Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Vasario » 18

Veganiškas kugelis (bulvių pyragas) su moliūgais ir augaliniu pienu

Veganiškas kugelis (bulvių pyragas) su moliūgais ir augaliniu pienu

Įprastai aš gaminu klasikinį močiutės kugelį tik su bulvėmis, bet šįkart pamėginau įtarkuoti ir moliūgo. Jis tikrai pagardino šį mano bulvių pyragą.

Toks veganiškas kugelis nedaug kuo skiriasi nuo įprastinio. Naudojau savo gamintą naminį avižų pieną. Į įdarą dar įtarkavau pusę svogūno, o kitą pusę apkepinau keptuvėje.

Kugelis gavosi tikrai minkštas ir visai ne sausas.

Patiekiau su veganiška grietine. Rekomenduoju pasigaminti net tiems, kas nėra veganai, tai bus naujas patiekalas į Jūsų maisto racioną.

Ingredientai

  • krakmolingos bulvės: 1,3 kilogramo
  • moliūgas: ~150 gramų (1,25 stiklinės)
  • svogūnai: 1 didelio
  • augalinis pienas: 200 gramų
  • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
  • česnakų milteliai: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • druska
  • pipirai
  • aliejus (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia bulves nuskutame ir nuplauname.

2. Tada bulves sutarkuojame tarkavimo mašina arba smulkia tarka.

3. Moliūgą smulkiai sutarkuojame.

4. Keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitiname aliejų.

5. Pakepiname pusę svogūno, kol šis tampa gražios auksinės spalvos.

6. Tuomet bulves sumaišome su moliūgu, svogūnais, prieskoniais ir vienu šaukštu aliejaus.

7. Pakaitiname pieną, bet jo neužviriname. Po truputį, maišydami, supilame į bulvių masę. Ją perkeliame į aliejumi išteptą kepimo indą.

8. Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 minučių. Į kepimo pabaigą įjungiame ventiliatoriaus funkciją ir paskrudiname viršų.

9. Patiekiame ir skanaujame!

10. Rekomendacija: Daugiau kugelio receptų rasite: Kugelio receptai.

pyragai, kugelis, moliūgai kugelis su moliūgais, plokštainis, veganišk

Patiko receptas? Pasekite autorių Instagram ir/arba Facebook socialiniame tinkle.
Recepto Autorius Skanauk su Aušra
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Temos
plokštainis, Pyragai, Veganiški patiekalai, moliūgai, kugelis su moliūgais, kugelis
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Log in:
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-12-07 laikas 23:05 Receptai Citrininis varškės keksas su manais: receptas, kalorijos ir maistinė nauda

Citrininis varškės keksas su manais – drėgnas ir purūs desertas vos per 180 kcal porcijoje. Sužinokite maistinę vertę, kaip sumažinti cukrų ir kalorijas bei iškepti idealiai!

Skaityti daugiau

2025-11-29 laikas 15:48 Receptai Grietininis pyragas su soda – purus, drėgnas ir labai paprastas receptas dideliam stalui

Klasikinis lietuviškas grietininis pyragas su soda iš 1 litro grietinės – purus, drėgnas, pigus ir labai paprastas. Tobulas dideliam stalui, svečiams ar kelionėms. Su tiksliomis kalorijomis, maistine verte ir sveikesnėmis...

Skaityti daugiau

2025-11-29 laikas 15:34 Receptai Varškės pyragas su karamele ir riešutais – klasikinis lietuviškas desertas, kurio norėsis dar ir dar

Varškės pyragas su karamele ir riešutais – lietuviška klasika! Trapus pagrindas, purus įdaras ir sodri karamelė. Receptas + kalorijos, maistinė vertė ir kaip padaryti sveikesnį. Tobulas desertas šventėms ir kasdienai.

...

Skaityti daugiau

2025-12-12 laikas 07:44 Horoskopas gruodžio 12 d. 2025 – Meilė, Finansai, Darbas ir Nuotaika
Pilnas dienos horoskopas 2025 m. gruodžio 12 d. visiems 12 zodiako ženklų – meilė, finansai, sveikata, darbas ir emocinė būsena. Tikslus, šiuolaikiškas horoskopas pagal geriausius pasaulio astrologus.

Skaityti daugiau

2025-12-11 laikas 17:40 Druskos mįslė: Kodėl mažo natrio kiekio dieta gali pakenkti jūsų sveikatai

Druskos ribojimas – mitas? Naujausi tyrimai rodo J formos ryšį: per mažas natrio kenkia širdžiai, hormonams ir energijai. Rinkitės nerafinuotą druską, atsižvelgdami į aktyvumą, klimatą ir genetiką. Patarimai subalansuotai mitybai, remiantis ...

Skaityti daugiau

2025-12-11 laikas 15:35 Namų valymo priemonė nuo kalkių ir riebalų: paprastas receptas

Šiame straipsnyje sužinosite, kaip namų sąlygomis pasigaminti galingą valymo priemonę iš paprastų ingredientų: muilo, sodos ir amoniako. Ji efektyviai pašalina kalkes, riebalus, rūdis ir nešvarumus nuo klozeto, vonios ir kitų paviršių. Pridėti pa...

Skaityti daugiau

2025-12-11 laikas 10:22 Gruodžio 11 d. horoskopas visiems 12 zodiako ženklų 2025
Šiandienos dangus: Merkurijus pereina į Šaulį (apie 23:40 LT), atnešdamas optimizmą ir plačias idėjas. Ryte Merkurijus trigonas Neptūnui stiprina intuiciją ir kūrybiškumą, o vakare Mėnulio kvadratūra su Venera gali sukelti emocinių trūkčiojimų santyk...

Skaityti daugiau

2025-12-10 laikas 11:18 Kaip skyrybos keičia vyrus: stipresnis, atsargesnis ar vienišas?
Skyrybos vyrams – stiprus emocinis smūgis, kuris dažnai paverčia juos atsargesniais, analitiškesniais ir net pasirengusiais sąmoningai rinktis vienatvę. Sužinokite, kodėl vyrai po išdavystės ir skyrybų retai nešiojasi neapykantą buvusiajai, tampa žym...

Skaityti daugiau