Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Spalio » 22

Moliūgų pyragas: lengvas ir skanus rudens desertas

Moliūgų pyragas: lengvas ir skanus rudens desertas

Ruduo neatsiejamas nuo šiltų skonių ir kvapų, o moliūgų pyragas – tai klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka šiam sezonui. Šis pyragas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir nepaprastai skanus, o tinkamai parinktas Butternut moliūgas suteikia jam unikalų, riešutų skonį. Pažinkite šio delikateso paslaptis!

Moliūgų pyragas yra puikus pasirinkimas, nes jį lengva pagaminti, o skonis – nepaprastas. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą moliūgą – rekomenduojame Butternut (pailgus, apvalios formos). Šis moliūgas pasižymi maloniu riešutų skoniu ir tankesniu minkštimu nei tradiciniai apvalūs moliūgai, todėl jis idealiai tinka pyragams.

Šis pyragas ne tik minkštas ir skanus, bet ir puikiai tinka Helovino vakarienei. Pridėjus prieskonių, tokių kaip imbieras, cinamonas ir muskato riešutas, galite sukurti unikalų pikantišką skonį, kuris sušildys šaltą rudenį.

Moliūgų pyrago receptas

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai – 400 g
  • Sviestas – 250 g
  • Kiaušiniai – 3 vnt.
  • Moliūgas – 900 g
  • Cukrus – 200 g
  • 30 % grietinėlė – 200 ml
  • Cinamonas, vanilė, druska – pagal skonį

Paruošimas:

  1. Tešlos paruošimas: Miltus ir druską persijokite į gilų dubenį. Tarp delnų patrinkite minkštą sviestą, kol mišinys taps panašus į džiūvėsėlius. Įdėkite lengvai išplaktą kiaušinį ir išminkykite tešlą. Suvyniokite į rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30-50 minučių. Jei tešla nesusijungia ir skyla, įpilkite 1-2 šaukštelius šalto vandens.

  2. Moliūgo paruošimas: Nulupkite moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite minkštimą kubeliais. Sudėkite į puodą storu dugnu, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol suminkštės ir išgaruos visas skystis. Minkštimą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

  3. Tešlos iškepimas: Tešlą iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir pripildykite žemą apvalią maždaug 25 cm skersmens formą. Ant tešlos viršaus uždėkite kepimo popieriaus lakštą ir pripildykite bet kokių grūdų arba sausų žirnių, kad tešla neišsipūtų. Kepkite 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

  4. Įdaras: Į gilų dubenį sudėkite moliūgų tyrę, suplakite su dviem kiaušiniais, cukrumi, grietinėle, prieskoniais ir druska. Gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę.

  5. Pyrago kepimas: Supilkite įdarą ant paruošto pagrindo ir kepkite 50-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Pyragas bus paruoštas, kai jo paviršius taps auksinės spalvos, o įdaras – tvirtas.

Patiekimo patarimai

Pyragą galite patiekti su šviežia plakta grietinėle arba vaniliniu ledais. Pridėjus šiek tiek riekelės apelsino žievelės ar spanguolių, galima pabrėžti rudens nuotaiką.

Išvada

Moliūgų pyragas – tai ne tik skanus, bet ir šiltas, jaukus desertas, kuris puikiai tinka bet kokiai progai. Pasidalinkite savo versija ir mėgstamais priedais šiuo klasikinio recepto!

