Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2022 » Birželio » 20

Pomidorų padažu ir morkomis užkepta kiaulienos sprandinė

Pomidorų padažu ir morkomis užkepta kiaulienos sprandinė

Mano viena gera draugė itin skaniai moka gaminti, o ypatingai visokiausius rimtus patiekalus iš mėsos. Šį užkeptos kiaulienos sprandinės receptą sužinojau iš jos ir per paskutinį mėnesį jau gaminau tris kartus, o tai įrodymas, kad mūsų šeimai labai patiko. Man ir pačiai nežmoniškai patiko šis paruošimo būdas.

Skanu patiekti tiek su bulvėmis, tiek su perliniu kuskusu, ir būtinai su daug salotų. Rekomenduoju nieko nelaukti ir pasigaminti.

Ingredientai

  • kiaulienos sprandinė: 700 gramų
  • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
  • garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
  • malta džiovinta paprika
  • malti juodieji pipirai
  • pomidorų padažas: 10 valgomųjų šaukštų (naudoju savo naminį pomidorų padažą)
  • svogūnai: 1 didelio
  • morkos: 2
  • tarkuotas sūris: ~50 gramų (pabarstymui ant viršaus).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulienos sprandinės gabalą supjaustome maždaug 2 cm storio gabalais ("riekėmis") ir kiekvieną jų perpjauname dar perpus.

2. Tada šiek tiek pamušame mėsos plaktuku.

3. Iš majonezo, garstyčių, paprikos miltelių, pipirų ir šiek tiek druskos sumaišome tyrelę ir ištepame mėsos gabaliukus.

4. Paliekame kelioms valandoms arba per visą naktį pasimarinuoti šaltai.

5. Po to į kepimo formą arba indą išsimarinavusią mėsą dedame ganėtinai glaudžiai (kepdama dar trauksis), gabaliuką prie gabaliuko, kad nebūtų tarpų.

6. Ant viršaus paskirstome pomidorų padažą. Dedame pusžiedžiais pjaustytus svogūnus, tuomet ant jų - burokine tarka sutarkuotas morkas.

7. Viršų šiek tiek pabarstome druska ir maltais pipirais.

8. Indą uždengiame folija ir dedame į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 50 minučių.

9. Paskui nuimame foliją, užbarstome tarkuoto sūrio ir dar apie 15 minučių dedame atgal į orkaitę. Skanaujame!

kiauliena, kiaulienos patiekalai, kiaulienos sprandinė

10. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos sprandinės receptų rasite: Kiaulienos sprandinė.

Recepto Autorius Nekenčiu virtuvės

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
08.12.2022 laikas 23:55 Receptai | Patiekalai "Kartą suvalgęs kąsnelį, nebegali sustoti": erdvūs pyragėliai (gaminu juos Naujųjų metų išvakarėms)
Šiuos pyragaičius lengva pagaminti, juos tiekiu ir šventėms, ir tiesiog prie arbatos. Švelnus, aromatingas ir labai skanus! Paprastas, visiems prieinamas receptas.

Skaityti daugiau

05.12.2022 laikas 19:16 Receptai | Patiekalai "Štai, kaip teisingai pagaminti bandeles su razinomis: purios, minkštos ir lengvai pagaminamos (mano nuomone, tai geriausias receptas)
Minkštos, purios, erdvios ir labai skanios bandelės su razinomis! Jie gaminami paprastai, iš dažniausiai naudojamų ingredientų. Juos mėgsta visa mano šeima, todėl gaminu dažnai. Man tai yra geriausias receptas!

Skaityti daugiau

05.12.2022 laikas 18:58 Receptai | Patiekalai "Paimu bulves, šiek tiek maltos mėsos ir per 10 minučių pagaminu skanų patiekalą": greitas, sotus ir ekonomiškas.
Šiandien noriu pasidalyti su jumis biudžetui draugišku receptu skaniai pavalgyti! Jį pagaminti greitai ir lengvai, o patiekalas gaunasi sotus ir labai skanus. Visa šeima prašė dar! Jei dar nebandėte - labai rekomenduoju....

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 20:39 Prasideda: Nigerija riboja grynųjų pinigų išėmimą iki 45 JAV dolerių, kad pradėtų veikti WEF patvirtinta ‘visuomenė be grynųjų pinigų’
Stulbinantis skaičius nigeriečių mėgsta bitkoinus, bet nekenčia vyriausybinės kriptovaliutos (CBDC).

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 20:22 Geriausias pasaulyje virusologas: Spyglių baltymas sukelia ‘smurtinį širdies sprogimą’
Kovid-19 injekcijų sudėtyje esantys "Spike" baltymai verčia žmonių širdis smarkiai sprogti, neseniai Dr. Drew laidoje pareiškė geriausias virusologas Ryanas Cole'as (Ryan Cole).

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 19:54 DeSantis sako, kad laikys "Pfizer", "Moderna" atsakingais už šalutinį "marmalo" poveikį
Floridos gubernatorius Ronas DeSantis (Ron DeSantis) pareiškė, kad ketina reikalauti vakcinų gamintojų "atsakomybės" už melagingus teiginius apie jų skiepus.

Skaityti daugiau