Gaivus Tortas 4 Rūšių Biskvitais

Ingredientai:

Biskvitas:

• Kiaušiniai 3vnt
• Cukrus 200g
• Grietine 300g
• Miltai 160g
• Krakmolas 30g
• Kepimo milteliai 1.a.š
• Žiupsnelis druskos
• Pistacijos 60 g
• Džiovinti abrikosai 70 g
• Aguonos 50 g
• Kakava 10g.

Kremas:

• Plakamoji grietinėle 500g
• Maskarponės sūris 400g
• Želatina 1 v.š
• Cukraus pudra, citrina (pagal skoni).

Gaminimo eiga:

Kiaušinius plakite su cukrumi kol mase pabals ir padvigubės.

Miltus, krakmolą ir kepimo miltelius, išsijokite į kiaušiniu mase gerai išmaišykite.

Tuomet į mase dalimis įmaišykite grietinė.

Mase padalinkite į keturias dalis.

Į kiekviena dali atskirai suberkite smulkintas pistacijas, pjaustytus džiovintus abrikosus, aguonas ir kakava .

Kepkite 20 cm skersmens tortinėje per keturis kartus po 15 min. 180° C temperatūroje kol iškeps.

Kremas:

Želatina supilkite į 80 mililitru vandens ir palaikykite 5 minutės po to ištirpinkite garu vonelėje bei atvėsinkite .

Dubenyje plaktuvu iki vientisos mases išplakite maskarpone su cukraus pudra ir citrinos sultimis.

Letai plakdami pilkite grietinėle ir želatina atvėsusia kol taps vientisa mase.

Surinkimas:

Pirmąjį biskvito lakštą dekite į ta pačia atsegama kepimo forma ant tortines, apjuosiame kepimo formos kraštus kepimo popieriumi, kad išimti tortą butu lengviau ir krašteliai butu lygus.

Užtepame kremo, dedame sekanti biskvito lakštą taip susluoksniuokite visus biskvitus.

Sutepta bei suformuota tortą dekite į šaldytuvą, kol sustings.

Puoškite pagal savo norus ir fantazija.

Skanaus!

Receptu pasidalino Enrikos receptai

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.