Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Rugpjūčio » 14

Vištienos maltinukai su cukinija ir kuskusu

Vištienos Maltinukai Su Cukinija Ir Kuskusu

Manęs gyvenime tikriausiai niekaip taip nedomina kaip maistas ir vis nauji neatrasti receptai. Man atrodo, kad aš tiesiog tuo gyvenu ir tuo kvėpuoju. Ir man tai patinka, aš nesiskundžiu. Apie šiuos vištienos maltinukus man papasakojo draugė ir nusprendžiau, kad pati juos pasigaminsiu, nes niekada negaminau su kuskusu (su cukinija buvau gaminusi).

Taigi, iškepiau savo šeimai. Nuo savęs dar pridėjau nuostabų daržovių garnyrą. Visa šeima gyrė ir niekaip negalėjo atspėti, kokie ingredientai buvo naudojami gaminant. :)

Ingredientai:

  • vištienos filė: 500 gramų
  • kuskusas: 5 valgomųjų šaukštų
  • jaunos cukinijos: 1
  • kiaušiniai: 1
  • druska: pagal skonį
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • česnakas: 1 skiltelės
  • džiovintas raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio.

Daržovės garnyrui: 

  • šparaginės pupelės: 300 gramų
  • cukinijos: 1
  • morkos: 1
  • česnakas: 2 skiltelių
  • druska: žiupsnio
  • baltieji pipirai: žiupsnio
  • sviestas: 30 gramų
  • aliejus: šlakelio
  • krapai: pundelio.

Recepto paruošimas:

1. Vištienos krūtinėlę sumalame. Burokine tarka įtarkuojame cukiniją.

2. Svogūną ir česnaką nulupame ir supjaustome smulkiais gabalėliais. Sudedame į mėsos masę, ten pat mušame kiaušinį, beriame prieskonius ir kuskusą. Masę išmaišome ir paliekame pastovėti apie 15 min.

3. Keptuvėje įkaitiname aliejų. Rankomis gnybiame faršo, formuojame kotletus ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.

4. Gaminame daržovių garnyrą. Morką nuskutame ir supjaustome plonomis juostelėmis daržovių skustuku. Česnaką pasmulkiname. Cukiniją supjaustome griežinėliais.

5. Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame aliejų. Sudedame šparagines pupeles ir pakepiname keletą minučių. Sudedame į keptuvę morkas, česnaką ir pakepiname, kol pasklis česnako aromatas. Sudedame į keptuvę cukiniją. Pabarstome druska, pipirais. Pakepiname daržoves dar apie 5 min. Pabarstome smulkintais krapais.

6. Į lėkštes dedame kepintų daržovių ant viršaus po kelis kotletus.

Receptu pasidalino Kviečiu į virtuvę

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2020 laikas 07:31 Kugelis su moliūgais - nustebinsite visus savo draugus ir artimuosius!

Sriuba su moliūgais, blynai su moliūgais, pyragai su moliūgais... Manėte, kad jau viską išragavote? Atėjo laikas moliūgų kugeliui!

Skaityti daugiau

21.09.2020 laikas 15:13 Greitas pyragas su kefyru be kepimo miltelių

Greitai pagaminamas bei labai švelnaus skonio kefyro pyragas. Rekomenduojame išbandyti šį receptą - tai tobulas pasirinkimas tiems, kas nenori leisti daug laiko virtuvėje, bet vis tiek nori pasilepinti skaniu desertu.

...

Skaityti daugiau

21.09.2020 laikas 15:04 Soros Coalition Plotting Election Day ANARCHY to ‘Fight’ Trump Win
A massive network of George Soros-funded activists are plotting nationwide anarchy from Election Day onward if President Trump wins.

Skaityti daugiau

21.09.2020 laikas 15:04 Kriaušių ir svarainių uogienė
Tai yra ganėtinai neįprasta, bet neprasta uogienė, su kuria mes dažnai gardiname įvairius pyragus (tai yra naudojame įdarams). Taip pat man skanu prie labai saldžių blynelių.

Skaityti daugiau

21.09.2020 laikas 14:53 Obama Demands Senate Put off Vote on New Supreme Court Nominee Until After New President Is Elected
Barack Obama demanded that Republicans refrain from voting on a replacement for Ruth Bader Ginsberg until after the election, when he hopes Biden will win.

Skaityti daugiau