Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Birželio » 23

Nekeptas varškės ir baltojo šokolado tortas su avietėmis pagal Beatą

Nekeptas varškės ir baltojo šokolado tortas su avietėmis pagal Beatą

Su savo vaiku prieš kelias dienas prisirinkome per kelias valandas 7 kilogramus aviečių. Taip buvo gera viduryje laukų - tylu, oras fantastiškas, gaivus vėjas, miesto vaikas patenkintas labai smagia atrakcija. Dalį aviečių suvalgėme (kiek tik tilpo), dalį užsišaldžiau pertrintų per sietelį (bus ateities tortams). O visa kita sunaudojau šiam nekeptas varškės ir balto šokolado tortui iš Beatos receptų laidos. Bet yra žmonių, kas nemėgsta balto šokolado (o jo skonis ganėtinai gerai jaučiasi), tai rekomenduoju pakeisti kondensuotu pienu. O jei mėgstate, gaminkite pagal šį labai gerą receptą!

Ingredientai

Padui:

  • sausainiai: 100 gramų
  • lazdyno riešutai: 50 gramų
  • sviestas: 50 gramų.

Balto šokolado ir varškės masei:

  • baltas šokoladas: 100 gramų
  • kreminė varškė: 250 gramų (galite naudoti ir paprastą, bet tuomet reikia gerai pertrinti)
  • riebi grietinėlė: 100 mililitrų
  • želatinos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio (5 gramų; arba pusė kupino šaukšto želatinos stambesniais grūdeliais)
  • šaltas vanduo: 50 mililitrų
  • avietės: ~200 gramų (tinka ir kitos uogos).

Recepto paruošimas

1. Padas: Lazdyno riešutus pakepiname maždaug 5-7 minučių iki 200 laipsnių temperatūros orkaitėje arba tiesiog keptuvėje.

2. Atvėsiname, patriname tarp pirštų, kad nusiimtų luobelės.

3. Tada sumalame kavamale arba virtuviniame kombaine.

4. Taip pat sumalame ir sausainius.

5. Sviestą ištirpiname ir sumaišome su sausainiais bei riešutais.

6. Iš gautos masės padarome padą su nedideliais krašteliais atsegamoje pyrago formoje, išklotoje kepimo popieriumi (a6 pati šonams naudoju acetatinę juostą).

7. Padedame į šaldytuvą, kol bus ruošiama varškės masė.

8. Balto šokolado ir varškės masė: Želatinos miltelius užpilame vandeniu ir paliekame išbrinkti.

9. Baltą šokoladą ištirpiname mikrobangų krosnelėje arba virš vandens vonelės ir įmaišome į varškę.

10. Grietinėlę išplakame iki lengvų putų ir taip pat įmaišome į varškės masę. Ten pat keliauja ir pakaitinta (kad pilnai ištirptų) želatina.

11. Torto surinkimas: Dalį varškės kremo pilame ant sausainių pado, dėliojame dalį aviečių, supilame likusią dalį varškės ir ant viršaus išdėliojame likusias avietes.

12. Dedame į šaldytuvą mažiausiai kelioms valandoms (idealiausiu atveju per visą naktį), kad sustingtų. Skanaujame!

pyragai, tortai, nekeptas tortas, pyragų receptai, tortų receptai

13. Rekomendacija: Daugiau baltojo šokolado tortų receptų rasite: Baltojo šokolado tortai.

Recepto Autorius Nekenčiu virtuvės

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-09 laikas 17:40 Receptai Sluoksniuotas bulvių plokštainis (kugelis): maistinė nauda, kalorijos ir sveikesnės alternatyvos
Sužinokite apie sluoksniuoto bulvių plokštainio (kugelio) maistinę naudą, kalorijas, kaip sumažinti maistinių medžiagų praradimą ir sveikesnes alternatyvas onkologijos prevencijai. Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, p...

Skaityti daugiau

2025-08-09 laikas 15:40 Receptai Varškės sausainiai: maistinė nauda, kalorijos ir kaip paruošti sveiką patiekalą
Varškės sausainių nauda, kalorijos ir sveikas receptas. Sužinokite, kaip gaminti maistingą desertą, mažinantį onkologinių ligų riziką!

Skaityti daugiau

2025-08-04 laikas 07:57 Receptai Voveraitės: Maistinė Vertė, Sveikas Gaminimas ir Onkologijos Prevencija
Voveraitės – skanus ir maistingas grybas. Sužinokite jų maistinę vertę, kaip gaminti sveikai ir kaip jos gali padėti apsisaugoti nuo ligų. Šiame straipsnyje nagrinėjame voveraičių maistinę vertę, kalorijas, ką organizmas įsisavina...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 09:38 Kaip teisingai laikyti vaisius ir daržoves: mitai, nauda ir ekspertų patarimai 2025
Atraskite, kaip teisingai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie išlaikytų šviežumą ir maistines medžiagas. Naujausi 2025 m. ekspertų patarimai! Šiame straipsnyje, remdamiesi naujausiais tyrimais iš JAV ir Europos, atskleisime mitus, pasidalinsime pata...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 09:17 Vangos pranašystės 2025: dirbtinis intelektas, klimato kaita ir geopolitinės įtampos
Šiame straipsnyje, remdamiesi naujausiais užsienio ekspertų paaiškinimais, nagrinėjame Vangos pranašysčių reikšmes, susiedami jas su dirbtinio intelekto (DI) revoliucija, klimato kaita ir geopolitinėmis įtampomis. Ieškokite daugiau apie Vangos pranaš...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 07:20 Laukinė sąmokslo teorija, Titanikas nenuskendo
Tikintieji teigia, kad vienas gigantiškas laivas buvo pakeistas kitu dėl draudimo pinigų. Štai tiesa.

Skaityti daugiau

2025-08-10 laikas 14:38 Emocinė Sveikata Terapija: Saulėlydis 4K ASMR Bangų Ošimas ir Gamtos Garsai
Pasinerk į magišką saulėlydžio prie jūros atmosferą su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Mėgaukis švelniu bangų ošimu, raminančiais jūros garsais ir kvapą gniaužiančiais paplūdimio peizažais, įrašytais stereo garsu.

Skaityti daugiau

2025-08-10 laikas 10:55 Zodiako Ženklų Poros, Kurias Sujungia Likimas: 4 Neįtikėtini Ryšiai

Išsamus gidas apie 4 Zodiako ženklų poras, kurias sujungia likimas. Sužinokite, kodėl Skorpionas ir Vėžys, Mergelė ir Ožiaragis, Dvyniai ir Vandenis bei Avinas ir Liūtas traukia vienas kitą nepaisant aplinkybių. Sužinokite, kodėl Skorpionas ir Vėž...

Skaityti daugiau