Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Vasario » 09

Keptos Stintos su Citrina ir Petražolėmis

Stintos yra ne tik tradicinis žiemos delikatesas, bet ir puikus būdas praturtinti savo valgiaraštį. Šis keptų stintų receptas su citrina ir petražolėmis suteiks jūsų stalui naujų skonių ir aromatų. Pasiruoškite pasinerti į gardžių žuvies patiekalų pasaulį!

Keptos Stintos su Citrina ir Petražolėmis

Ingredientai:

  • 1 kg stintų

  • Druskos - pagal skonį

  • Aliejaus kepimui - apie 200-300 ml (priklauso nuo keptuvės dydžio ir gylio)

  • Kvietinių miltų apvoliojimui - apie 100-150 g

  • Citrina (nebūtina) - 1 vnt. (pjaustome griežinėliais)

  • Petražolių (nebūtina) - saujelė smulkintų, kaip garnyras

Gaminame:

1. Paruošiame žuveles:

  • Stintas nuvalome nuo žvynų, išvalome vidų nuo vidaus organų, nuplauname šaltu vandeniu ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu.

  • Pagardiname stintas druska apie 10-15 minučių prieš kepant, kad žuvis įgautų skonį.

2. Paruošiame keptuvę:

  • Dideliame keptuvėje įkaitiname aliejų. Aliejaus turėtų būti pakankamai, kad apsemtų žuveles pusiau, bet ne per daug, kad žuvis nepradėtų virti vietoj kepimo.

3. Kepame:

  • Stintas apvoliojame kvietiniuose miltuose, kad kiekvienos žuvies paviršius būtų tolygiai padengtas.

  • Dedame žuvis į įkaitintą aliejų. Kepame per vidutinę ugnį, kol abi pusės gražiai paskrus – apie 3-5 minutes kiekvienai pusei, priklausomai nuo žuvies dydžio ir keptuvės temperatūros. Žuvis turėtų būti traški išorėje, bet sultinga viduje.

4. Patiekiame:

  • Iškeptas stintas išimame iš keptuvės ir dedame ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų perteklinis aliejus.

  • Patiekiame karštas, puošiant citrinos griežinėliais ir smulkintomis petražolėmis, jei norite. Citrina suteiks gaivumo, o petražolės - šviežumo.

Papildomi Patarimai:

  • Jei norite traškesnės plutelės, galite miltus sumaišyti su šiek tiek maltų pipirų ar kitų prieskonių.

  • Stintas galima valgyti rankomis - tai prideda prie patiekalo autentiškumo, bet jei norite, patiekite su žuvies peiliuku ir šakute.

  • Jei turite galimybę, rinkitės šviežias, nešaldytas stintas, nes jų skonis ir tekstūra bus geresni.

Skanaus!

Šis patobulintas receptas ne tik suteikia bazinį kepimo būdą, bet ir papildomus elementus, kurie gali paįvairinti ir praturtinti jūsų patiekalą.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 21:26, 2025-02-09
Išbandžiau šį receptą vakarienės metu ir stintos tiesiog ištirpo burnoje! Citrinos ir petražolių derinys suteikia patiekalui gaivumo, kurio ieškojome. Privalote išbandyti šį receptą, kol stintų sezonas dar nesibaigė!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-25 laikas 08:35 Receptai Agurkai su Svogūnais Pomidorų Padaže: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Konservavimo Paslaptys
Šis receptas sujungia gaivų agurkų traškumą, svogūnų lengvą aštrumą ir sodrų pomidorų padažo skonį, sukuriant tikrą skonio šventę. Šiame straipsnyje aptarsime šio patiekalo maistinę naudą, kalorijas, kaip išsaugoti maistines medži...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:16 Receptai Vištienos Kotletai su Cukinija: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Gaminimo Paslaptys

Ar ieškote sveiko, lengvo ir gardaus patiekalo, kuris patiktų visai šeimai? Vištienos kotletai su cukinija yra tikras atradimas tiems, kurie nori mėgautis skaniu maistu, bet kartu rūpinasi savo sveikata. Šis patiekalas sujungia...

Skaityti daugiau

2025-08-21 laikas 18:51 Receptai Sveiki Mėsos Kotletai: Maistingas Receptas ir Kaip Sumažinti Onkologijos Riziką

Ar prisimenate tą jaukų mėsos kotletų kvapą, sklindantį iš mamos virtuvės? Šis patiekalas – ne tik nostalgiškas vaikystės prisiminimas, bet ir puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveiko, maistingo ir lengvai paruošiamo ...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 19:52 🌿 Upelio Ramybė: ASMR Gamtos Garsai ir 4K Vaizdai Meditacijai
Pasinerk į raminančią upelio čiurlenimo melodiją, lydimą paukščių balsų ir švelnaus vėjo ošimo! Šis aukštos kokybės 4K ASMR įrašas, nufilmuotas Lietuvos gamtos oazėse, kviečia atsipalaiduoti, medituoti ar susikaupti darbui. Gaivus upelio oras ir užbu...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 14:44 Didžiosios technologijų bendrovės planuoja naudoti smegenų lustus, kad galėtų skaityti vartotojų mintis: tyrimas
Didžiosios technologijų bendrovės planuoja diegti smegenų lustus, galinčius skaityti vartotojų mintis, rodo naujas Stanford universiteto tyrimas apie nervų implantus, taip pat žinomus kaip smegenų ir kompiuterio sąsajos (BCI), kurie gali atskleisti s...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 10:38 Amerikietis peiliu subadytas į veidą po to, kai įsikišo gindamas moteris Vokietijos traukinyje

21 metų amerikietis sumokėjo didelę kainą už tai, kad naktį Vokietijos tramvajuje padarė teisingą dalyką. Pamatęs, kaip du siriečiai priekabiauja prie dviejų moterų keleivių, dar nežinomas amerikietis įsikišo, bet buvo sumuštas ir peiliu subadytas...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:43 Miegas Atskirai: Kaip Atskiri Miegamieji Gali Sustiprinti Poros Santykius
Ar bendra lova tikrai yra laimingos santuokos simbolis? Daugelis iš mūsų užaugo manydami, kad miegoti kartu su partneriu yra būtina stiprių santykių dalis, tačiau realybė gali būti kitokia. Knarkimas, kova dėl antklodės ar skirtingi miego įpročiai da...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 07:53 Zodiako Ženklai, Kurie Klesti Vienatvėje: Vandenis, Mergelė ir Šaulys
Ar kada jautėtės laimingesni būdami vieni, nei dalindamiesi gyvenimu su kitu žmogumi? Ne kiekvienas žmogus sukurtas santykiams, ir tai visiškai normalu. Kai kuriems Zodiako ženklams vienatvė nėra trūkumas – ji yra laisvės, įkvėpimo ir asmeninio augim...

Skaityti daugiau