Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Gegužės » 09

Keptas kalakuto kumpis orkaitėje su citrinomis ir rozmarinais

Keptas Kalakuto Kumpis Orkaitėje Su Citrinomis Ir Rozmarinais

Šiandien labai noriu pagirti vieną savo atradimą savo pačios virtuvėje - ketaus puodą. Ganėtinai seniai jau jo žvalgiausi, nes buvau girdėjusi gerų atsiliepimų, bet vis kažkaip nenusipirkdavau. Galiausiai gavau jį savo gimtadieniui dovanų ir dabar nesiliauju jame gaminusi. Tai vienas iš pačių geriausių dalykų mano virtuvėje atsiradusių per paskutinius keletą metų.

Taigi šį kartą ir kalakuto kumpį kepiau jame. Mėsa gavosi minkšta bei labai sultinga, visai neišsausėjusi. Seniau kepiau ir vištieną jame, ir įvairius troškinius gaminau, todėl tikrai išbandžiusi rekomenduoju ir savo skaitytojams apie tokį daiktą savo virtuvėje pagalvoti.

Ingredientai

  • kalakuto kumpiai: 1
  • druska: pagal skonį
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • grūdėtosios garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
  • paprikos drožlės: gero žiupsnio
  • česnakas: 2 skiltelių
  • citrina: kelių griežinėlių
  • rozmarinas: kelių šakelių.

Bulvėms:

  • bulvės: 4-6
  • druska: žiupsnio
  • ančių arba žąsų riebalai: 1 valgomojo šaukšto
  • rozmarinas: žiupsnio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kalakuto kumpį įtrinkite prieskoniais: druska, pipirais, paprikos drožlėmis, garstyčiomis ir susmulkintu česnaku.

2. Paliekite marinuotis per visą naktį.

3. Po to kalakuto šlaunį keliose vietose įpjaukite. Į vidų įkiškite po citrinos griežinėlį, pabarstykite rozmarinu.

4. Dėkite į ketaus puodą. Uždenkite ir šaukite į įkaitintą iki 150 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 50 minučių.

5. Per tą laiką, kol kumpis kepa, bulves nuskuskite.

6. Apvirkite verdančiame vandenyje maždaug 10 minučių.

7. Dar šiltas bulves pabarstykite druska, rozmarinu ir dėkite ant viršaus riebalus. Gerai išmaišykite.

8. Bulves dėkite šalia kalakuto kumpio ir kepkite orkaitėje dar maždaug pusvalandį. Skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.

kumpis, keptas kumpis, kalakuto kumpis, kalakutiena, kalakutienos

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-18 laikas 18:33 Rudens Miško Upelio Čiurlenimas ir Paukščių Čiulbėjimas Ryte: Raminantys Gamtos Garsai 4K ASMR! 🌳🍂
Pasinerkite į magišką rudens miško upelio simfoniją – švelnų čiurlenimą, ryto paukščių čiulbėjimą! Šis aukštos kokybės 4K ASMR įrašas užfiksuotas Lietuvos miškų glūdumoje, kur gaivus rudens ryto oras ir gamtos ramybė atgaivina sielą....

Skaityti daugiau

2025-10-17 laikas 14:57 Ligoninės pagautos naudojant suklastotas mirties liudijimus, kad paimtų organus iš gyvų pacientų
Ligoninės buvo pagautos naudojant suklastotas mirties liudijimus, kad paimtų organus iš gyvų pacientų. Sveikatos ir socialinių paslaugų sekretorius Robertas F. Kennedy jaunesnysis atskleidė siaubingą tiesą, kad elito organų įsigijimo aferos prasideda...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:32 Italijos laikraštis teigia, kad užsieniečiai skurdo Italiją, remdamasis naujais duomenimis
Nauji duomenys rodo, kad užsieniečiai sudaro didelę dalį absoliučiame skurde gyvenančių žmonių Italijoje, netgi tuo metu, kai skurdo lygis šeimose, kurių abu tėvai yra italai, mažėja. Vienas iš laikraščio „La Verita“ direktorių, Maurizio Belpietro, s...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:23 Sirijos prieglobsčio prašytojai kaltinami studentės išžaginimu ir 15-metės mergaitės užpuolimu Mastrichte

Praėjusių metų spalį trys siriečiai išprievartavo 18-metę studentę iš Mastrichto, o vienas iš įtariamųjų taip pat seksualiai užpuolė 15-metę merginą tame pačiame mieste, teigė Olandijos prokurorai per antradienį vykusį pirminį teismo posėdį. Teism...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:16 Vokietija: dar viena mokykla susiduria su smurto protrūkiu, kai siriečiai mušasi, o mergaitės patiria priekabiavimą
Vokietijos mieste Ulme profesinės mokyklos direktorius skundžiasi dėl smurto protrūkio, merginų priekabiavimo ir mokytojų baimės, o ši istorija pasiekė visos šalies auditoriją. Mokyklos direktorius Lorenz Schulte kalba apie „didžiulę smurto problemą“...

Skaityti daugiau