Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Birželio » 03

Ką skanaus paruošti Tėvo dienai (+ 3 receptai)

Ką skanaus paruošti Tėvo dienai (+ 3 receptai)

Vyrams patinka Tėvo dieną praleisti lauke, ypač jei oras oras. Geriausias būdas tai padaryti – skaniai pavalgyti su draugais ar šeima.

Nepakartojamam kepsnių vakarui ar tobulai iškylai lauke prireiks įvairių patiekalų receptų. Švenčiant Tėvo dieną tortas gali būti ne klasikinis saldus, o Skandinavijoje populiarus sumuštinių tortas, o kur dar klasikiniai kepsniai, ruošti ant grotelių bei netrupantys nesaldūs užkandžiai, kurie puikiai tilps į iškylų krepšį. Išbandykite!

Švediškas sumuštinių tortas

  • 200 g agurkų
  • 200 g ridikėlių
  • 3 kiaušiniai
  • 20 sumuštinių duonos riekelių
  • 200 g rūkytos lašišos
  • 150 g gaudos sūrio
  • 600 g grietinės
  • 800 g grietinėlės sūrio
  • Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • 100 g vyšninių pomidorų
  • 100 g svogūnų laiškų

Gaminimas

Nuplauti agurkus ir ridikėlius. Atidėti vieną ridikėlį ir šiek tiek agurkų, o likusius supjaustyti plonais griežinėliais. Kietai išvirti, atvėsinti ir nulupti kiaušinius.

Į apvalią torto formą su nuimamais kraštais sudėti 4 sumuštinių duonos riekes taip, kad sutilptų į formą.

Grietinę sumaišyti su grietinėlės sūriu ir prieskoniais. Ant torto pagrindo užtepti du šaukštus šio kremo ir paskleisti pjaustytus agurkus ir ridikėlius. Ant viršaus vėl tolygiai paskirstyti 2 šaukštus kremo.

Ant viršaus uždėti duonos riekelių ir aptepti kremu. Šį sluoksnį uždengti rūkyta lašiša ir aptepti kremu. Vėl dėti agurkų, ridikėlių. Dėti trečią duonos sluoksnį ir aptepti kremu. Lengvai paspausti ir 20 min. laikyti šaldytuve.

Nuimti formos kraštus iš tortą perdėti ant padėklo. Papuošti pjaustytais agurkais, ridikėliais, kietai virtais kiaušiniais ir svogūnų laiškais.

8 porcijos

100 g apie 429 kcal

Ruošti: 1 val. 20 min. 

Mini dešrainiai

  • 200 ml pieno arba vandens
  • 60 g sviesto arba margarino
  • 500 g miltų
  • 20 g šviežių mielių
  • Šaukštas cukraus
  • 1,5 šaukštelio druskos
  • Kiaušinis
  • Kiaušinio baltymas

Aptepti:

  • Kiaušinio trynys
  • Šaukštas vandens

Įdarui:

  • 260 g nusausintų mažų dešrelių
  • 50 g kečupo
  • 1 – 2 šaukštai keptų svogūnų
  • 90 g agurkų salotų
  • 50 g remulado padažo
  •  

Gaminimas

Pašildyti pieną arba vandenį. Jame ištirpinti sviestą arba margariną. Į dubenį suberti miltus. Ant viršaus sutrupinti mieles. Sudėti likusius ingredientus, supilti pieno ir riebalų mišinį ir išmaišyti, kol gausis vientisa tešla. Tešlą uždengti ir leisti kilti šiltoje vietoje apie 1 val., kol ji pastebimai padidės. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iš tešlos suformuoti vyniotinį. Padalyti tešlą į maždaug 28 lygias dalis ir suformuoti bandeles. Sudėti ant kepimo popieriaus, vėl uždengti ir leisti kilti dar 30 min. Aptepti plaktu kiaušiniu tryniu ir kepti 15 – 18 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ℃. Atvėsinti ant grotelių.

Dešreles kelias minutes palaikyti karštame vandenyje. Įpjauti išilgai bandeles, sudėti dešreles, agurkų salotas (tai tiesiog agurkai supjaustyti kubeliais), pakepintus svogūnus, patepti kečupu ir remuladu. Tada dešrainius supjaustyti ir patiekti.

28 porcijos

100 g apie 379 kcal

Ruošti: 2 val. 

