Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Vasario » 20

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Savo šeimai vakar prigaminau balandėlių, bet liko ryžių. Taip pat šaldytuve buvo daržovių (morkų, cukinijų, svogūnų) ir fetos sūrio gabaliukas, tad nusprendžiau atlikti eksperimentą ir pagaminti vegetariškų kotletų. Skonis tikrai pranoko visus lūkesčius. Labai skaniai papietavome, receptas pateko į "kartosiu ir ateityje" sąrašą. Būtinai pamėginkite ir Jūs tokį nuostabų ryžių pagaminimo būdą.

Ingredientai

  • virti Basmati ryžiai (nevirtų svoris ~50 gramų)
  • jaunos cukinijos: 0,5
  • svogūnai: 1 didelio
  • morkos: 1 didelės
  • česnakas: 1 skiltelė
  • feta sūris: ~100-150 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • krapai
  • svogūnų laiškai
  • druska
  • pipirai
  • džiūvėsėliai: 5 valgomųjų šaukštų
  • aliejus (kepimui).
Padažui:
  • graikiškas jogurtas
  • krapai
  • petražolės
  • česnakas.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių svogūnus supjaustykite kubeliais.

2. Morką sutarkuokite burokine tarka.

3. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.

4. Svogūną ir morkas pakepinkite, įspauskite česnaką ir dar šiek tiek pakepinkite.

5. Cukiniją sutarkuokite burokine tarka, pabarstykite druska ir šiek tiek palikite, kad išsiskirtų sultys, po to jas nupilkite.

6. Berkite keptas morkas su svogūnais į ryžius, dėkite tarkuotą cukiniją, rankomis sutrupinkite fetą, berkite smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir krapus, barstykite pipirais, muškite kiaušinius ir suberkite džiūvėsėlius, viską gerai išmaišykite.

7. Šlapiomis rankomis formuokite nedidelius ryžių kotletus ir kepkite aliejuje, kol gražiai apskrunda.

8. Patiekite su padažu (visus nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje, skonį reguliuokite pagal save). Skanaukite!

9. Patarimas: Tokie ryžių kotletai skanūs ir atvėsę, tad puikiai tinka pasiimti kartu į išvyką.

10. Rekomendacija: Daugiau ryžių kotletų receptų receptų rasite: Ryžių kotletai.

Vegetariški ryžių kotletai su morkomis, cukinijomis ir feta sūriu

Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 21:36 Neįsižeiskite ant vaikų: tylos reikšmė ir tėvų palaikymas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai vaikai dažnai užimti savo reikalais, tėvams gali kilti klausimų, kodėl jų vaikai nebekontaktuoja taip dažnai, kaip anksčiau. Tačiau tylos užkulisiuose gali slypėti ne abejingumas, o gili emocinė dinamika. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 13:57 Česnako nauda ir žala širdies sveikatai: kokias savybes žinoti?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena iš pagrindinių suaugusiųjų mirties priežasčių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Rūpindamiesi savo širdies sveikata, galime pasiekti puikių rezultatų, pasitelkdami ne tik subalansuotą mitybą ir fizinį ak...

Skaityti daugiau