Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Liepos » 8

Duona su rūkytais lašinukais. Senovinis receptas.

Duona su rūkytais lašinukais. Senovinis receptas.

O jau kvepėjo kai kepė…

Įpatingai skani paskrudinta sausoje keptuvėje. Vien dėl to verta kepti. Įsivaizduokite lašinukai esantys duonoje pačirška skrudinant ir paleidžia riebaliuką ir kvapą 

Reikės:

  • 220 g ruginių miltų
  • 30 g skaldytų rugių (nebūtina)
  • 0,5 šaukštelio druskos
  • 2 šaukštelių judros sėklų (galite keisti kitomis sėklomis)
  • 0,5 stiklinės aktyvaus ruginio raugo
  • 35 g rūkytų lašinukų (sekantį kartą pabandyčiau įdėti daugiau)
  • Vandens.

Lašiniai, Duona, virtuvė

Gaminimo eiga:

Lašinukus supjaustykite kubeliais. Labai nesmulkinkite, nes ištirps kepant duonoje ir pradings.

Sudėkite į dubenį miltus, rugius, druską, sėklas, raugą, įpilkite vandens ir užminkykite tešlą. Tešlą darau tirštą, dar nekočiojamą, bet ir nebėgančią nuo šaukšto. Galima būtų palyginti su moliu 

Sukrėskite telšą į kepimo popieriumi išklotą formą, uždenkite maistine plėvele ir kildinkite.

Pagal ši receptą, tik iš dvigubos normos kepu kasdieną valgomą duoną. Jei užmaišau vakare, kildinu per naktį ir kepu ryte. Jei užmaišau ryte, kepu vakare.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie valandą laiko. Kepiau 1 valandą ir 15 minučių, bet manau ir valandos būtų užtekę.

Pasidalino: Bulvių košė

Nutiko kažkas, ko negalite paaiškinti? Persekioja paranormalūs reiškiniai? Žinote liaudies receptą ir ne tik? Pasidalinkite savo istorija - rašykite patys. Nemokamai! Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų.
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
10.08.2020 laikas 22:09 Pastor Predicts Apocalyptic ‘Fireballs Are Coming’ As NASA Warns Of Close Shave With Asteroid

A Christian evangelist has issued dire warnings about upcoming events which could herald the end of the world.

Skaityti daugiau

10.08.2020 laikas 22:09 Fort Collins Residents Beat Sh*t Out of Antifa, Show Major American Cities How It’s Done
While Antifa continue to wage a campaign of terror in major American cities, destroying property and night after night, the residents of a Fort Collins suburb in Colorado dealt with the far-left anarchists as soon as they showed their face in their neighborhood and threatened to cause a scene....

Skaityti daugiau

10.08.2020 laikas 22:00 50,000 Coronavirus Testing Kits Recalled Due To Safety Concerns
As manay as 750,000 unused coronavirus testing kits are being recalled over safety concerns.

Skaityti daugiau

10.08.2020 laikas 18:19 Saldūs Varškės Suktinukai. Puikus Receptas!

Noriu pasidalinti su jumis puikiu receptu. Jūs netgi neįsivaizduojate, kokie puikūs suktinukai gausis. Jų galima pasigaminti bet kokiu metų laiku ir mėgautis jų nepaprastu skoniu.

Skaityti daugiau

09.08.2020 laikas 16:23 Antifa and BLM Are Begging You To Stop Sharing Riot Footage Because They’re Getting Arrested
Antifa and Black Lives Matter protesters are begging people to stop sharing photos and videos of the violent protests and far-left criminality that has taken over the streets of major cities across America.

Skaityti daugiau