Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2020 » Lapkričio » 24

Minkštas ir drėgnas torto biskvitas, skirtas pertepti kremu

Minkštas ir drėgnas torto biskvitas, skirtas pertepti kremu
  • 24.11.2020
  • 5.0 Reitingas
  • 1221 Peržiūr
  • Aptarti

Tai toks torto biskvitas, kuris yra skirtas pertepti mėgstamu kremu. Jis gaunasi minkštas ir drėgnas, o kraštai neapskruda, todėl tortą surenkant jų nereikia nupjauti. Tai sutaupo daug laiko ir nereikalauja papildomų pastangų.

Ingredientai

  • kiaušiniai: 4
  • miltai: 185 gramų
  • cukrus: 185 gramų
  • saulėgrąžų aliejus: 70 mililitrų
  • vanduo: 145 mililitrų
  • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • smulkios želatinos milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio (pudros formos)
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Kvapai pagal poreikį:

  • vanilės ekstraktas
  • citrinos žievelė
  • romas
  • ar panašiai.

biskvitai, tortai, virtuvė

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia miltus, kepimo miltelius, druską, želatiną bei cukrų sumaišome tarpusavyje.

2. Tada kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų.

3. Kiaušinių baltymus išplakame iki purių putų. Neperplakame iki standžių putų, po to bus kebliau įmaišyti į tešlą.

4. Tuomet kiaušinių trynius išmaišome kartu su aliejumi ir vandeniu. Po truputį pildami įmaišome į sausus ingredientus.

5. Galiausiai įmaišome baltymus.

6. Kepimo formos tik dugną išklojame su kepimo popieriumi. Formos kraštų nereikia nei kloti kepimo popieriumi, nei tepti riebalais.

7. Kepame iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių.

8. Iškeptą biskvitą atvėsiname kepimo formoje. Vėsdama kepurėlė kiek pakris ir jos nereikės nupjauti.

9. Visiškai atvėsus peiliu atskiriame nuo kepimo formos kraštu ir išimame.

10. Perpjauname į kiek norisi dalių.

11. Tada pertepame norimu kremu. Aš pati šį kartą pertepiau plakta grietinėle su vienu šaukštu cukrus ir įbėriau dar saują aviečių ir šokolado.

12. Pastebėjimas: Vanduo šiame recepte puikiai tinka tiesiog geriamasis, jeigu geriate iš vandentiekio, tai idealiai tinka ir receptui.

13. Pastebėjimas: Želatinos milteliai šiame recepte padeda surišti aliejų bei vandenį kartu. Galima tam naudoti ir agarą.

Rekomendacija: Daugiau biskvitų receptų rasite: Biskvitai.

Receptu pasidalino Skanūs kąsneliai

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
30.11.2023 laikas 21:37 Receptai | Patiekalai Tai šedevras, o ne tik receptas. Subtilus keksas arbatai iš paprastų produktų
Tai pats geriausias keksas, kokį esu ragavęs! Minkštas, švelnus ir labai skanus, be to, jį lengva paruošti.

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 21:22 Receptai | Patiekalai "Dieve, kaip skanu": biudžetinis pyragas su uogiene
Mėgstu paprastus ir skanius receptus, o šis yra vienas iš mano mėgstamiausių. Tokį pyragą net savo svečiams prie arbatos patiekiu - na, labai skanu!

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 16:06 Tauta Siūlo "BlackRock" perima valstybių ir centrinių bankų kontrolę

Šiandien Rusijos ir užsienio žiniasklaidoje retkarčiais minima Amerikos bendrovė intriguojančiu pavadinimu "BlackRock", kuris išvertus reiškia "Juodoji uola". Daugumai piliečių ji yra daug mažiau žinoma nei,...

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 09:22 2023 m. gruodžio 1 d. horoskopas: prognozės visiems zodiako ženklams
Horoskopai visada traukė žmonių dėmesį, ir daugelis juos laiko patikimu informacijos apie ateitį šaltiniu. Jie padeda suprasti, kokie įvykiai gali nutikti mūsų gyvenime ir kokius sprendimus priimti. Šiame straipsnyje apžvelgsime 2023 m. gruodžio 1 d....

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 20:59 Kodėl protingas vyras geriau nei gražus?
Bet jeigu patys neskaitote ilgų tekstų, gali būti, kad geriausias dalykas, kurį galite padaryti, – ištekėti (arba vesti) už žmogaus, kuris vis dar juos skaito.

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 20:55 Jeigu jūs – mama, rūpinkitės savimi. Tai – jūsų pareiga
Nesvarbu, ar jums 5, 25, ar 40 metų, jeigu jūs – mama, jūsų užduotis nesikeičia: jūs priimate jausmus, padedate atsikratyti baimių, suteikiate stabilumo. Be jūsų to niekas nepadarys. O be šito žmogui sunku gyventi. Nesulaukdamas jūsų paramos, vaikas ...

Skaityti daugiau