Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2019 » Gruodžio » 31

Kaip Marinuoti Pipirus? Receptas

Kaip Marinuoti Pipirus? Receptas

Receptas pas mane seniai. Ruošiu kasmet, apie 40-50 vieno litro stiklainių.

Mėgaujamės skaniais marinuotais pipirais vis žiemą!

Ingredientai:

  • saldžioji paprika – 7 kg
  • kalendra ir saliero žalumynai po 200 g
  • česnakas – 1 galvutė
  • pipirų žirneliai – 10 vnt
  • lauro lapai

Marinatas:

  • rafinuotas saulėgrąžų aliejus – 0,5 l
  • vanduo – 0,5 l
  • actas 9% – 100 ml
  • druska – 3 valgomieji šaukštai
  • cukrus – 100 g

Paruošimo receptas:

Pipirų sėklas išimame, pjauname perpus, galima į 4 dalis.

Žalumynus susmulkinkite, česnaką supjaustykite plokštelėmis.

Sumaišykite visus marinato ingredientus ir užvirinkite.

Blanširuokite pipirus marinate 5 min.

Karštus pipirus išdėliokite į sterilizuotus stiklainius, užberdami žalumynais su česnaku, užpilkite marinatu.

Pripildytus stiklainius sterilizuojame puode.

Į puodo dugną būtinai dėkite audinio servetėlę.

Nuo vandens užvirimo momento sterilizuokite pipirus puode 20 min (1l stiklainius).

Užsukite dangtelius.

Užklokite apklotu parai.

Gero apetito!

Kaip marinuoti pipirus galite pasiūižrėti vaizdo įraše:

Čia galite rašyti savo nutikimą, istoriją, pamąstymus, sveikatos patarimą, receptą... Prisijunkite ir rašykite!
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
19.01.2020 laikas 12:57 Traškūs svogūnų žiedai
Dubenyje miltus sumaišykite su visais prieskoniais ir kukurūzų krakmolu. Į birius produktus įmuškite kiaušinį, įpilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos tirštos tešlos. Skanaus!

Skaityti daugiau

15.01.2020 laikas 19:45 Naujas Receptas: Vaisių Ir Riešutų Duona
Kol kepa pyragas, paruoškite užpilą. Dubenėlyje išmaišykite cukraus pudrą su vanilės ekstraktu, tarkuota apelsino žievele ir apelsinų sultimis. Užipilą tolygiai paskirstykite ant iškepto pyrago viršaus ir pabarstykite kepintomis pistacijomis....

Skaityti daugiau

12.01.2020 laikas 12:53 Sūrio Tortas Savaitgaliui
Į virimo puodą suberkite cukrų, supilkite citrinos sultis ir pakaitinkite ant vidutinio karščio, kol cukrus taps šviesiai rudos spalvos. Supilkite jį į maždaug 23 centimetrų skersmens torto. Tolygiai paskirstykite po visą dugną....

Skaityti daugiau

12.01.2020 laikas 12:53 Naujasis „Land Rover Defender“ - kuo jis toks ypatingas?
Dar net nepasirodęs prekyboje, naujasis „Land Rover Defender“ jau tapo legenda – buvo nufilmuotas naujausiame filme apie Jamesą Bondą ir tapo „Lego Technic“ rinkiniu, kurį nusipirkusiems vaikams nuo 11 iki 100 metų tenka nelengva užduotis sukonstruoti visureigį iš 2573 detalių. Tačiau šlovės našta n...

Skaityti daugiau

11.01.2020 laikas 22:18 Trijų ingredientų tortas be kepimo ir maišytuvo

Šio pyrago sluoksniai kepami tiesiai ant keptuvės, tai daug laiko neužima. Kiekvieną sluoksnį būtina kepti keletą minučių iš abiejų pusių, kol kepamas vienas sluoksnis galite paruošti iš tešlos kitą. Taigi, norint paruošti visus 8 sluoksnius, jums prireiks tik 15-20 minučių. Galite papuošti, bet ...

Skaityti daugiau