Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Sausio » 21

Moliūgų, saldžiųjų bulvių ir skaldytų žirnių sriuba

Moliūgų, saldžiųjų bulvių ir skaldytų žirnių sriuba

(Paranormal) Kai už lango ganėtinai, namuose geriausia mėgautis ne tik šiluma, jaukumu, bet ir sočiais bei sušildančiais valgiais. Tokiu laikotarpiu įvairiausios sriubos tampa tikru išsigelbėjimu. Aš pati stengiuosi išsivirti skanią sriubą, kad jos užtektų net kelias dienas, kad grįžus namo, būtų galima ją pasišildyti bei greitai mėgautis jos nuostabiu skoniu. Žinoma, pašildyta sriuba jau nėra tokia vertinga ir skani, bet vis tiek man asmeniškai labai geras jausmas, kai grįžti namo tuščiu skrandžiu arba sušalusi, virtuvėje rasti mylimos sriubos, kurią gali nieko nelaukiant pasišildyti ir minutėlei kitai atsipalaiduoti nuo kasdieninės rutinos.

Aš pati itin mėgstu skaldytų žirnių sriubą, bet šįkart dar norėjosi ją paįvairinti. Sviestinis moliūgas, saldžioji bulvė bei skaldyti žirniai tam buvo itin tinkamas derinys. Žirnius išmirkiau per visą naktį, todėl juos užteko virti tiek pat, kiek ir kitas daržoves. Svarbu tokia sriubą virti ant nedidelės kaitros ir nepervirti, kad nedingtų naudingosios medžiagos! Dalį sriubos sutryniau su rankiniu bulvių grūstuvu. Daržovės šitaip tapo smulkios, bet ne visiškai sutrintos, todėl tokia sriuba labai skaniai valgosi. Pamėginkite pasigaminti jau šiandien! 

Ingredientai

  • skaldyti žirniai: dviejų trečdalių stiklinės (išmirkome per naktį)
  • sviestinis moliūgas: 2 stiklinių (supjaustome kubeliais)
  • morkos: 2 stiklinių (supjaustome smulkiai)
  • saldžiosios bulvės: 1 stiklinės (supjaustome kubeliais)
  • bulvės: 2
  • svogūnai: 1 (supjaustome smulkiai)
  • sultinys: 1 kubelio
  • vanduo: 6-7 stiklinių
  • švieži krapai: 3 valgomųjų šaukštų
  • sriubos prieskoniai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska
  • pipirai
  • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustome daržoves nedideliais kubeliais.

2. Tada puode ant vidutinės kaitros įkaitiname alyvuogių aliejų, pakepiname svogūną, kol šis tampa gražios auksinės spalvos.

3. Tuomet supilame sultinį, daržoves ir skaldytus žirnius. Verdame ant mažos kaitros, kol daržovės suminkštėja.

4. Po to suberiame prieskonius, krapus, pipirus ir druską. Paverdame dar keletą minučių.

5. Su bulvių košės grūstuvu sugrūdame maždaug pusę sriubos arba kol ji tampa šiek tiek tirštos tekstūros. Patiekiame ir lepinamės!

6. Rekomendacija: Daugiau žirnių sriubų receptų rasite: Žirnių sriubos.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 19:08 Psichologiniai Teigiamų Santykių Požymiai: Kaip Atpažinti Tikrąją Meilę
Atraskite psichologinius požymius, rodančius stiprius santykius, ir sužinokite, kaip kurti harmoningą ryšį su mylimu žmogumi. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius teigiamų santykių požymius, remdamiesi psichologijos principais, ir pateiksime prak...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 13:03 Agrastų Nauda Žmogaus Organizmui: Vitaminai, Poveikis ir Vartojimo Patarimai
Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kokią naudą agrastai teikia organizmui, kaip jie veikia biologiškai, kokius kiekius reikėtų vartoti ir kokios galimos kontraindikacijos. Pasiruoškite atrasti, kodėl šios uogos turėtų tapti jūsų mitybos dalimi!...

Skaityti daugiau

2025-07-10 laikas 18:52 Dėmesys ir Rūpestis Santykiuose: Kaip Vyrai ir Moterys Juos Suvokia
Kaip vyrai ir moterys suvokia dėmesį ir rūpestį? Atraskite psichologines įžvalgas ir patarimus, kaip kurti harmoningus santykius. Šiame straipsnyje nagrinėjame, kaip vyrai ir moterys suvokia dėmesį ir rūpestį, remdamiesi moksliniais ir psichologiniai...

Skaityti daugiau

2025-07-10 laikas 18:31 10 Požymių, Kad Jūsų Santykiai Gali Būti Nesuderinami: Psichologinės Įžvalgos
Šiame straipsnyje aptarsime 10 požymių, rodančių, kad jūsų santykiai gali būti nesuderinami, remdamiesi psichologinėmis įžvalgomis ir ekspertų komentarais. Taip pat pateiksime praktinius patarimus, kaip spręsti šias problemas, ir naujausius pavyzdžiu...

Skaityti daugiau

2025-07-09 laikas 20:00 Padidėjęs kraujospūdis: požymiai, kad jums trūksta magnio
Magnis padeda reguliuoti kraujospūdį ir gerina širdies veiklą. Sužinokite, kaip jo trūkumas veikia sveikatą ir kaip natūraliai sumažinti hipertenziją! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip magnis veikia mūsų organizmą, kodėl jo trūkumas yra toks...

Skaityti daugiau