Moliūgų pyragai vis labiau populiarėja, ypač šaltuoju metų laiku. Dabar daugelis kulinarų eksperimentuoja su skirtingomis prieskonių kombinacijomis ir ingredientais, kad sukurti naujas versijas – pavyzdžiui, su šokoladu ar riešutais. Taip pat dažnai akcentuojama sveikesnių variantų ruošimas, naudojant mažiau cukraus ar net sveikesnius miltus.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 20:55, 2024-10-22
Ar esate pasiruošę pasinerti į rudens skonių pasaulį? Šis lengvas moliūgų pyragas su Butternut moliūgu – idealus pasirinkimas tiek šventėms, tiek šeimos vakarienei. Pasidalinkite savo variacijomis ir patirtimi – galbūt atrandame naujų skonių kartu!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-29 laikas 15:04 Receptai Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su alaus marinatu: nauda, kalorijos ir receptas
Vištienos ketvirčiai su alaus marinatu – skanus ir sveikas patiekalas! Sužinokite naudą ir paruošimo paslaptis. Šiame straipsnyje atskleisime, kokią naudą vištiena teikia jūsų sveikatai, kiek kalorijų ji turi, kaip organizmas įsis...

Skaityti daugiau

2025-07-27 laikas 12:06 Receptai Čija pudingas: maistinė nauda, kalorijos ir kaip paruošti sveikiausią desertą
Ar ieškote sveiko, greitai paruošiamo ir neįtikėtinai skanaus patiekalo, kuris tiktų tiek pusryčiams, tiek užkandžiui? Čija pudingas – tai tikras supermaistas, užkariavęs sveikos gyvensenos entuziastų širdis visame pasaulyje. Šis ...

Skaityti daugiau

2025-07-27 laikas 11:50 Receptai Kaimiški sausainiai: nauda sveikatai, kalorijos ir kaip išsaugoti maistines medžiagas gaminant
Kaimiški sausainiai – tai nostalgiškas skanėstas, primenantis vaikystę ir močiutės virtuvę. Trapūs, sviestiniai ir neįtikėtinai skanūs, jie puikiai tinka prie rytinės kavos ar popietinės arbatos. Tačiau ar kada susimąstėte, kokią ...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 14:39 Kaip išlyginti drabužius be lygintuvo?
Išlyginkite drabužius be lygintuvo su garais! Paprastas, ekologiškas būdas sutaupyti laiką ir energiją. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip garai gali tapti jūsų geriausiu sąjungininku kovoje su raukšlėmis, pateiksime praktinių patarimų ir paaiškinsi...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 13:33 Kas yra moteriškumas? Paprastas požiūris į autentišką savastį
Kas yra moteriškumas? Atraskite, kaip mokslas ir psichologija padeda atskleisti autentišką moterišką energiją! Šiame straipsnyje mes, remdamiesi mokslu ir realiais pavyzdžiais, nagrinėsime, kas yra moteriškumas, kodėl jis nėra tik išorinis įvaizdis, ...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 13:26 Ar Visata tikrai siunčia ženklus apie artėjančius pokyčius?
Ar Visata siunčia ženklus? Atraskite, kaip miego pokyčiai, emocijos ir sutapimai pranašauja gyvenimo permainas! Šiame straipsnyje mes moksliškai ir paprastai išnagrinėsime šiuos ženklus, remdamiesi psichologija, neurologija ir realiais pavyzdžiais. P...

Skaityti daugiau

2025-07-28 laikas 08:15 Psichologinė branda: 9 požymiai, kurie parodo, ar esate brandus žmogus
Psichologinė branda – tai ne tik gebėjimas gyventi harmonijoje su savimi, bet ir kurti stiprius santykius su aplinkiniais. Remdamiesi moksliniais tyrimais ir psichologų įžvalgomis, šioje straipsnyje nagrinėsime 9 požymius, kurie atskleidžia psicholog...

Skaityti daugiau

2025-07-28 laikas 08:05 Nuoskaudos santykiuose: kodėl jos kyla ir kaip jas įveikti
Šiame straipsnyje, remdamiesi moksliniais tyrimais ir psichoterapeuto Johno Kimo įžvalgomis, nagrinėsime nuoskaudų priežastis, jų poveikį ir pateiksime praktinius patarimus, kaip atkurti pasitikėjimą ir meilę. Sužinokite, kaip paversti nuoskaudas gal...

Skaityti daugiau