Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Sausio » 21

Moliūgų, saldžiųjų bulvių ir skaldytų žirnių sriuba

Moliūgų, saldžiųjų bulvių ir skaldytų žirnių sriuba
  • 21.01.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 370 Peržiūrų
  • Aptarti

(Paranormal) Kai už lango ganėtinai, namuose geriausia mėgautis ne tik šiluma, jaukumu, bet ir sočiais bei sušildančiais valgiais. Tokiu laikotarpiu įvairiausios sriubos tampa tikru išsigelbėjimu. Aš pati stengiuosi išsivirti skanią sriubą, kad jos užtektų net kelias dienas, kad grįžus namo, būtų galima ją pasišildyti bei greitai mėgautis jos nuostabiu skoniu. Žinoma, pašildyta sriuba jau nėra tokia vertinga ir skani, bet vis tiek man asmeniškai labai geras jausmas, kai grįžti namo tuščiu skrandžiu arba sušalusi, virtuvėje rasti mylimos sriubos, kurią gali nieko nelaukiant pasišildyti ir minutėlei kitai atsipalaiduoti nuo kasdieninės rutinos.

Aš pati itin mėgstu skaldytų žirnių sriubą, bet šįkart dar norėjosi ją paįvairinti. Sviestinis moliūgas, saldžioji bulvė bei skaldyti žirniai tam buvo itin tinkamas derinys. Žirnius išmirkiau per visą naktį, todėl juos užteko virti tiek pat, kiek ir kitas daržoves. Svarbu tokia sriubą virti ant nedidelės kaitros ir nepervirti, kad nedingtų naudingosios medžiagos! Dalį sriubos sutryniau su rankiniu bulvių grūstuvu. Daržovės šitaip tapo smulkios, bet ne visiškai sutrintos, todėl tokia sriuba labai skaniai valgosi. Pamėginkite pasigaminti jau šiandien! 

Ingredientai

  • skaldyti žirniai: dviejų trečdalių stiklinės (išmirkome per naktį)
  • sviestinis moliūgas: 2 stiklinių (supjaustome kubeliais)
  • morkos: 2 stiklinių (supjaustome smulkiai)
  • saldžiosios bulvės: 1 stiklinės (supjaustome kubeliais)
  • bulvės: 2
  • svogūnai: 1 (supjaustome smulkiai)
  • sultinys: 1 kubelio
  • vanduo: 6-7 stiklinių
  • švieži krapai: 3 valgomųjų šaukštų
  • sriubos prieskoniai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska
  • pipirai
  • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustome daržoves nedideliais kubeliais.

2. Tada puode ant vidutinės kaitros įkaitiname alyvuogių aliejų, pakepiname svogūną, kol šis tampa gražios auksinės spalvos.

3. Tuomet supilame sultinį, daržoves ir skaldytus žirnius. Verdame ant mažos kaitros, kol daržovės suminkštėja.

4. Po to suberiame prieskonius, krapus, pipirus ir druską. Paverdame dar keletą minučių.

5. Su bulvių košės grūstuvu sugrūdame maždaug pusę sriubos arba kol ji tampa šiek tiek tirštos tekstūros. Patiekiame ir lepinamės!

6. Rekomendacija: Daugiau žirnių sriubų receptų rasite: Žirnių sriubos.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2023 laikas 09:04 Tauta Siūlo Kodėl valdžia viešai nebesiskiepija?
Žmonės jau buvo linkę pamiršti kovidą ir su juo susijusias problemas bei ribojimus, tačiau pastaruoju metu įvairūs ekspertai vėl pradėjo gąsdinti, kad jeigu dar ne rudenį, tai žiemą virusas tikrai smogs.

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:44 Tauta Siūlo Papiktino atmintinos vietos pavadinimas
Nurodoma, kad tai „Lietuvos partizanų užkasimo vieta“. Savo nuomonę išsakęs ukmergiškis svarsto, kodėl parinktas toks keistas, niekur negirdėtas terminas. „Negi negalima buvo kaip nors kitaip pagarbiau pavadinti“, – piktinosi jis....

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:39 Tauta Siūlo Dėl praleisto skambučio liko be vaistų

Ponia Danutė liko nusivylusi nuotolinių konsultacijų pas medikus tvarka – dėl praleisto skambučio mėnesį liko be vaistų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 10:32 „Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam“: 15 žiaurių tiesų moterims

Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam. Tik tas, kas gali priimti save tokį, koks jis yra, moka gyventi pilnavertiškai, nepaisant gyvenimo negandų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 09:08 Kaip taupo turtuoliai: turto išsaugojimo ir padidinimo taisyklės

Kad ir kaip būtų keista, gyventi gerai galima ir neuždirbant milijonų. Be abejo, paprasti piliečiai negali sau leisti prabangių kurortų, dizainerių rūbų, brangių automobilių ir erdvių apartamentų, tačiau laimei to visai nereikia.

...

Skaityti daugiau

26.09.2023 laikas 20:01 Klausas Schwabas pripažįsta, kad Darbotvarkė iki 2030 m. žlunga, nes milijonai žmonių sukilo prieš naująją pasaulio tvarką
Prieš dvejus metus Klausas Schwabas (Klausas Švabas) atvirai pareiškė, kad 2030 m. Pasaulio ekonomikos forumas visiškai kontroliuos žmoniją.

Skaityti daugiau