Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2020 » Birželio » 28

Šokoladinis grietininis tortas

Šokoladinis Grietininis Tortas

Tai pats tikriausias tortas šokolado gerbėjams. Tikra šokolado bomba!! Sodrus ir kupinas skonio. Rekomenduoju išbandyti. 

Ingredientai:

Biskvitui:
  • juodasis šokoladas (bent 54 proc. kakavos): 100 gramų
  • sviestas: 120 gramų
  • kiaušiniai: 4 
  • rudasis cukrus: 220 gramų
  • miltai: 170 gramų
  • kakava: 30 gramų
  • kepimo milteliai: 1,5 šaukštelio
  • druska: žiupsnelio 
  • cinamonas: žiupsnelio 
  • vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
  • kefyras: 200 mililitrų.
Kremui:
  • grietinė (30 proc. riebumo): 400 mililitrų
  • juodasis šokoladas (bent 54 proc. kakavos): 300 gramų.

Porcijos: 8-10.

Recepto paruošimas:

  • Iš pradžių kiaušinius išsukite su cukrumi, vanile, kol masė pabals ir patrigubės.
  • Garų vonelėje ištirpinkite sviestą ir laužytą šokoladą.
  • Masę šiek tiek atvėsinkite ir silpna srovele supilkite į kiaušinių plakinį. Išplakite iki vientisos masės.
  • Miltus, kakavą, druską, kepimo miltelius, cinamoną sumaišykite ir įsijokite į šokoladinę masę. Atsargiai išmaišykite.
  • Supilkite kefyrą. Dar kartą viską išmaišykite iki vientisos masės.
  • Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių temperatūros.
  • Kepimo popieriumi išklokite dvi 20 centimetrų skersmens kepimo formas, kraštus patepkite sviestu.
  • Tešlą padalinkite į 2 kepimo formas po lygiai. Dėkite kepti į orkaitę ir kepkite maždaug 25 – 30 minučių.
  • Išimkite iš orkaitės ir biskvitus visiškai atvėsinkite. Vėliau kiekvieną biskvitą perpjaukite pusiau.
  • Kremui šokoladą sulaužykite ir ištirpinkite garų vonelėje.
  • Kitame puodelyje pašildykite grietinę, kad nebūtų šalta. Į grietinę maišydami supilkite šokoladą, išmaišykite iki vientisos masės.
  • Surinkite tortą. Į torto formą dėkite vieną biskvitą, tepkite kremo, vėl dėkite biskvitą, vėl kremas.
  • Sluoksniuokite taip, kol surinksite visą tortą. Pasilikite kremo viršui ir šonams aptepti.
  • Tortą dėkite kelioms valandoms į šaldytuvą stingti. Išimkite tortą iš formos, aptepkite viršų ir šonus kremu.
  • Puoškite pagal fantaziją. Pati puošiau kokosiniais saldainiais ir pabarsčiau kokoso drožlėmis. Skanaus :)
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
17.12.2024 laikas 17:45 Receptai Mieliniai blynai: lengvas ir skanus receptas jūsų pusryčiams
Mieliniai blynai – tai ne tik gardus patiekalas, bet ir puikus būdas prasidėti dienai. Šis receptas yra paprastas, greitas ir reikalauja ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje. Pasigaminkite šiuos blynus ir mėg...

Skaityti daugiau

16.12.2024 laikas 12:58 Receptai Purūs varškės blynai: greitas ir skanus receptas

Varškės blynai – tai ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Jų purumas ir lengvas paruošimas daro juos puikiu pasirinkimu visiems, ieškantiems greito ir skanaus sprendimo. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

16.12.2024 laikas 10:05 Receptai Skanūs virtinukai su bulvėmis ir šonine – paprastas receptas
Virtinukai su bulvėmis ir šonine – tai tradicinis patiekalas, mėgstamas ne tik Lietuvoje, bet ir kitose šalyse. Šis receptas suteikia galimybę sukurti skanų ir sotų patiekalą, kurį lengva paruošti tiek kasdieniam, tiek šventiniam ...

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 17:54 Peilių tikrinimo sezonas? Vokietijos policija kalėdinėje mugėje iš pagyvenusios moters konfiskavo kišeninį peiliuką

Vokietijoje kalėdinės mugės, kadaise laikytos saugiomis šventinėmis vietomis, dabar susiduria su vis didesniu saugumo iššūkiu. Dėl didėjančio nusikalstamumo, dažnai siejamo su masine imigracija, policija yra priversta imtis griežtų priemonių, įska...

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 16:08 Atpalaiduojantis Jūros Bangų Garsas Miegui, Meditacijai, Poilsiui
Atpalaiduojantis Jūros Bangų Garsas Miegui, Meditacijai, Poilsiui. Nuostabus Debesų Grožis. Girdimas Paplūdimio Akmenukų Garsai, Kai Bangos Paliečia Juos! Gražūs Akmenuoto paplūdimio Vaizdai.

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 12:26 Balinis ajeras: turtinga istorija ir gydomosios savybės
Balinis ajeras, dar žinomas kaip Acorus calamus, yra ne tik gražus augalas, bet ir turtingas sveikatos naudingų savybių šaltinis. Jo istorija siekia šimtmečius, o įvairūs kultūriniai kontekstai atskleidžia, kaip šis augalas buvo vertinamas tiek medic...

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 10:41 Sūnus nori būsto: kaip teisingai reaguoti tėvams?
Šeimos santykiai gali tapti sudėtingi, kai vaikai pasiekia suaugusiųjų amžių. Auginant Karolį, stengėmės suteikti jam viską, ko tik galėjome, tačiau kai jis pareiškė norą gyventi atskirai, pasirodė, kad tai reiškia ne tik savarankiškumą, bet ir didel...

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 10:27 Emociniai iššūkiai: sūnus paliko mane dėl tėvo prabangos
Šeimos ryšiai yra vieni iš svarbiausių mūsų gyvenime, tačiau jie gali tapti sudėtingi ir skausmingi. Po to, kai mano vyras paliko mus su skolomis ir sunkumais, auginau sūnų viena, stengdamasi suteikti jam geriausią. Tačiau netikėtai gyvenimas pasikei...

Skaityti daugiau