Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Spalio » 27

Šviežia miško grybų sriuba - receptas

Šviežia miško grybų sriuba - receptas

Grybų sriuba yra tokia pat soti kaip ir mėsos sultinys. Kaloringesnė šio patiekalo "versija" - svogūnai ir morkos kepami ne augaliniame aliejuje, o gerai iškeptuose kiaulienos taukuose arba šoninėje. Prieskonių ir žolelių galima dėti pagal pageidavimą, tačiau geriausiai tiks juodieji pipirai, lauro lapai ir krapai (arba petražolės).

Pastaba: Prieš verdant sriubą nuvalytus ir nuplautus grybus rekomenduojama iš anksto išvirti nedideliame kiekyje vandens. Šis veiksmas padės išvalyti juos nuo perteklinio purvo ir šiukšlių.

Sudedamosios dalys:

  • 3 litrai vandens
  • miško grybai 1 kg
  • bulvės 2-3 vnt.
  • morkos 1 vnt.
  • Svogūnai 1 vnt.
  • šoninė arba lašiniai 80-100 g
  • druskos pagal skonį
  • prieskoniai pagal skonį
  • žalumynai pagal skonį
  • grietinė pagal skonį.

Paruošimas.

  1. Miško grybus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
  2. Užvirinkite vandenį, įberkite žiupsnelį druskos ir sudėkite grybus, išmaišykite. Virkite ant vidutinės ugnies pusvalandį nuo virimo temperatūros. Nuplaukite grybus sietelyje ir palaukite, kol vanduo visiškai nutekės.
  3. Atskirame puode ant vidutinės ugnies užvirkite tris litrus vandens ir įberkite druskos.
  4. Į puodą sudėkite grybus ir šiek tiek sumažinkite ugnį.
  5. Kol grybai verda, paruoškite kitus sriubos ingredientus. Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę su grybais.
  6. Gerai įkaitinkite keptuvę ir nedidelėmis porcijomis apkepkite šoninės griežinėlius arba supjaustytą šoninę.
  7. Smulkiai supjaustykite svogūną ir stambiai sutarkuokite morką. Kepkite keptuvėje riebaluose kartu su šonine arba šonine. Nuolat maišykite.
  8. Kai bulvės bus paruoštos, supilkite keptuvės turinį į sriubą. Paragaukite sriubą ir, jei reikia, pagardinkite druska. Sudėkite visus prieskonius ir smulkintas žoleles.
  9. Palaikykite dar dvi minutes ir išjunkite ugnį. Uždenkite puodą dangčiu ir leiskite sriubai pastovėti 5-10 minučių.
  10. Patiekite karštus ir pagardintus grietine.
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
28.11.2024 laikas 19:04 Receptai Skaniausi Cepelinai su Mėsa: Unikalus Receptas ir Patiekimo Idėjos

Cepelinai – tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sušildo kiekvieno širdį ir skrandį. Šie didžkukuliai su mėsa ne tik džiugina savo skoniu, bet ir gali tapti tikra gurmaniška patirtimi. Šiame straipsnyje pasidalinsiu y...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

03.12.2024 laikas 19:04 Oxitec prašo leidimo parduoti genetiškai modifikuotus uodus JAV

Genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) tema visada kelia daug diskusijų, tačiau naujausias Billo Gateso finansuojamos biotechnologijų bendrovės „Oxitec“ žingsnis gali sukelti dar didesnį susidomėjimą ir nerimą. Įmonė kreipėsi į JAV apl...

Skaityti daugiau

03.12.2024 laikas 18:22 Kenedis atskleidžia: JAV vaikų vakcinos niekada nebuvo tinkamai ištirtos
Šiuolaikiniame pasaulyje vakcinos yra laikomos viena iš svarbiausių sveikatos apsaugos priemonių, tačiau neseniai Robertas F. Kenedis jaunesnysis pareiškė, kad 72 privalomos vakcinos, skirtos JAV vaikams, niekada nebuvo tinkamai ištirtos. Jo teiginia...

Skaityti daugiau

03.12.2024 laikas 09:42 Henrio Kissingerio perspėjimas: ateitis su dirbtiniu intelektu

Paskutinis Kisindžerio grasinimas atskleidžia globalistų distopinį galutinį žaidimą: „Bioinžinieriai turi koegzistuoti su dirbtiniu intelektu arba mirti. Paskutinę žinią žmonijai Henris Kisindžeris (Henry Kissinger) parašė kartu su kitais au...

Skaityti daugiau

03.12.2024 laikas 09:18 Floridoje siūlomas įstatymas, uždraudžiantis orų modifikavimą

Floridoje senatorė Ileana Garcia pristatė naują įstatymo projektą SB 56, kuris gali radikaliai pakeisti orų modifikavimo praktiką valstijoje. Šis teisės aktas, siekiantis uždrausti bet kokius bandymus keisti atmosferos sąlygas, kelia daug klausimų...

Skaityti daugiau

02.12.2024 laikas 18:50 Natūralūs galvos ūžesio gydymo būdai: efektyvūs receptai
Galvos ūžesiai yra nemalonus simptomas, su kuriuo bent kartą gyvenime susiduria dauguma žmonių. Jie gali turėti įvairių priežasčių — nuo streso ir nuovargio iki rimtesnių sveikatos problemų. Šiame straipsnyje išnagrinėsime efektyvius natūralius gydym...

Skaityti daugiau