Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje.
Ingredientai
- kiaulienos sprandinė ~300 gramų
- morkos: kelių nedidelių
- raudonosios paprikos: 1 nedidelės
- svogūnai: 1
- raudonėlis: žiupsnelio
- druska
- juodieji pipirai
- šviežios petražolės
- grietinėlė: 100 mililitrų
- makaronai: ~200 gramų.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia supjaustome kiaulienos sprandinę nedideliais gabaliukais.
2. Įkaitiname aliejų keptuvėje.
3. Apskrudiname keptuvėje sprandinės gabalėlius (vartome kiekvieną atskirai, jie turi apskrusti, o ne troškintis).
4. Po to sudedame į puodą ir užpilame verdančiu vandeniu, kad ne pilnai apsemtų gabaliukus ir troškiname.
5. Kitoje keptuvėje pakepiname kubeliais supjaustytą svogūną.
6. Tada suberiame griežinėliais pjaustytas morkytes ir kubeliais raudonąją papriką. Pakepame keletą minučių, pagardiname raudonėliais, druska ir juodaisiais pipirais.
7. Suverčiame turinį į troškinį su mėsos gabaliukais ir patroškiname, kol daržovės pilnai suminkštėja.
8. Po to supilame grietinėlę, pakaitiname, kol padažas sutirštėja (arba, jeigu norisi, galima sutirštinti miltais).
9. Per tą laiką, kol viskas troškinasi, pasirinktus makaronus išverdame pagal instrukcijas ant pakuotės.
10. Troškinį patiekiame su išvirtais makaronais. Pabarstome šviežiomis petražolėmis. Skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.
Recepto Autorius Oditėlės blogas
Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Susijusios naujienos
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau