Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Balandžio » 21

Baravykų - grybų sriuba su bulvėmis ir morkomis

Baravykų - grybų sriuba su bulvėmis ir morkomis

Neseniai savo šaldymo kameroje atradau šaldytų baravykų. Labai ir labai apsidžiaugiau. Iškart buvau tikra, kad šeimai pagaminsiu labai skanią ir kvapnią grybų sriubą. Iki šiol gamindama niekada nenaudojau avižinių dribsnių, o šį kartą įdėjau jų kelis šaukštus, tad jie sutirštino sriubą. 

Praėjusio rudens atradimas - tai baravykų šaldymas. Tik paprastai nuvalius, supjaustome riekelėmis ir dedame į šaldymo kamerą. Tikras gėris, tik išsiimi ir galima gaminti sriubas, padažus ar troškinius. Kvapas tikrai nepakartojamas, tarsi tiesiai iš miško.

Ingredientai

  • šaldyti baravykai: 2 saujų (tiks ir kiti pamėgti miško grybai)
  • bulvės: 3
  • morkos: 1
  • svogūnai: 1
  • porai: 1
  • česnakas: 1 skiltelės
  • avižiniai dribsniai: 2-3 valgomųjų šaukštų
  • druska: pagal skonį
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • sviestas: 30 gramų
  • lauro lapai: 2
  • vanduo: 2,5 litro (arba daržovių sultinys)
  • krapai: pundelio
  • svogūnų laiškai: pundelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia daržoves nulupkite bei nuplaukite.

2. Tada svogūną, česnaką ir porą supjaustykite smulkiais gabaliukais, o morką tiesiog griežinėliais.

3. Puode ištirpinkite sviestą ir sudėkite susmulkintas daržoves. Pakepinkite kelias minutes, sudėkite baravykus ir dar pakepinkite.

4. Bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite į puodą, berkite avižinius dribsnius, lauro lapus, druską ir pipirus. Užpilkite vandeniu ir virkite maždaug 20 minučių.

5. Pagardinkite susmulkintais žalumynais.

6. Šią sriubą labai skanu patiekti su ruginės duonos riekele. Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau grybų sriubų receptų rasite: Grybų sriubos.

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 09:15 Marsaeigis Perseverance aptiko potencialius gyvybės pėdsakus Marse: sensacingas atradimas 2024 m.
NASA paskelbė apie potencialius biosignatūras Marse: Perseverance roverio atradimas Jezero krateryje. Išsamus straipsnis apie leopard spots, mineralus ir gyvybės paieškas Raudonojoje planetoje. Moksliniai faktai ir įžvalgos....

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 08:55 Kava ir antibiotikų efektyvumas: nauda, žala ir mokslo įžvalgos
Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime kavos naudą ir žalą organizmui, kaip ji įsisavinama, ką gydo ir kokios rizikos kyla derinant su antibiotikais. Remdamiesi moksliniais šaltiniais, pateiksime patarimus, pavyzdžius iš užsienio šalių ir naujausius ty...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 08:37 Senovės DNR paslaptys: Kolumbijos mamutų genetinis unikalumas

Kolumbijos mamutų DNR tyrimai Meksikoje atskleidžia genetinius skirtumus, keičiančius evoliucijos supratimą. Sužinokite apie paleogenomikos proveržį! Šiame straipsnyje kviečiame jus į kelionę laiku, kurioje susipažinsite su Kolumbijos mamutų genet...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 08:18 Miško maudynės: gamtos terapija jūsų fizinei ir psichinei sveikatai
Miško maudynės – gamtos terapija, mažinanti stresą, nerimą ir kraujospūdį, gerinanti širdies sveikatą ir psichinę gerovę. Išbandykite jau šiandien! Šiame straipsnyje gilinsimės į miško maudynių naudą, remdamiesi moksliniais tyrimais, praktiniais pavy...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 08:00 Mokslininkas teigia, kad gyvybę Žemėje galėjo pradėti ateiviai
Žemė susiformavo maždaug prieš 4,5 milijardus metų. Tai buvo jauna, karšta planeta, kurioje virė magma ir kurią bombardavo asteroidai ir meteorai, palikę didžiulius kraterius. Ištirpusi uoliena sukietėjo ir tapo pluta, kurią užėmė didžiulis vandenyna...

Skaityti daugiau