Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Sausio » 26

Kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimas su alumi ir svogūnais

Kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimas su alumi ir svogūnais
  • 27.01.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 880 Peržiūrų
  • Aptarti

Šitaip užmarinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas gaunasi itin gardus bei sultingas. Aš gamindama beveik visada renkuosi tamsų alų, nes jis yra stipresnio skonio, bet išties galima rinktis ir kitą alaus rūšį, tą kurią labiausiai mėgstate.

Jeigu nesinori naudoti alkoholio gaminant maistą, tai galite naudoti tiesiog nealkoholinį alų ir viskas pavyks taip pat gerai.

Ingredientai

  • kiaulienos sprandinė: 2 kilogramų
  • tamsus alus: 600 mililitrų (arba kitas mėgiamas)
  • svogūnai: 6
  • druska: šiek tiek
  • pipirai: šiek tiek.

Recepto paruošima

1. Pirmiausia kiaulienos sprandinę supjaustykite maždaug 3 kąsnių dydžio gabaliukais.

2. Tada svogūnus sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.

3. Tuomet kiaulienos sprandinę pagal savo skonį pagardinkite druska bei pipirais ir suberkite tarkuotus svogūnus.

4. Palaipsniui nuolatos maišydami supilkite pasirinktą alų. Kiauliena privalo gerai "įsigerti" alaus, bet neplaukioti jame.

5. Palikite marinuotis bent 6 valandas. Aš įprastai užmarinuoju iš vakaro, o kitą dieną kepu.

6. Kepame ant žarijų, kepsninėje, grilyje arba orkaitėje (prieš tai nurinkus stambesnius svogūnų gabalėlius, kad nesviltų), kol pilnai iškepa.

7. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir/ar padažais. Taip pat labai tinka virti ryžiai, jeigu juos mėgstate (kiti renkasi juodą duoną). Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau šašlykų receptų rasite: Šašlykų receptai.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2023 laikas 09:04 Tauta Siūlo Kodėl valdžia viešai nebesiskiepija?
Žmonės jau buvo linkę pamiršti kovidą ir su juo susijusias problemas bei ribojimus, tačiau pastaruoju metu įvairūs ekspertai vėl pradėjo gąsdinti, kad jeigu dar ne rudenį, tai žiemą virusas tikrai smogs.

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:44 Tauta Siūlo Papiktino atmintinos vietos pavadinimas
Nurodoma, kad tai „Lietuvos partizanų užkasimo vieta“. Savo nuomonę išsakęs ukmergiškis svarsto, kodėl parinktas toks keistas, niekur negirdėtas terminas. „Negi negalima buvo kaip nors kitaip pagarbiau pavadinti“, – piktinosi jis....

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:39 Tauta Siūlo Dėl praleisto skambučio liko be vaistų

Ponia Danutė liko nusivylusi nuotolinių konsultacijų pas medikus tvarka – dėl praleisto skambučio mėnesį liko be vaistų.

Skaityti daugiau

23.09.2023 laikas 20:42 Kaip keičiasi vyro reikalavimai moteriai, kai jis iš tiesų myli
Ar pastebėjote šiuos vyrų reikalavimus? Nuolat diskutuoja apie kažkokią tobulą porą. Įdomiausia tai, kad ji ne visada net egzistuoja. Ypač jei jie aptarinėja ne tik išvaizdą, bet ir charakterį. Moterys, būkime atviri, taip pat yra nuodėmingos....

Skaityti daugiau

23.09.2023 laikas 20:23 Po kokių žmogaus frazių suprantu, kad jis yra tingus ir silpnas
Mūsų frazės visada buvo ir bus atspindys to, kas vyksta mūsų viduje. Jei žmogus yra stiprus ir drąsus, jo kalba skirsis nuo, pavyzdžiui, tinginio ir silpno žmogaus. Labai svarbu išmokti atskirti šiuos dalykus žmonių kalboje. Juk taip iš karto suprasi...

Skaityti daugiau

23.09.2023 laikas 20:06 Kaip suprasti iš vyro, ar jūs jam esate mėgstamiausia moteris, ar jis tiesiog prie jūsų pripratęs?
Vyras gali gyventi su moterimi dėl įvairių priežasčių. Iš pradžių taip, meilė ir trauka dažnai vaidina svarbų vaidmenį. Tačiau bėga metai. Ir nebėra taip, kad vyras gyvena su moterimi tik todėl, kad ją nuoširdžiai myli. Galbūt jis tiesiog prie jos pr...

Skaityti daugiau