Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Vasario » 20

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Savo šeimai vakar prigaminau balandėlių, bet liko ryžių. Taip pat šaldytuve buvo daržovių (morkų, cukinijų, svogūnų) ir fetos sūrio gabaliukas, tad nusprendžiau atlikti eksperimentą ir pagaminti vegetariškų kotletų. Skonis tikrai pranoko visus lūkesčius. Labai skaniai papietavome, receptas pateko į "kartosiu ir ateityje" sąrašą. Būtinai pamėginkite ir Jūs tokį nuostabų ryžių pagaminimo būdą.

Ingredientai

  • virti Basmati ryžiai (nevirtų svoris ~50 gramų)
  • jaunos cukinijos: 0,5
  • svogūnai: 1 didelio
  • morkos: 1 didelės
  • česnakas: 1 skiltelė
  • feta sūris: ~100-150 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • krapai
  • svogūnų laiškai
  • druska
  • pipirai
  • džiūvėsėliai: 5 valgomųjų šaukštų
  • aliejus (kepimui).
Padažui:
  • graikiškas jogurtas
  • krapai
  • petražolės
  • česnakas.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių svogūnus supjaustykite kubeliais.

2. Morką sutarkuokite burokine tarka.

3. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.

4. Svogūną ir morkas pakepinkite, įspauskite česnaką ir dar šiek tiek pakepinkite.

5. Cukiniją sutarkuokite burokine tarka, pabarstykite druska ir šiek tiek palikite, kad išsiskirtų sultys, po to jas nupilkite.

6. Berkite keptas morkas su svogūnais į ryžius, dėkite tarkuotą cukiniją, rankomis sutrupinkite fetą, berkite smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir krapus, barstykite pipirais, muškite kiaušinius ir suberkite džiūvėsėlius, viską gerai išmaišykite.

7. Šlapiomis rankomis formuokite nedidelius ryžių kotletus ir kepkite aliejuje, kol gražiai apskrunda.

8. Patiekite su padažu (visus nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje, skonį reguliuokite pagal save). Skanaukite!

9. Patarimas: Tokie ryžių kotletai skanūs ir atvėsę, tad puikiai tinka pasiimti kartu į išvyką.

10. Rekomendacija: Daugiau ryžių kotletų receptų receptų rasite: Ryžių kotletai.

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.06.2024 laikas 21:15 Receptai Naudoju kefyrą ir kiaušinį, kad pagamintumėte erdvius pyragėlius su įdaru
Traški išorė, o viduje - orus ir minkštas! Skanu su bet kokiu įdaru. Tešla ant kefyro paruošiama greitai ir be glajaus.

Skaityti daugiau

26.05.2024 laikas 20:55 Receptai Skanios varškės spurgos iš mūsų vaikystės
Tokias skanias varškės spurgos gamino mano močiutė, kai aš buvau maža. Dabar aš jas darau savo vaikučiams!

Skaityti daugiau

24.05.2024 laikas 21:31 Receptai Aromatingas, gaivus ir naudingas liepų limonadas
Šis sveikatos gėrimas vasarai – tai, ko reikia! Jis žymiai geresnis už parduotuvines sultis ir pirktinius limonadus. Malšina troškulį ir dovanoja organizmui naudingų vitaminų.

Skaityti daugiau

21.06.2024 laikas 20:46 Mokslininkai teigia, kad apelsinų žievelės gali būti raktas į geresnę širdies ir kraujagyslių sveikatą
Floridos universiteto, Teksaso valstijos universiteto ir JAV žemės ūkio departamento mokslininkų atlikto tyrimo duomenimis, apelsinų žievelių poliarinės frakcijos ekstraktas, kuriame yra junginio, vadinamo feruloilputrescinu, gali palengvinti širdies...

Skaityti daugiau

21.06.2024 laikas 20:37 Neuromokslininkai teigia, kad kai kurie sapnai iš tiesų gali nuspėti ateitį
Mičigano universiteto anesteziologas Kamranas Diba (Kamran Diba) su kolegomis nustatė, kad miego metu kai kurie neuronai ne tik atkuria netolimą praeitį, bet ir numato būsimą patirtį.

Skaityti daugiau

21.06.2024 laikas 20:17 Australijoje rasta naujų skraidančių roplių fosilijų
Australijos paleontologai aptiko suakmenėjusių skeleto liekanų, kurios priklausė iki šiol nežinomam 100 mln. metų senumo skraidančiam pterozaurui.

Skaityti daugiau