Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Kovo » 21

Varškės apkepas, garnyras spanguolių kisielius

Varškės apkepas, garnyras spanguolių kisielius

Kiekvienas iš mūsų turime tam tikrų valgymo įpročių. Mano buvusi kolegė bulvinius blynus valgo su bruknių uogiene. Mano vyras daugumą patiekalų valgo su duona, ir net valgant makaronus jam jos reikia ...

Aš varškės apkepą valgau su kisieliumi. Iš bėdos galiu valgyti su pasaldinta grietine, bet su kisieliumi, o ypač spanguolių - jėga!

Jums reikės

  • 500 gr. varškės (naudoju riebesnę),
  • 4 kiaušiniai,
  • 1/2 stiklinės grietinėlės arba pieno,
  • 4 v.š. manų kruopų,
  • 4 v.š. cukraus,
  • truputis druskos,
  • truputis vanilinio cukraus,
  • jei norite galite įberti ir malto cinamono,
  • jei norite įberkite džiovintų vyšnių ar razinų, o jei valgysite su grietine- tuomet puikiai tiks persikai (žali arba konservuoti).
  • truputis sviesto kepimo indui ištepti.

Manų kruopas užpilkite grietinėle ar pienu ir kol viską plaksite- leiskite joms išbrinkti. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Į baltimus įberkite nedidelį žiupsnelį druskos ir juos išplakite iki standžių putų. Kai tai padarysite jau drąsiai galite plakti trynius su cukrumi. Tiems, kas virtuvėje žengiate pirmuosius kulinarijos žingsnius, atminkite, kad plakant kiaušinius šis eiliškumas būtinas. Su nors kažkiek tryniais suteptu plakimo įrankiu sunkiai išplaksite baltymus. Trynius plakite iki tol kol jie pabals. Supilkite varškę ir manų kruopas, sudėkite vanilinį cukrų, cinamoną ir džiovintus vaisius. Viską gerai perplakite. Tuomet su šaukštu sudėkite baltymus ir su tuo pačiu šaukštu atsargiai juos išmaišykite. Mikserio jau nenaudokite. Kepimo indą ištepkite sviestu ir atsargiai supilkite masę. Jei apkepą norite kepti su persikais, supjaustykite juos griežinėliais ir išdėliokite ant kepimo indo dugno, tik tuomet supilkite išplaktą masę.

Kepkite 175C temperatūroje apie 45- 50 min. Ar apkepas iškepęs patikrinkite mediniu pagaliuku. Jis turi būti sausas.

Iškeptą apkepą keletą minučių palaikykite kepimo inde ir tuomet jau galite pjaustyti. Pateikite su šiltu kisieliumi ar su cukrumi išplakta grietine.

Varškės apkepas, garnyras spanguolių kisielius

Spanguolių kisielius

  • 3 l. vandens,
  • 1 l. spanguolių,
  • 500 gr. cukraus,
  • 100gr. bulvių krakmolo,
  • 5-6 gvazdikėliai,
  • 1/2- 1/4 a.š cinamono.

Dideliame puode užvirinkite vandenį su cukrumi. Nuplautas uogas išspauskite sulčiaspaude. Kai vanduo užvirs sudėkite nuospaudas ir prieskonius, 5-7 minutes pavirkite. Vėliau viską nukoškite į dar didesnį puodą. Vėl užvirkite ir kai užvirs supilkite vandenyje "ištirpintą" krakmolą. Jį pilkite nuolat maišydami. Kai tik kisielius pradės virti išjunkite kaitrą. Jei norėtumėte tirštesnio kisieliaus - dėkite daugiau krakmolo "ištirpinto" vandenyje. Nukelkite puodą nuo kaitlentės ir supilkite spanguolių sultis ir išmaišykite. Daugiau virti nebereikia.

Šis kisielius, kaip gėrimas, mūsų šeimoje pateikiamas ir Kūčių vakarą.

Autorius Dalia

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-17 laikas 14:37 Receptai Perlinės Kruopos su Kalakutienos Kukuliais: Sveika Sriuba ir Jos Nauda
Perlinės kruopos sriuba su kalakutienos kukuliais – sveikas ir sotus patiekalas. Sužinokite receptą ir jo naudą sveikatai! Šiame straipsnyje atskleisime šios sriubos naudą sveikatai, pateiksime išbandytą receptą su praktiniais pat...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:24 Receptai Tradicinė Pomidorų Sriuba su Mėsos Kukuliais ir Ryžiais: Receptas ir Patarimai
Ši sriuba – tai ne tik maistas, bet ir jaukumo, namų šilumos ir šeimos tradicijų simbolis. Kremiška pomidorų tekstūra, sultingi mėsos kukuliai ir švelnūs ryžiai sukuria tobulą skonių harmoniją, kuri patiks ir vaikams, ir suaugusie...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:07 Receptai Žemaitiški Blynai su Vištiena ir Sūriu: Tradicinis Receptas ir Patarimai
Atraskite autentišką žemaitiškų blynų su vištiena ir sūriu receptą – tradicinį lietuvišką patiekalą, kuris sužavės savo skoniu ir paprastumu. Sužinokite ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus ir kaip šį patiekalą paversti šv...

Skaityti daugiau

2025-07-22 laikas 21:11 Tiesa ar melas: Kaip sąmoningai kurti laimingus santykius?
Sužinokite, kaip sąmoningai kurti laimingus santykius! Praktiniai žingsniai ir moksliniai patarimai padės atrasti harmoniją ir meilę. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip mokslas ir psichologija padeda suprasti santykių kūrimo procesą, ir pateiksime p...

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:21 Jungtinės Karalystės migrantų viešbutyje kilo protestai po to, kai prieglobsčio prašytojas buvo apkaltintas seksualiniais nusikaltimais
Demonstracija virto smurtiniais neramumais prie „The Bell Hotel“ viešbučio po to, kai buvo suimtas Etiopijos prieglobsčio prašytojas, apkaltintas seksualine prievarta prieš moksleivę ir moterį Eppingo miesto centre....

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:02 Ką apie jus pasakoja jūsų akių spalva? Moksliniai faktai ir hipotezės
Švedijos Erebro universiteto studijos, rodo, kad genai, lemiantys rainelės spalvą, taip pat daro įtaką smegenų priekinės dalies formavimuisi, kuri atsakinga už mūsų elgesį ir asmenybės bruožus. Šiame straipsnyje gilinsimės į tai, kaip akių spalva sie...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:50 5 Nesveiki Santykių Įpročiai, Kurie Žudo Meilę: Kaip Juos Įveikti?
Kaltės užglaistymas dovanomis, partnerio kaltinimas dėl savo nesėkmių, senų nuoskaudų priminimas, pavydo kontrolė ar manipuliacijos – šie įpročiai tyliai ardo net stipriausius santykius. Remdamiesi psichologiniais tyrimais ir praktiniais pavyzdžiais,...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:09 Kodėl Kai Kurie Zodiako Ženklai Negrąžina Skolų? Astrologija ir Psichologija Atsako!
Tikriausiai kiekvienas esame susidūrę su situacija, kai paskolinome pinigų, bet jų taip ir neatgavome. Ar astrologija gali paaiškinti, kodėl kai kurie žmonės vengia grąžinti skolas? Atraskite, kaip Zodiako ženklai veikia finansinius įsipareigojimus!...

Skaityti daugiau