Veršienos medalionai su mangu

  • Mangas
  • 600 g veršienos filė
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Padažui:

  • 150 g graikiško jogurto
  • 3 šaukšteliai abrikosų džemo
  • Šaukštelis garstyčių
  • Druskos, maltų Kajeno paprikų, kario pagal skonį

Gaminimas

Mangą nulupti, pašalinti kauliuką ir minkštimą supjaustyti griežinėliais. Veršienos filė nusausinti, supjaustyti maždaug 4 cm storio griežinėliais ir iš abiejų pusių ištrinti druska ir pipirais. Apkepti medalionus iš abiejų pusių uždengtoje griliaus keptuvėje. Tada suvynioti į foliją ir toliau kepti 10 – 15 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 120 ℃.

Graikišką jogurtą sumaišyti su džemu, garstyčiomis ir prieskoniais. Mango gabalėlius ir veršienos medalionus išdėlioti lėkštėse ir patiekti su šiuo padažu.

4 porcijos

100 g apie 159 kcal

Ruošti: 40 min. 

priekavos.lt

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-17 laikas 14:37 Receptai Perlinės Kruopos su Kalakutienos Kukuliais: Sveika Sriuba ir Jos Nauda
Perlinės kruopos sriuba su kalakutienos kukuliais – sveikas ir sotus patiekalas. Sužinokite receptą ir jo naudą sveikatai! Šiame straipsnyje atskleisime šios sriubos naudą sveikatai, pateiksime išbandytą receptą su praktiniais pat...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:24 Receptai Tradicinė Pomidorų Sriuba su Mėsos Kukuliais ir Ryžiais: Receptas ir Patarimai
Ši sriuba – tai ne tik maistas, bet ir jaukumo, namų šilumos ir šeimos tradicijų simbolis. Kremiška pomidorų tekstūra, sultingi mėsos kukuliai ir švelnūs ryžiai sukuria tobulą skonių harmoniją, kuri patiks ir vaikams, ir suaugusie...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:07 Receptai Žemaitiški Blynai su Vištiena ir Sūriu: Tradicinis Receptas ir Patarimai
Atraskite autentišką žemaitiškų blynų su vištiena ir sūriu receptą – tradicinį lietuvišką patiekalą, kuris sužavės savo skoniu ir paprastumu. Sužinokite ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus ir kaip šį patiekalą paversti šv...

Skaityti daugiau

2025-07-22 laikas 21:11 Tiesa ar melas: Kaip sąmoningai kurti laimingus santykius?
Sužinokite, kaip sąmoningai kurti laimingus santykius! Praktiniai žingsniai ir moksliniai patarimai padės atrasti harmoniją ir meilę. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip mokslas ir psichologija padeda suprasti santykių kūrimo procesą, ir pateiksime p...

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:21 Jungtinės Karalystės migrantų viešbutyje kilo protestai po to, kai prieglobsčio prašytojas buvo apkaltintas seksualiniais nusikaltimais
Demonstracija virto smurtiniais neramumais prie „The Bell Hotel“ viešbučio po to, kai buvo suimtas Etiopijos prieglobsčio prašytojas, apkaltintas seksualine prievarta prieš moksleivę ir moterį Eppingo miesto centre....

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:02 Ką apie jus pasakoja jūsų akių spalva? Moksliniai faktai ir hipotezės
Švedijos Erebro universiteto studijos, rodo, kad genai, lemiantys rainelės spalvą, taip pat daro įtaką smegenų priekinės dalies formavimuisi, kuri atsakinga už mūsų elgesį ir asmenybės bruožus. Šiame straipsnyje gilinsimės į tai, kaip akių spalva sie...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:50 5 Nesveiki Santykių Įpročiai, Kurie Žudo Meilę: Kaip Juos Įveikti?
Kaltės užglaistymas dovanomis, partnerio kaltinimas dėl savo nesėkmių, senų nuoskaudų priminimas, pavydo kontrolė ar manipuliacijos – šie įpročiai tyliai ardo net stipriausius santykius. Remdamiesi psichologiniais tyrimais ir praktiniais pavyzdžiais,...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:09 Kodėl Kai Kurie Zodiako Ženklai Negrąžina Skolų? Astrologija ir Psichologija Atsako!
Tikriausiai kiekvienas esame susidūrę su situacija, kai paskolinome pinigų, bet jų taip ir neatgavome. Ar astrologija gali paaiškinti, kodėl kai kurie žmonės vengia grąžinti skolas? Atraskite, kaip Zodiako ženklai veikia finansinius įsipareigojimus!...

Skaityti daugiau