Neriebus Skanus Meduolis Be Medaus

Tai labai lengvas, toks kasdieniškas pyragas. Visai neriebus, labai skanu dar šiltas su pienu.

Ingredientai:

• 250 ml uogienės (labiausiai tinka slyvienė, obuolienė, gali būti ir rūgtelėjus)
• 250 ml cukraus (galite ir mažiau, žiūrint kokio saldumo uogienė)
• 1 valg.š. sodos
• 2 valg.š. grietinės
• 2 valg.š. aliejaus
• 1 kiaušinis
• 2 stiklinės miltų

Pasirinktinai:

• vanilinas,
• cinamonas,
• meduolių prieskoniai,
• kakava, aguonos,
• riešutai, dž.
• vaisiai.

Recepto paruošimas:

Į dubenį pilame uogienę, dedame grietinę ir sodą, gerai išplakame, turi išputoti.

Tada pilame cukrų, išplaktą kiaušinį, aliejų, prieskonius ir gerai išmaišome.

Sudedame išsijotus miltus, išsukame, pilame į riebalais išteptą ir džiūvėsiais pabarstytą kepimo indą ir dedame į iki 180"C įkaitintą orkaitę.

Ar iškepęs, patikriname pagaliuku, turi įsmeigus ir ištraukus likti švarus.

Šis pyragas gaunasi labai panašus į meduolį. Kitą dieną dar skanesnis. Iškeptą apvalioje formoje, galima pertepti plakta grietinėle ir turėsite neblogą tortą.