Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2021 » Gruodžio » 18

Keto snickers tortas-pyragas su maskarpone be cukraus, be miltų

Keto snickers tortas-pyragas su maskarpone be cukraus, be miltų

Kaip ir daugelis tortų, taip ir šis - tikra kalorijų bomba, bet visiškai be jokio cukraus, be jokių miltų ir be nuodėmės nuklysti nuo sveikos keto mitybos. Gal vienintelė šiame recepte esanti "nuodėmė" - saldikliai esantys karameliniam padaže, bet kiekvienam pagal tolerancijos lygį, nes galite parduotuvėse rasti karamelinių padažų su ksilitoliu, maltiloliu, suklaroze, sacharoze.

Šis Snickers tortas-pyragas idealiai tiks tiek vakarienei, tiek pusryčiams prie keto kavos. Taigi pasigaminkite šią labai skanų becukrį desertą! 

Tortas padalinamas į 16 nedidelių gabaliukų, kurio kiekvieno maistinė vertė: 333 kilokolorijų, 32 gramai riebalų; 7gramai baltymų; 4 gramai angliavandenių.

Viso tokio Snickers torto maistinė vertė: 5328 kcal, 513 gramų riebalų; 115 gramų baltymų; 61 gramai angliavandenių.

Ingredientai

Snickers torto pyrago biskvitui:

  • migdolų miltai: 115 gramų
  • minkštas sviestas: 115 gramų
  • ksilitolio saldiklis: 100 gramų
  • kiaušiniai: 6 M dydžio
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • maskarponės kremas: 225 gramų
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio.

Riešutų sviesto pertepimui:

  • maskarponės kremas: 140 gramų
  • ksilitolio saldiklis: 40 gramų
  • riešutų sviestas: 100 gramų
  • 35% riebumo grietinėlė: 20 gramų.
  • Karameliniam pertepimui:
  • maskarponės kremas: 140 gramų
  • becukris karamelinis sirupas: 30 gramų (pasirenkame pagal savo saldiklių toleranciją).

Šokoladiniam pertepimui:

  • maskarponės kremas: 140 gramų
  • kakava: 20 gramų
  • grietinėlė: 30 gramų
  • ksilitolio saldiklis: 40 gramų
  • migdolų pienas: 20 gramų.

Recepto paruošimas

1. Biskvito gamyba ir kepimas: Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.

2. Ksilitolį sumaišykite su minkštu sviestu, vanile bei maskarponės kremu. Maišykite rankomis arba plakikliu, naudodami mažą greitį.

3. Tada įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.

4. Kitame dubenyje sumaišykite migdolų miltus su kepimo milteliais.

5. Palengva berkite migdolų miltus į skystąją tešlą, ją išmaišykite.

6. Tuomet pusę gautos tešlos pilkite į 22 centimetrų kepimo formą nuimamais kraštais.

7. Kepkite maždaug 30-40 minučių. Pirmas 20 minučių kepkite naudodami kaitrą iš viršaus ir apačios, likusį laiką kaitinkite tik iš apačios, nes biskvitas gana lengvai skrunda.

8. Iškepę pirmą biskvitą, kepkite antrąjį.

9. Iškeptus biskvitus atvėsinkite. Tą, kuris gavosi storesnis, perpjaukite pusiau, horizontaliai.

10. Pertepimų ruošimas: Visus pertepimus, kurių reikia šiam tortui, ruoškite lygiai taip pat. Tiesiog sumaišykite atskirų pertepimų produktus tarpusavyje - skirtinguose indeliuose.

11. Snickers torto surinkimas: Prieš sutepdami biskvitus šiek tiek pašlakstykite migdolų pienu.

12. Tada ant pagrindo tepkite šokoladinį pertepimą, o ant kito biskvito karamelinį pertepimą, juos sudėkite taip, kad kremai susiliestų.

13. Tuomet ant biskvito viršaus tepkite riešutų sviesto pertepimą.

14. Tortą šiek tiek suspauskite ir palikite šaldytuve bent kelioms valandoms sustingti (geriausia per visą naktį).

15. Dekoruokite pasirinktais produktais. Skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau