Mėsa lietuviškai - slaptas lietuvių receptas

Jei norite išbandyti kažką naujo, o jūsų kulinariniai sugebėjimai baigėsi. Yra slaptas lietuviškas receptas, kurio niekas garsiai nesako, bet visi žino! O jei nežinojai, pabandyk nustebinti šiuo paslaptingu receptu savo šeimos narius ir draugus. Žinoma, jei nesi vegetaras.

Sako žinovai, paruošta ši mėsa yra tokia švelni, net tirpsta burnoje. Skanumėlis! Nelauk rytojaus, gamink šiandieną.

Atrodytų, tokios mėsos pagaminimui reiks daug laiko, bet tai ne taip. Jums prireiks vos pusantros valandos.

Ingredientai, kurių prireiks, ruošiant mėsą lietuviškai:

• Jautiena – 1 kg
• Svogūnai– 2 galvutės
• Česnakas – 8 skiltelės
• Vanduo – 200 ml
• Sviestas – 150 g
• Cukraus ir druskos po vieną valgomąjį šaukštą
• Actas – vienas valgomasis šaukštas

Paruošimas:

1. Pirmiausia supjaustykite svogūną žiedais ir smulkiai česnaką.
2. Jautieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Sviestą padalinkite į dideles dvi dalis.
4. Į nepridegančią keptuvę dėkite jautienos gabalėlius.
5. Ant jautienos uždėkite svogūnų žiedus ir užpilkite šiek tiek vandens.
6. Ant svogūnų dedam sviestą ir uždengiam dangčiu. Ugnį padarom didžiausią. Kai tik užvirs, reikia sumažinti plytelės temperatūrą.
7. Paliekam gamintis pusantros-dviem valandoms. Dangtį paliekam uždengtą.
8. Po valandos, įmeskite česnaką ir mėgstamus prieskonius ir palikite iki galo gamintis.

Šią mėsą galima patiekti su keptomis bulvėmis. Jas lengva pasigaminti.

Pirmiausia išvirkite bulves su lupenom. Po to nuvalykite, supjaustykite pagaliukais, apkepinkite keptuvėje.

Dar galima pagaminti salotas iš agurkų, pomidorų ir žalumynų. Agurkėlius ir pomidorus galima supjaustyti žiedeliais.

Šią mėsą galima suvalgyti ir su makaronais, koše. Bet koks garnyras tiks.

Tai puikus sprendimas pietums.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.