Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Gegužės » 04

Dilgėlių sriuba su perlinėmis kruopomis ir spirgučiais

Sriubos, dilgelės, perlinės kruopos

Tikriausiai daugelis yra girdėję ir ne vieną kartą kokios naudingos bei sveikos yra pačios pirmosios pavasario laukinės žolės. Žinoma ne išimtis iš taisyklės ir dilgėlė, nors auga ji daugelio kiemuose ir visur, kur tik gali - ji savyje turi ganėtinai daug gydomųjų savybių. Bet čia taip pat galioja kelios svarbios taisyklės: kas per daug tas nėra itin sveika, arba trumpai tariant - mažais kiekiais tai bus vaistas, o dideliais kiekiais jau gali būti nuodas.

Kaip ir su daugybe kitų dalykų gyvenime, taip pat ir su laukinėmis žolėmis nereikia persistengti, bet vieną ar kitą kartą išsivirus sriubos, manau tik pasistiprinsime savo organizmą.

Dalinuosi su jumis savo labai pamėgtu dilgėlių sriubos receptu. Sriubą išviriau su perlinėmis kruopomis ir spirgučiais. Kad visa šeima būtų soti ir laiminga. Padarykite tą patį ir Jūs!

Ingredientai

  • jaunų dilgėlių lapeliai: 3 saujų
  • bulvės: 3
  • morkos: 1
  • svogūnai: 1
  • porai: 1
  • perlinės kruopos: ~2-4 valgomųjų šaukštų
  • sūdyti lašiniai: ~50-70 gramų (arba šoninė)
  • vanduo: 2 litrų
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • druska: pagal skonį
  • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
  • laiškinis česnakas: pundelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dilgėlių lapelius užpilkite verdančiu vandeniu ir nuplikykite, šitaip jie nebesidilgys ir bus galima juos labai paprastai pasmulkinti.

2. Tada šoninę arba lašinius supjaustykit nedideliais gabaliukais.

3. Daržoves nulupkite.

4. Svogūną ir porą pasmulkinkite.

5. Morką supjaustykite griežinėliais.

6. Tuomet puode ištirpinkite sviestą ir sudėkite šoninę, pakepinkite, kol ši apskrus.

7. Po to sudėkite susmulkintas daržoves ir pakepinkite kelias minutes.

8. Suberkite perlines kruopas ir kubeliais supjaustytas bulves.

9. Užpilkite vandeniu, pagardinkite druska ir pipirais. Virkite maždaug 20 minučių, kol bulvės ir kruopos suminkštėja.

10. Sudėkite dilgėlių lapelius, susmulkintą laiškinį česnaką ir išjunkite kaitrą.

11. Patiekite ir skanaukite!

12. Rekomendacija: Daugiau dilgėlių sriubų receptų rasite: Dilgėlių sriubos.

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 10:02 Rūgštinti obuoliai: nauda sveikatai, įsisavinimas, rizikos ir tradiciniai receptai

Rūgštinti obuoliai – ukrainietiškas probiotinis hitas: gerina virškinimą (probiotikai +30% mikrofloros), stiprina imuną (vitaminas C +25% absorbcija), palaiko širdį (pektinai mažina LDL 10%). Paaiškiname įsisavinimą (žarnyne per 1–2 va...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 09:42 Vaistinis valerijonas: nauda sveikatai, įsisavinimas, žala ir tradiciniai receptai

Vaistinis valerijonas – natūralus ramintuvas: gydo nemigą, nerimą, širdies neurozę, padeda menopauzėje. Sužinokite naudą (GABA modulisacija), įsisavinimą (greitas žarnyne), žalą (galvos skausmas, priklausomybė) i...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 07:37 Kur dingsta uodai žiemą? Išsami vadovas apie kraujasiurbių žiemojimą, rūšis ir prevenciją
Žiemą uodai dingsta, bet ne amžiams – jie slepiasi diapauzės būsenoje ar kiaušinėlių pavidalu, laukdami pavasario. Šiame išsamiame straipsnyje aptariame uodų gyvenimo ciklą, skirtingų rūšių žiemojimo strategijas ir mokslinius faktus iš tarptautinių š...

Skaityti daugiau

2025-10-07 laikas 18:54 Vienoje teisme teisiami migrantai paaugliai už mokytojos išprievartavimą ir šantažavimą
Trys pagrindiniai kaltinamieji yra 15-metis irakietis, 17-metis rumunas ir 15-metis afganistanietis, kurie kaltinami kelis mėnesius trukusiu teroro kampanija prieš mokytoją.

Skaityti daugiau

2025-10-07 laikas 18:39 Graikija ketina sumažinti prieglobsčio išmokas ir nutraukti būsto subsidijas pabėgėliams
Kiekvienas, kuriam šioje šalyje suteiktas prieglobstis, nebegalės gyventi iš išmokų, mokamų Europos ir Graikijos mokesčių mokėtojų sąskaita

Skaityti daugiau