Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Birželio » 14

Apkepas Su Daržovėmis. Gaminčiau Dar Karta!

Apkepas su daržovėmis

Pimą kartą gaminau pagrindą su parmesanu, bet jis puikiai tiko su daržovėmis! Gaminčiau Dar Karta!

Ingredientai

Pagrindui

250 g miltų
žiupsnelis druskos
125 g šalto sviesto, supjaustyto mažais kubeliais
50 g parmesano sūrio, tarkuoto
1 kiaušinis
šalto vandens.

Įdarui

300 g įvairių daržovių (naudojau morkas, šparagus)
300 ml grietinėlės
125 g fermentinio sūrio, tarkuoto
5 kiaušiniai
druska ir pipirai.

Porcijų skaičius: 4-6 asmenims

Gaminimas

Ištepkite sviestu kepimo formą. Persijokite miltus ir druską, sudėkite sviestą ir virtuviniu mikseriu maišykite kol masė taps biri. Suberkite parmesano sūrį.  Du šaukštus šalto vandens lengvai suplakite su kiaušiniu. Įpilkite vandens ir kiaušinio mišinio tiek, kad tešlą būtų galima sulipdyti. Tuomet tešlą iškočiokite ir įdėkite priremdami į kepimo formą. Ant tešlos uždėkite kepimo popierių ir įberkite pupelių ar kitų kruopų ir įdėkite į šaldytuvą 30 minučių. Ištraukę tešlą iš šaldytuvo, įdėkite į įkaitintą orkaitę iki 200 C laipsnių ir kepkite 15 minučių. Tuomet išimkite kepimo popierių su kruopomis ir dar pakepkite 5 minutes.

Kol tešla kepa, pasiruoškite įdarą. Daržoves susmulkinkite ir apvirkite. Sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 4-5 minutes, atvėsinkite.

Grietinėlę pakaitinkite beveik iki užvirimo, bet neužvirkite. Sūrį, kiaušinius druską ir pipirus gerai išmaišykite ir tuomet užpilkite grietinėle ir dar kartą gerai išmaišykite. Daržoves išdėliokite ant pagrindo, supilkite grietinėlės mišinį ir kepkite 35-40 minučių.

Prieš patiekiant ant stalo, ištrauktą apkepą palaikykite 10 minučių kambario temperatūroje.

Skanaus!

Nutiko kažkas, ko negalite paaiškinti? Persekioja paranormalūs reiškiniai? Žinote liaudies receptą ir ne tik? Pasidalinkite savo istorija - rašykite patys. Nemokamai! Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų.
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
13.07.2020 laikas 22:23 Prince Andrew Is on Epstein’s SICKENING ‘Sex Tapes’, Lawyer Claims
Prince Andrew abusing at least one underage girl was captured on Jeffrey Epstein’s collection of sickening sex tapes, a victim’s lawyer claims.

Skaityti daugiau

13.07.2020 laikas 22:17 Gov. Newsom’s California Releasing 8,000 Prisoners Due to Chinese Coronavirus
Governor Gavin Newsom’s California is set to release around 8,000 inmates into the general public over concerns of the Chinese coronavirus spreading.

Skaityti daugiau

13.07.2020 laikas 21:59 Rudy Giuliani: Black Lives Matter Is Run By Marxists & Financed By A Convicted Terrorist

Donald Trump’s lawyer Rudy Giuliani has claimed that Black Lives Matter “will be proven to be a terrorist organization” and slammed New York Mayor Bill De Blasio’s commission of a BLM mural outside Trump Tower.

...

Skaityti daugiau

13.07.2020 laikas 21:17 Ghislaine Maxwell Is Now Under Investigation In US Virgin Islands
Ghislaine Maxwell is now reportedly under investigation in the Virgin Islands for her alleged sex trafficking at Jeffrey Epstein’s ‘pedo Island’

Skaityti daugiau

13.07.2020 laikas 21:17 Ex MI6 Spy Christopher Steele Told FBI Clinton Knew He Was Compiling The ‘Dirty Dossier’
The FBI was aware back in July 2016 that former MI6 agent Christopher Steele had acknowledged that Hillary Clinton knew that he was commissioned to compile the now discredited Trump-Russia dossier, according U.K. Court documents released on Wednesday....

Skaityti daugiau