliais.

5. Morkas ir cukiniją sutarkuojame burokine tarka, pomidorus nulupame ir supjaustome nedideliais gabalėliais, česnakus sukapojame.

6. Keptuvėje apkepiname svogūnus bei česnakus.

7. Paskui į keptuvę sudedame morkas bei cukiniją.

8. Kai jau daržovės beveik suminkštėja, sudedame pomidorus. Viską pagardiname prieskoniais. Pakepiname dar maždaug 60 sekundžių ir nuimame nuo kaitros.

9. Į daržoves įmaišome išvirtus ryžius ir paliekame atvėsti.

10. Po to į suminkštėjusius kopūsto lapus dedame šiek tiek įdaro ir susukame.

11. Paruoštus balandėlius dedame į puodą ir užpilame viena stikline vandens.

12. Puodą uždengiame dangčiu ir statome troškinti. Visas procesas užtrunka maždaug 20-25 minutes, kol kopūstai tampa visai minkšti.

13. Prieš bebaigiant troškintis, į puodą sukrečiame grietinę ir pomidorų padažą. Jeigu trūksta, įberiame druskos ir/ar prieskonių. Dar leidžiame paburbuliuoti kelias minutes ir galima patiekti.

14. Aš pati šį kartą balandėlius su bulvių koše, nors taip pat labai skanu juos valgyti su ryžiais arba likusiu daržovių įdaru (man jo kartais kažkiek atlieka). Skanaus!

15. Patarimas: Tokį pasiruoštą įdarą taip pat galima dėti į paprikas, o ne sukti balandėlius.

Rekomendacija: Daugiau balandėlių receptų receptų rasite: Balandėliai.

Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Jei manai, kad ši informacija buvo naudinga, pasidalink, prenumeruok ir padėkok...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
24.07.2021 laikas 11:30 Receptai | Patiekalai Varškės keksas su šokolado lašeliais
Varškės keksas su šokolado lašeliais - patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Daug gerų, išbandytų receptų, kuriuos privalai išmėginti!

Skaityti daugiau

23.07.2021 laikas 22:34 Receptai | Patiekalai Patiekalas Vištiena "Egzotika"
Vištiena "Egzotika" - patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Daug gerų, išbandytų receptų, kuriuos privalai išmėginti!

Skaityti daugiau

20.07.2021 laikas 14:13 Receptai | Patiekalai Nekeptas tortas su želė gabaliukais, grietine ir šokoladu
Tokį nekepto torto receptą su želė gabaliukais, grietine bei šokoladu gavau labai seniai ši savo mamos. Jis gaunasi itin gardus, gaivus bei vasariškas. Paranormal, Virtuvė, Šiandiena, Jums, Siūlo, Pasigaminti, Patiekalą, Pagal, Receptą, Nekeptas, Tortas, Želė, Gabaliukais, Grietine, Šokoladu, Skana...

Skaityti daugiau

28.07.2021 laikas 22:17 Kai VAKCINUOTI žmonės suserga kovidu, žiniasklaida iškraipo tikrovę ir kaltina NEVAKCINUOTUS
Tariamas naujas Vuchano koronaviruso (Covid-19) "klasteris" neva plinta Masačusetso valstijos Cape Cod rajone, o didžioji žiniasklaida, kaip įprasta, kaltina "neskiepytus".

Skaityti daugiau

28.07.2021 laikas 19:39 Australijos kakadu išmoko įsilaužti į šiukšliadėžes ir aktyviai to moko jaunąją kartą

Kakadu su žaviais kuokšteliais taip gerai prisitaikė prie didmiesčio, kad išmoko malšinti troškulį viešuosiuose fontanuose ir ieškoti maisto gatvėse.

Skaityti daugiau

28.07.2021 laikas 19:22 69 žuvusieji, 5 dingusieji be žinios per potvynius Henane, Kinijoje
69 žuvusieji, 5 dingusieji be žinios dėl potvynio Henano provincijoje, Kinijoje - 12,9 mln. žmonių nukentėjo - 972 000 hektarų žemės ūkio paskirties žemės nuniokota.

Skaityti daugiau

28.07.2021 laikas 19:15 Potvyniai ir nuošliaužos Cox’s Bazare, Bangladeše, nusinešė aštuonių žmonių gyvybes
2021 m. liepos 27 d. smarkios liūtys Kox's Bazaro pabėgėlių stovyklose Bangladeše (Bangladesh) sukėlė mirtinus potvynius ir nuošliaužas.

Skaityti daugiau

28.07.2021 laikas 18:56 Potvyniai Italijoje - "išprotėjęs klimatas
Potvynis Italijoje: dešimtys žmonių išgelbėti po to, kai nuošliaužos ir smarkios liūtys užklupo miestus aplink turistų pamėgtą Komo ežerą.

Skaityti daugiau