Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Kovo » 05

Paprasta soti trinta veganiška moliūgų ir raudonųjų lęšių sriuba

Paprasta Soti Trinta Veganiška Moliūgų Ir Raudonųjų Lęšių Sriuba

Dar kartą noriu priminti kaip mėgstu moliūgą savo virtuvėje ! Šį kartą iš jų pagaminau gana paprastą trintą moliūgų sriubą su raudonaisiais lęšiais. Ji yra visiška mano improvizacija, užgimusi mano virtuvėje. Net pati netikėjau, kad sriuba gausis tokia skani. Ragaudama iškart supratau, kad privalau pasidalinti jos receptu, kuris yra lengvai bei greitai pagaminamas, su visai nedaug ingredientų.

Į sriubą aš dar dėjau svogūną ir česnako skiltelę. Kaip žinia, nesu jų didelė gerbėja sriubose, bet manyčiau šaltesnio oro laikotarpiu svogūnas, česnakas yra nuostabi priemonė, norint išvengti peršalimų ir kosulio. Taip pat jeigu norisi sušilti. Taipogi tokia sriuba yra sunkesnė, sotesnė ir, aišku, skanesnė.

Taip pat į sriubą įdėjau šiek tiek Alpro migdolų jogurto. Man jis be galo skanus, turi šiek tiek saldumo, bet šioje sriuboje irgi puikiai tiko.

Ingredientai

  • sviestinių moliūgų tyrė: 1 stiklinės
  • raudonieji lęšiai: dviejų trečdalių stiklinės
  • bulvės: 3 (nedidelės)
  • svogūnai: 1 (nedidelio)
  • česnakas: 1 skiltelės
  • sultinys: 2,5 stiklinės
  • šviežias imbieras: 1 valgomojo šaukšto
  • džiovintas čiobrelis: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • malta kalendra: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • druska
  • pipirai
  • šviežios petražolės (papuošimui)
  • migdolų jogurtas (nėra būtina).

Recepto paruošimas

1. Moliūgų tyrė: Moliūgą perpjauname į kelias dalis, kepame orkaitėje įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 30-40 minučių arba kol moliūgas suminkštėja. Moliūgui atvėsus, nulupame žievę ir sutriname maisto trintuvu.

2. Pirmiausia puode ant vidutinės kaitros įkaitiname aliejų.

3. Suberiame smulkiai pjaustytus svogūnus ir kepame, kol jie tampa gražios auksinės spalvos.

4. Tada suberiame smulkiai supjaustytą česnaką ir pakepame maždaug 30 sekundžių.

5. Tuomet suberiame prieskonius ir pakepame maždaug 30 sekundžių.

6. Po to suberiame kubeliais supjaustytas bulves, tarkuotą imbierą ir lęšius. Užpilame karštu sultiniu. Verdame maždaug 10-12 minučių.

7. Paskui supilame moliūgų tyrę ir viską sumaišome.

8. Maisto trintuvu sutriname sriubą, įberiame druskos ir pipirų pagal savo skonį. Kelias minutes palaikome puodą uždengtą.

9. Patiekiame su šviežiomis petražolėmis, migdolų (arba kokiu kitu) jogurtu. Skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau lęšių sriubų receptų rasite: Lęšiu sriubos.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-26 laikas 22:46 Receptai Bananų duona su varške: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybinė vertė
Gardžioji bananų duona su varške – tai vienas tų kepinių, kurie visada pavyksta. Ji ne tik maloniai kvepia bananais ir vanile, bet ir pasižymi švelnia, drėgna tekstūra, kurią sukuria varškės gabaliukai. Tokia duona puikiai tinka t...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 09:03 Kodėl buitis griauna santykius
Kasdieniame gyvenime poros dažnai susiduria su buitiniais sunkumais: nevienodas namų ruošos darbų pasiskirstymas, laiko trūkumas vienas kitam, nuovargis po darbo.

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 08:22 JAV Ligoninės tyliai perklasifikavo vakcinas į „biogeninius preparatus“ – leidžiant skiepyti be sutikimo
Šokiruojantis informatorius iš ligoninių sistemos pateikė rimtą įspėjimą: terminas „vakcina“ tyliai dingsta iš medicininių sutikimo formų – jį pakeičia plati ir klaidinanti kategorija „biologiniai preparatai“ arba „biogeniniai preparatai“....

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:14 Šveicarija: vyras įsibrovė į dukters kambarį pro langą, motina nufotografavo įtariamąjį
Šveicarijos mieste Benglenas buvo nufotografuotas vyras, gyvenantis prieglobsčio namuose, bėgantis iš šeimos namų pro langą. Vyras buvo įsibrovęs į 25-erių metų dukros kambarį ir, manoma, anksčiau vakare persekiojo jaunesniąją dukrą. Policija jau pal...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:06 Policija tiria keturių Šiaurės Afrikos migrantų bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Barselonos provincijoje
Katalonijos policija tiria bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Torelló mieste, į šiaurę nuo Barselonos, po to, kai keturi Šiaurės Afrikos vyrai bandė ją įgrūsti į automobilį, kai ji grįžo namo iš vietos prekybos centro. Incidentas įvyko antradienį, ne...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 19:04 Fermi Paradoksas: Kodėl Ateiviai Nebesusisiekia? Nauja Hipotezė
Fermi paradoksas kelia klausimą: kur visi ateiviai Visatos mastelyje? Nauja kognityvinio horizonto hipotezė, siūloma Vojino Rakičiaus, teigia, kad nežemiškas intelektas gali būti tokios prigimties – nefizinis, tarperdvinis ar energijos forma –, kad m...

Skaityti daugiau