Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2020 » Lapkričio » 21

Moliūginiai varškės sūrio keksiukai

Moliūginiai Varškės Sūrio Keksiukai

Jau kelinti metai iš eilės labai laukiu rudens tik dėl tos priežasties, kad galėčiau kepti įvairiausius moliūginius desertus. Tada mano namai prakvimpa cinamonu, tampa jaukūs bei itin šilti. O ar gali būti kitaip, kai šeima susėda kartu prie stalo popiečio arbatai su keksiuku. O šie keksiukai gaunasi fantastiškai gardūs. Kepkite ir lepinkitės!

Iš nurodytų ingredientų kiekio aš iškepiau nedidelius 24 keksiukus.

Tiesa, noriu priminti, kaip pasiruošti moliūgų tyrę, jei jos namie neturite. Moliūgus supjaustykite riekėmis, žievelės nenulupkite. Sudėkite į kepimo skardą, ištiestą kepimo popieriumi ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių, kol moliūgai suminkštėja. Atvėsinkite ir sutrinkite iki vientisos masės maisto smulkintuvu. Gaminkite įvairiausius padažus, kepkite keksiukus, virkite sriubas, o kas lieka užšaldykite ir šaldiklyje nuolatos turėsite moliūgų tyrės, kai norėsis gaminti, reikės tik atsišildyti.

Ingredientai

Keksiukų tešlai:

  • nuvarvinta moliūgų tyrė: 1 stiklinės (250 mililitrų)
  • kiaušiniai: 2
  • nerafinuotas rudas cukrus: 1 stiklinės (250 mililitrų)
  • alyvuogių aliejus: 6 valgomųjų šaukštų
  • pienas: trečdalio stiklinės (83 mililitrų)
  • cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
  • druska: žiupsnelio
  • šviesūs speltos miltai: 1,5 stiklinės - 375 mililitrų (galima pakeisti kvietiniais).

Varškės sūrio kremui:

  • kreminė varškė: 200 gramų
  • klevų arba agavų sirupas: 2 valgomųjų šaukštų
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio.

Keksiukai, Sūrio Keksiukai, moliūgai, varškė, sausainiai, virtuvė

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi, kol masė pabalsta bei patrigubėja.

2. Tada supilkite aliejų, moliūgų tyrę, vanilės ekstraktą ir pieną. Gerai išmaišykite.

3. Atskirame inde sumaišykite miltus su kepimo milteliais, druska bei cinamonu. Miltų mišinį įsijokite į tešlą.

4. Paruoškite varškės sūrio kremą sumaišydami kreminę varškę su klevų arba agavų sirupu bei vanile.

5. Įkaitiname orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

6. Tuomet į kiekvieną keksiuko krepšelį dėkite moliūginės tešlos, tiek, kad ji užimtų trečdalį formelės, o ant viršaus uždėkite kupiną šaukštelį varškės sūrio kremo.

7. Kiekvieno keksiuko viršų pamaišykite mediniu dantų krapštuku, kad varškės masė lengvai susimaišytų su moliūgine mase.

8. Keksiukus dėkite kepti į orkaitę maždaug 20-25 minutėms. Lepinkitės!

Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.

Receptu pasidalino Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 21:36 Neįsižeiskite ant vaikų: tylos reikšmė ir tėvų palaikymas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai vaikai dažnai užimti savo reikalais, tėvams gali kilti klausimų, kodėl jų vaikai nebekontaktuoja taip dažnai, kaip anksčiau. Tačiau tylos užkulisiuose gali slypėti ne abejingumas, o gili emocinė dinamika. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 13:57 Česnako nauda ir žala širdies sveikatai: kokias savybes žinoti?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena iš pagrindinių suaugusiųjų mirties priežasčių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Rūpindamiesi savo širdies sveikata, galime pasiekti puikių rezultatų, pasitelkdami ne tik subalansuotą mitybą ir fizinį ak...

Skaityti daugiau