Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Kovo » 28

Kefyro keksas su razinomis: paprastas ir skanus receptas pradedantiesiems

Įvadas: Jei ieškote greito ir skanaus deserto, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams su kava, tiek popietinei arbatai, kefyro keksas su razinomis yra idealus pasirinkimas. Šis receptas išsiskiria paprastumu ir nereikalauja profesionalių kulinarinių įgūdžių, todėl jį lengvai pagamins net pradedantieji kepėjai. Drėgnas kekso minkštimas ir subtilus kefyro skonis puikiai dera su saldžiomis razinomis – išbandykite jau šiandien!

Kodėl verta rinktis kefyro keksą?

Šis tradicinis keksas yra ne tik skanus, bet ir lengvai pritaikomas pagal jūsų skonį. Jis išlieka šviežias kelias dienas, jei laikomas sandariame inde, o ingredientų kiekį galite padvigubinti, jei norite didesnio kepinio. Be to, galite eksperimentuoti – pridėti cinamono, vanilės ar citrinos žievelės, kad sustiprintumėte aromatą.

Kefyro keksas su razinomis ant stalo

Nuotrauka: Drėgnas ir aromatingas kefyro keksas su razinomis.

Ingredientai ir jų alternatyvos

Štai pagrindiniai ingredientai, reikalingi keksui:

  • Kiaušiniai: 2 vnt.
  • Cukrus: 1 stiklinė (250 ml)
  • Kefyras: 1 stiklinė
  • Aliejus: 100 ml
  • Miltai: 2 stiklinės
  • Kepimo milteliai: 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Druska: žiupsnelis
  • Razinos: sauja

Alternatyvos:

  • Razinas galite pakeisti džiovintais vaisiais: spanguolėmis, abrikosais ar datulėmis.
  • Įdėkite smulkintų riešutų: graikinių, lazdyno ar migdolų.
  • Cukrų keiskite medumi (3/4 stiklinės) arba ruduoju cukrumi.
  • Vietoj kefyro tinka natūralus jogurtas ar rūgpienis.
  • Augalinį aliejų galima pakeisti 100 g ištirpinto sviesto.

Kaip pagaminti kefyro keksą: žingsnis po žingsnio

Štai išsamus receptas:

  1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų ir plakite, kol masė taps puri ir šviesi.
  2. Supilkite kefyrą, įpilkite aliejų ir maišykite, kol skysčiai susijungs.
  3. Įberkite žiupsnelį druskos, kad išryškėtų saldumas.
  4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir persijokite į skystą masę.
  5. Maišykite mediniu šaukštu, kol tešla taps vientisa.
  6. Nuplautas ir nusausintas razinas įmaišykite į tešlą.
  7. Kepimo formą ištepkite aliejumi arba išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą.
  8. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir kepkite 35 minutes.
  9. Patikrinkite iškepimą mediniu iešmeliu – jei sausas, keksas paruoštas.
  10. Leiskite keksui atvėsti formoje 10–15 minučių, tada perkelkite ant grotelių.

Patarimas: prieš kepimą razinas pamirkykite karštame vandenyje 10 minučių – jos taps sultingesnės.

Patiekimo idėjos ir laikymo patarimai

Atvėsusį keksą galite pabarstyti cukraus pudra arba patiekti su šviežiomis uogomis. Jis puikiai dera su kava ar arbata. Laikykite sandariame inde – taip keksas išliks šviežias 3–4 dienas.

Daugiau kepinių idėjų rasite BBC Good Food.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 14:48, 2025-03-28
Labai paprastas ir skanus receptas! Išbandžiau su cinamonu – tiesiog nuostabu. O jūs ką pridėtumėte?
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu

Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais ...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-18 laikas 17:57 Užfiksuota kamera: gubernatorės Hochul COVID vakcinos stiprinamoji dozė yra suklastota
Niujorko gubernatorė Kathy Hochul neseniai stovėjo eilėje, kad gautų plačiai reklamuotą COVID vakcinos stiprinamąją dozę, tačiau tai, kas turėjo būti pasitikėjimo stiprinamosiomis dozėmis parodymas, greitai virto skandalu internete....

Skaityti daugiau

2025-09-18 laikas 14:16 Kas nutiks, kai pradėsite kalbėti tik tiesą
Įsivaizduokite, kad rytoj pabundate ir nusprendžiate: nuo šiol – tik tiesa. Jokio melo, jokių baltų melagysčių, jokių išsisukinėjimų. Kaip tai pakeistų jūsų gyvenimą? Ar jis taptų lengvesnis, ar pilnas chaoso? Šiame straipsnyje mes gilinsimės į tai, ...

Skaityti daugiau

2025-09-18 laikas 10:17 Vienpusis santykis: ženklai, poveikis ir kaip išsilaisvinti iš meilės
Vienpusis santykis sukelia skausmą ir nusivylimą. Sužinokite ženklus, psichologinį poveikį ir patarimus, kaip įveikti vienpusę meilę. Patarimai remiantis realiais pavyzdžiais ir specialistų įžvalgomis.

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 15:43 Vietnamas ištrina 86 milijonus banko sąskaitų
Vietnamas ką tik ištrino 86 milijonus nepatvirtintų banko sąskaitų, nes šalis pasidavė globalistų „Didžiajam perkonfigūravimui“.

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 13:35 🌊 Audringos Jūros Ošimas: Didelės Bangos ir Vėjas Tamsoje | 4K Meditacija & Joga
Pasinerkite į kerinčią audringos jūros atmosferą! Didelės bangos, stiprus vėjas ir jūros ošimas tamsoje sukuria unikalią ramybės ir jėgos harmoniją, puikiai tinkančią meditacijai, jogai ar atsipalaidavimui. Tamsus vakaras paplūdimyje ir gamtos garsai...

Skaityti daugiau