Keksas su raudonaisiais serbentais

Minkštas ir lengvai saldus keksas, su serbentų rūgštele ir citrinos aromatu. Paprastas kaip du kart du.

Ingredientai

• 3 kiaušinių
• 3/4 puodelio cukraus (150 g)
• 1 puodelio jogurto (galima keisti kefyru)
• šlakelio vanilės ekstrakto
• 1/2 puodelio aliejaus (100 ml)
• 2 puodelių miltų
• 1 a.š. kepimo miltelių (arba sodos)
• žiupsnelio druskos
• 1 citrinos žievelių
• 1 puodelio raudonųjų serbentų.

Recepto paruošimas

• 1. Dubenyje kiaušinius išplakame kartu su cukrumi, įtarkuojam citrinos žievelę.
• 2. Pilam jogurtą, vanilės, galiausiai aliejų - labai gerai išsukam.
• 3. Miltus sumaišom su kepimo milteliais ir druska, suberiam į tešlą, gerai išmaišom.
• 4. Galiausiai įmaišom uogas, atsargiai, kad jos nesutrūktų.
• 5. Tešlą paskleidžiam pailgoje kepimo formoje ir šaunam kepti iki 180 C orkaitėje apie 50 min.
• 6. Iškepus leidžiame pravėsti. Skanaujame!
• 7. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.

Recepto Autorius Su karamele

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.