Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2022 » Sausio » 13

Tiramisu tortas su uogomis, maskarponės sūriu, grietinėle ir kava

Tiramisu tortas su uogomis, maskarponės sūriu, grietinėle ir kava

Tiramisu, tai vienas tų desertų, kuriuos norėjau išmokti tobulai gaminti. Bet aš pati nemėgstu viską visada daryti lygiai taip pat. Tai nuobodu! Tai šį kartą šiek tiek kitaip. Ir taip, čia ne įprastas Tiramisu, o jo tortas. Ta prasme, visai ne tas tradicinis. Bet pati idėja kilo būtent iš jo. Pats desertas gaunasi itin gaivus pats savaime, bet šis dar gaivesnis ir man asmeniškai skanesnis! Tiesa, aš gamindama nenaudoju jokio alkoholio ar esencijų ir panašiai, asmeniškai man čia nelabai tinka. Bet kam patinka, galite naudoti ir romą, brendį, kavos likerį ir panašiai, ypatingai, jeigu kokiai nors progai gaminamas. Progai ar ne, vis tiek labai aš jį labai rekomenduoju. Kad ir paprastai dienai. O kodėl gi nepalepinus savęs?

Ingredientai

  • maskarponės sūris: 500 gramų
  • plakamoji grietinėlė: 500 gramų
  • cukraus pudra: 100 gramų
  • nutarkuota citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.
  • atvėsinta espresso kava: ~200 mililitrų (arba labai stipri kava)
  • Sausainiai "Damų piršteliai": ~400 gramų
  • nesaldintos kakavos milteliai: ~2 valgomųjų šaukštų.

Uogų sluoksniui:

  • šaldytos arba šviežios uogos: 200 gramų (naudoju vyšnias bei avietes)
  • cukrus: 50 gramų
  • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
  • nutarkuota citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia uogas kartu su cukrumi ir citrinos sultimis bei žievele sudedame į puodą ir užviriname, kol uogos šiek tiek suminkštėja.

2. Atvėsiname kambario temperatūroje.

3. Tada maskarponės sūrį sumaišome su cukraus pudra. Atskirame dubenyje išplakame grietinėlę iki standumo. Viską sumaišome tarpusavyje iki vientisumo.

4. Į pasirinktą formą (aš pati naudojau 20 centimetrų torto formą) tolygiai paskirstome porą šaukštų paruošto kremo.

5. Tada lengvai suvilgome damų pirštelius su kava ir tolygiai, vienu sluoksniu išdėliojame ant kremo, nepalikdami didesnių tarpų.

6. Ant viršaus sudedame ketvirtadalį kremo, išlyginame ir apibarstome kakavos milteliais.

7. Kitam sluoksniui damų pirštelius (be kavos) išdėliojame vienu sluoksniu, ant jų sudedame uogų mišinį, šiek tiek nukošdami susidariusias uogų sultis.

8. Ant viršaus tolygiai paskirstome ketvirtadalį kremo ir apibarstome kakavos milteliais.

9. Toliau viską kartojame dar du kartus kaip ir pirmam sluoksniui - suvilgyti kavoje damų piršteliai, maskarponės sūrio kremas, kakava (paskutinis sluoksnis privalo būti kremo ir kakavos).

10. Paruoštą desertą dedame į šaldytuvą bent jau 3-4 valandos, bet idealiausiai jame palikti per visą naktį. Skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau tiramisų receptų rasite: Tiramisų receptai.

Recepto Autorius Sigita Cooks

Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
16.01.2022 laikas 13:03 Receptai | Patiekalai Gaminame namuose: Naminė saldinta pistacijų pasta

Maistas privalo būti skanus. Šiais laikas žmonės vis dažniausiai koncentruojasi į grožį, kad net kartais pamiršta skonį. Vis mažiau apie jį visi kalba.

Skaityti daugiau

15.01.2022 laikas 16:59 Receptai | Patiekalai Tobulasis kepinys, kuris niekada nenuvilia! Mielinis velykų pyragas
Kokios Velykos be tikros romo bobos? Tokios bobos - bobos kaip bobos tik be romo, kad visokiausio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti bei vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar net nesulaukus Velykų.

Skaityti daugiau

13.01.2022 laikas 22:56 Receptai | Patiekalai Pačios skaniausios orkaitėje keptos varškės spurgos
Tokios orkaitėje iškeptos varškės spurgos yra tikras mano atradimas. Man jos labai patinka, jose nėra tiek daug riebalų, skonis fantastiškas. Pastaruoju metu jos tapo labai pamiltos visos mūsų šeimos. Užsukę svečiai, kuriuos pavaišinau taip pat labai gyrė, vis kartojo, kad prie kavos puodelio jos la...

Skaityti daugiau

16.01.2022 laikas 20:01 Ramunėlės padės, kai sukandžiojo uodai

Kai įsikėlėme į naują butą, buvome nepaprastai laimingi. Pagaliau turime nuosavą būstą! Dabar viskas bus kitaip. Nors butas miesto pakraštyje, bet gamta netoliese - puiki, pro langą matosi vandens telkinys.

...

Skaityti daugiau

16.01.2022 laikas 19:35 Skanus vaistas nuo cukrinio diabeto
Kai anytai buvo nustatytas cukrinis diabetas, pradėjome ieškoti nekenkiančių gydymo metodų - juk “nesėdėsi” visą laiką ant vaistų!

Skaityti daugiau

16.01.2022 laikas 18:38 NSO laivynas praskrido žemai virš greitkelio Ilinojaus valstijoje
Vaizdo įrašas (žiūrėti toliau) buvo įrašytas 2021 m. lapkričio 26 d. apie 18 val. vakaro, tačiau tik neseniai pasirodė internete. Pasak liudininko, objektai judėjo visiškai tyliai ir, keisdami formą, judėjo Mičigano ežero link....

Skaityti daugiau

16.01.2022 laikas 17:52 Paslaptingas Dievų miestas Teotihuakanas
Teotihuakaną statė nežinoma išsivysčiusi civilizacija – taip teigia viena iš paskutinių nusistovėjusių versijų apie paslaptingą senovinį miestą Šiaurės Amerikoje.

Skaityti daugiau

16.01.2022 laikas 15:39 Nežinomų dievų pagalba
Stebint naujausius mokslinius atradimus išnykusių civilizacijų tyrinėjimų srityje, tampa akivaizdu, kad klasikinė teorija apie žmonijos vystymąsi neišlaiko jokios kritikos. Seniai žlugo versija, kad dabartinė civilizacija yra visų ankstesnių, egzistavusių prieš ją, karūna....

Skaityti daugiau