Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2022 » Sausio » 13

Tobulos purios senovinės naminės varškės spurgos pagal močiutę

Tobulos purios senovinės naminės varškės spurgos pagal močiutę
  • 13.01.2022
  • 0.0 Reitingas
  • 1903 Peržiūros
  • Aptarti

Aš labai mėgstu įvairiausius tradicinius patiekalus šiek tiek pakeisti pagal save, tai kažkokį naują skonį išgauti ir panašiai, kad tik nebūtų taip nuobodu. Bet šį kartą jokių pakeitimų. Viskas pagal mano močiutę, kaip ji mane išmokė. Kai kurie dalykai tiesiog neatsibosta, kad ir kiek kartų bekartotum. Tai ir šį kartą aš labai paprastai, bet tuo pačiu tobulai.

Varškės spurgų receptas mano užrašuose jau labai seniai. Gamindama jau net nelabai aš ką ir sveriu arba matuoju. Šį kartą tai padariau labai tiksliai. Tokių purių naminių spurgų esmė - kuo daug varškės ir kuo mažiau miltų, tai tokios labai natūralios gaunasi. Ir super traškios išorėje, labai minkštos viduje. Kaip ir privalote būti. Pasigaminkite ir suprasite apie ką aš kalbu. Dar kartą galiu tik pakartoti - jos tobulos!

Ingredientai

  • 9% riebumo varškė: 500 gramų
  • cukrus: 80 gramų
  • vanilinis cukrus: 10 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • kvietiniai miltai: 150 gramų
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnelio
  • bekvapis aliejus gruzdinimui: 1 litro
  • cukraus pudra.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia varškę sutriname blenderiu arba pertriname per sietelį.

2. Tada sutrintą varškę sumaišome kartu su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais.

3. Į varškės masę suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Viską gerai išmaišome.

4. Po to į storadugnį puodą arba gilią keptuvę supilame aliejų ir užkaitiname ant vidutinės kaitros.

5. Vandeniu suvilgytomis rankomis ir arbatiniu šaukšteliu suformuojame apvalias spurgas ir verdame įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.

6. Iškepusias varškės spurgas nusausiname ant popierinio rankšluosčio, po to apibarstome cukraus pudra. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau spurgų receptų rasite: Spurgų receptai.

desertai, spurgos, saldumynai, varškės spurgos, naminės spurgos

Recepto Autorius Sigita Cooks

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
03.12.2023 laikas 20:22 Receptai | Patiekalai Topas! Šokoladinis pyragas. Jokio kepimo, jokios želatinos ir tik 10 minučių

Greitai, lengvai ir taupiai! Neįtikėtinai skanus ir gražus pyragas, kurį patiekiau kaip šventei, taip ir tiesiog arbatai.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:27 Receptai | Patiekalai Varškės rageliai prie arbatos. Skanūs kepiniai be kiaušinių
Taip skanu ir greita, kad kepu kasdien! Nebrangus receptas, prieinamas visiems.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:00 Receptai | Patiekalai Pyragas su kefyru, mėsos įdaru. Be orkaitės ir rūpesčių
Neįprastas, sotus ir labai skanus! Švelni kefyro tešla be mielių ir glajaus. Dalinuosi receptu.

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:30 2023 m. gruodžio 5 d. horoskopas: ką žada astrologai?
Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime susimąstėme apie tai, kas gali nutikti ateityje. Astrologija yra vienas populiariausių ir seniausių mokslų, leidžiančių pažvelgti į ateitį ir gauti tam tikras prognozes. Pažvelkime, ką žada 2023 m. gruodžio 5 d....

Skaityti daugiau

04.12.2023 laikas 22:26 Didžioji Australijos sienos paslaptis
Žiūrint iš palydovo, visa Australija padalinta beveik perpus. Smalsūs turistai, mėginantys juokais prasibrauti per perimetrą, susiduria su rimtomis problemomis. (nuo baudų iki realių kalėjimo bausmių). Žinoma, būtų galima paleisti kvadrokopterį, ar d...

Skaityti daugiau

04.12.2023 laikas 20:43 ES išleidžia privalomus sveikatos pasus VISIEMS piliečiams: "Nevakcinuoti asmenys bus išstumti iš visuomenės"
Europos Sąjunga (ES) pradėjo diegti privalomus skaitmeninius sveikatos pasus, kuriais piliečiai privalės naudotis, jei norės dalyvauti visuomenės gyvenime.

Skaityti daugiau