Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Birželio » 11

Lietinių blynų tortas su vištiena ir pievagrybiais

Lietinių blynų tortas su vištiena ir pievagrybiais

Aš tikrai labai mėgstu įvairiausius lietinius blynus. Tiek saldžius, tiek nesaldžius. Esu labai pamilusi bulvinius blynus su vištiena, bet šį kartą norėjosi paeksperimentuoti ir pasigaminti kažką visiškai naujo šia tematika. Ir galiu pasakyti, kad eksperimentas puikiai pavyko. Gavosi nuostabus blynų tortas su vištiena ir pievagrybiais. Visa šeima pagyrė ir laimingi valgė. Vyras sakė, kad jau artimiausiu metu šitaip gaminti teks dar kartą, nes jam labai patiko. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, gal tai taps ir Jūsų šeimos labai pamėgtu patiekalu.

Ingredientai

Blynams:

  • miltai: 200 gramų
  • pienas: 0,5 litro
  • kiaušiniai: 2
  • druska: žiupsnelio
  • aliejus (kepimui).

Įdarui:

  • vištienos filė: ~700 gramų
  • pievagrybiai: ~500 gramų
  • kokybiškas lydytas sūris: 300 gramų
  • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
  • sviestas: 100 gramų
  • saldžiosios paprikos: 2
  • marinuoti pomidorai: 300 gramų
  • svogūnai: 1 didelio
  • žali bazilikai: 1
  • alyvuogės (papuošimui)
  • Provanso prieskoniai
  • juodieji pipirai
  • malti lauro lapai
  • karis
  • džiovintos aitriosios paprikos
  • druska.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia smulkiai supjaustome vištienos filė, įdedame po žiupsnelį kario, juodųjų pipirų, maltų lauro lapų, druskos, išmaišome ir paliekame pastovėti mažiausiai 30 minučių.

2. Iš nurodytų ingredientų iškepame nevisai plonus lietinius blynus. Būtų idealiausia, kad jie būtų tokio pat dydžio, kaip turimas indas, kuriame kepsime savo lietinių blynų tortą, pvz. išardoma tortinė.

3. Ant sviesto pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną, suverčiame susmulkintus pievagrybius ir pakepiname kartu maždaug 5 minutes.

4. Ant sviesto taip pat apkepame vištieną.

5. Tuomet vištieną sudedame į grybų masę. Dar suberiame smulkiai supjaustytas paprikas ir kepiname viską, kol paprikos taps minkštos.

6. Tada sudedame grietinę, pomidorus (kelis pasiliekame puošimui), įpjaustome žalių baziliko lapelių, įdedame žiupsnį Provanso prieskonių, jeigu reikia druskos, juodųjų pipirų, lauro lapelių, aitriosios paprikos. Masę išmaišome ir dar kiek pakepiname.

7. Blynus po vieną dedame į formą, užtepame po sluoksnį pasiruošto įdaro, vis užtarkuojame nelabai storai lydytu sūriu.

8. Tada indą sandariai apvyniojame folija ir kepame orkaitėje (170-180 laipsnių temperatūroje) maždaug 20-40 minučių, priklausomai nuo to, koks indas, ir kokio storio tortas.

9. Kai jau iškepa, išimame tortą iš indo, visą aptarkuojame sūriu ir dar trumpam įdedame į orkaitę.

10. Papuošiame. Šis blynų tortas savo skoniu labai primena picą. Linkiu pamėginti ir skanaus!

11. Rekomendacija: Daugiau blynų tortų receptų rasite: Blynų tortai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-26 laikas 22:46 Receptai Bananų duona su varške: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybinė vertė
Gardžioji bananų duona su varške – tai vienas tų kepinių, kurie visada pavyksta. Ji ne tik maloniai kvepia bananais ir vanile, bet ir pasižymi švelnia, drėgna tekstūra, kurią sukuria varškės gabaliukai. Tokia duona puikiai tinka t...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-31 laikas 15:53 Žaltvykslė: Paslaptinga Pelkių Ugnis ir Jos Mokslinis Paaiškinimas
Žaltvykslė, žinoma kaip will-o'-the-wisp ar ignis fatuus, šimtmečius buvo siejama su dvasiomis ir fėjomis pelkėse bei kapinėse. Mokslas ją paaiškino metano degimu, bet naujausias Stanfordo ir Kinijos tyrimas atskleidžia tikrąją priežastį: mikrožaibai...

Skaityti daugiau

2025-10-31 laikas 15:15 Kodėl jaučiame svetimą žvilgsnį? Moksliniai paaiškinimai ir iliuzijos
Ar kada pajutote dilgčiojimą, tarsi kažkas jus stebėtų? Tai žvilgsnių aptikimo sistema – neuronų tinklas, evoliucionavęs kaip apsauga nuo plėšrūnų ir socialinių grėsmių. Žmonėse ji išvystyta labiausiai dėl bendravimo poreikių. Periferinis regėjimas, ...

Skaityti daugiau

2025-10-31 laikas 14:22 Baltarusijos balionai kelia chaosą: ministras kreipiasi į ICAO ir EK

Įsivaizduokite chaosą Lietuvos danguje: kontrabandiniai balionai iš Baltarusijos, šmėkščiojantys kaip vaiduokliai nakties tamsoje, paralyžiuoja oro uostus, sutrikdo 190 skrydžių ir paliečia 30 tūkst. keleivių, kurių veidai pilkėja prie mirksinčių ...

Skaityti daugiau

2025-10-31 laikas 11:34 Antrosios pensijų pakopos reforma 2026: +2 mlrd. eurų biudžetui ir vartojimo šuolis

Antrosios pensijų pakopos reforma 2026 m. Lietuvoje: nuo sausio 1 d. galimybė pasitraukti per 2 metus, atsiimti 25% lėšų ar stabdyti įmokas. Poveikis: +1,998 mlrd. eurų mokesčių biudžetui, +7,3% vartojimo augimo. Turtas fonduose >10 mlrd. eurų....

Skaityti daugiau

2025-10-31 laikas 11:05 Dyzelino ir benzino kainos 2026 m. Lietuvoje: brangimas neišvengiamas?

2026 m. Lietuvoje dyzelino akcizas kils 6,5%, brangimas 4 ct/l, nepaisant žadėto stabdymo. Nuo 2027 m. ES ETS2 sistema pridės iki 40 ct/l dėl taršos leidimų. Ekspertai prognozuoja 2,5 €/l iki 2030 m., poveikis infliacijai ir verslui. Dabartin...

Skaityti daugiau