Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Sausio » 27

Sveika mityba: Grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu

Grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu

Tokie grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu yra labai nuostabus patiekalas, kai visai nesinori jokios mėsos arba tiesiog norisi lengvesnio maisto. Tai itin soti bei maistinga pietų idėja, kuri patinka beveik visiems.

Aš gamindama pupeles išsiviriau pati, bet čia drąsiai galima naudoti ir pamėgtas konservuotas pupeles. Galite jų naudoti ir daugiau, nes aš jų dedu pagal savo skonį, o Jūs galite įsidėti pagal savo kiek tik norisi - ar daugiau, ar mažiau.

Gamindama padažą panaudojau pomidorų tyrę "tomato passata". Joje visiškai nėra nereikalingų priedų, o skonis kaip tik labai tinkantis šiam grikių patiekalui.

Ingredientai

  • virtos baltosios pupelės: 130 gramų (tinka ir pusė skardinės konservuotų)
  • grikiai: dviejų trečių stiklinės (1,5 stiklinės virtų)
  • cukinijos: 1 mažos (smulkiai supjaustome)
  • raudonosios paprikos: 1 (smulkiai supjaustome)
  • morkos: 1 (smulkiai supjaustome)
  • svogūnai: 0,5 (smulkiai supjaustome)
  • česnakas: 1 skiltelės (susmulkiname)
  • aliejus (kepimui)
  • laimo vaisiaus sultys (tinka ir citrinos)
  • trintų pomidorų tyrė: 4-6 valgomųjų šaukštų (tomatoes passata)

Prieskoniams:

  • džiovintas bazilikos: 1 arbatinio šaukštelio
  • susmulkintos šviežios petražolės: 1-2 valgomųjų šaukštų
  • druska
  • pipirai.

Taip pat prireiks: 

  • sutrupintas graikiškas salotų sūris.

Recepto paruošimas

  • 1. Pirmiausia išsiverdame grikius.
  • 2. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
  • 3. Suberiame svogūną ir morką. Pakepiname ant vidutinės kaitros maždaug 5-6 minutes, kol morkos suminkštėja.
  • 4. Tuomet suberiame papriką ir kepiname kelias minutes, kol ji suminkštėja. Jei svyla, galite įpilti šiek tiek vandens.
  • 5. Po to suberiame cukiniją ir česnaką. Pakepiname dar apie 1-2 minutes.
  • 6. Suberiame išvirtus grikius, pupeles, prieskonius ir pomidorų tyrę. Patroškiname kelias minutes.
  • 7. Įlašiname laimo vaisiaus sulčių.
  • 8. Patiekdami apibarstome graikišku sūriu ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau grikių receptų rasite: Grikių receptai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau