Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2020 » Lapkričio » 21

Moliūginiai varškės sūrio keksiukai

Moliūginiai Varškės Sūrio Keksiukai

Jau kelinti metai iš eilės labai laukiu rudens tik dėl tos priežasties, kad galėčiau kepti įvairiausius moliūginius desertus. Tada mano namai prakvimpa cinamonu, tampa jaukūs bei itin šilti. O ar gali būti kitaip, kai šeima susėda kartu prie stalo popiečio arbatai su keksiuku. O šie keksiukai gaunasi fantastiškai gardūs. Kepkite ir lepinkitės!

Iš nurodytų ingredientų kiekio aš iškepiau nedidelius 24 keksiukus.

Tiesa, noriu priminti, kaip pasiruošti moliūgų tyrę, jei jos namie neturite. Moliūgus supjaustykite riekėmis, žievelės nenulupkite. Sudėkite į kepimo skardą, ištiestą kepimo popieriumi ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių, kol moliūgai suminkštėja. Atvėsinkite ir sutrinkite iki vientisos masės maisto smulkintuvu. Gaminkite įvairiausius padažus, kepkite keksiukus, virkite sriubas, o kas lieka užšaldykite ir šaldiklyje nuolatos turėsite moliūgų tyrės, kai norėsis gaminti, reikės tik atsišildyti.

Ingredientai

Keksiukų tešlai:

  • nuvarvinta moliūgų tyrė: 1 stiklinės (250 mililitrų)
  • kiaušiniai: 2
  • nerafinuotas rudas cukrus: 1 stiklinės (250 mililitrų)
  • alyvuogių aliejus: 6 valgomųjų šaukštų
  • pienas: trečdalio stiklinės (83 mililitrų)
  • cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
  • druska: žiupsnelio
  • šviesūs speltos miltai: 1,5 stiklinės - 375 mililitrų (galima pakeisti kvietiniais).

Varškės sūrio kremui:

  • kreminė varškė: 200 gramų
  • klevų arba agavų sirupas: 2 valgomųjų šaukštų
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio.

Keksiukai, Sūrio Keksiukai, moliūgai, varškė, sausainiai, virtuvė

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi, kol masė pabalsta bei patrigubėja.

2. Tada supilkite aliejų, moliūgų tyrę, vanilės ekstraktą ir pieną. Gerai išmaišykite.

3. Atskirame inde sumaišykite miltus su kepimo milteliais, druska bei cinamonu. Miltų mišinį įsijokite į tešlą.

4. Paruoškite varškės sūrio kremą sumaišydami kreminę varškę su klevų arba agavų sirupu bei vanile.

5. Įkaitiname orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

6. Tuomet į kiekvieną keksiuko krepšelį dėkite moliūginės tešlos, tiek, kad ji užimtų trečdalį formelės, o ant viršaus uždėkite kupiną šaukštelį varškės sūrio kremo.

7. Kiekvieno keksiuko viršų pamaišykite mediniu dantų krapštuku, kad varškės masė lengvai susimaišytų su moliūgine mase.

8. Keksiukus dėkite kepti į orkaitę maždaug 20-25 minutėms. Lepinkitės!

Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.

Receptu pasidalino Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau