Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Spalio » 22

Moliūgų pyragas: lengvas ir skanus rudens desertas

Moliūgų pyragas: lengvas ir skanus rudens desertas

Ruduo neatsiejamas nuo šiltų skonių ir kvapų, o moliūgų pyragas – tai klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka šiam sezonui. Šis pyragas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir nepaprastai skanus, o tinkamai parinktas Butternut moliūgas suteikia jam unikalų, riešutų skonį. Pažinkite šio delikateso paslaptis!

Moliūgų pyragas yra puikus pasirinkimas, nes jį lengva pagaminti, o skonis – nepaprastas. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą moliūgą – rekomenduojame Butternut (pailgus, apvalios formos). Šis moliūgas pasižymi maloniu riešutų skoniu ir tankesniu minkštimu nei tradiciniai apvalūs moliūgai, todėl jis idealiai tinka pyragams.

Šis pyragas ne tik minkštas ir skanus, bet ir puikiai tinka Helovino vakarienei. Pridėjus prieskonių, tokių kaip imbieras, cinamonas ir muskato riešutas, galite sukurti unikalų pikantišką skonį, kuris sušildys šaltą rudenį.

Moliūgų pyrago receptas

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai – 400 g
  • Sviestas – 250 g
  • Kiaušiniai – 3 vnt.
  • Moliūgas – 900 g
  • Cukrus – 200 g
  • 30 % grietinėlė – 200 ml
  • Cinamonas, vanilė, druska – pagal skonį

Paruošimas:

  1. Tešlos paruošimas: Miltus ir druską persijokite į gilų dubenį. Tarp delnų patrinkite minkštą sviestą, kol mišinys taps panašus į džiūvėsėlius. Įdėkite lengvai išplaktą kiaušinį ir išminkykite tešlą. Suvyniokite į rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30-50 minučių. Jei tešla nesusijungia ir skyla, įpilkite 1-2 šaukštelius šalto vandens.

  2. Moliūgo paruošimas: Nulupkite moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite minkštimą kubeliais. Sudėkite į puodą storu dugnu, įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol suminkštės ir išgaruos visas skystis. Minkštimą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

  3. Tešlos iškepimas: Tešlą iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir pripildykite žemą apvalią maždaug 25 cm skersmens formą. Ant tešlos viršaus uždėkite kepimo popieriaus lakštą ir pripildykite bet kokių grūdų arba sausų žirnių, kad tešla neišsipūtų. Kepkite 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

  4. Įdaras: Į gilų dubenį sudėkite moliūgų tyrę, suplakite su dviem kiaušiniais, cukrumi, grietinėle, prieskoniais ir druska. Gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę.

  5. Pyrago kepimas: Supilkite įdarą ant paruošto pagrindo ir kepkite 50-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Pyragas bus paruoštas, kai jo paviršius taps auksinės spalvos, o įdaras – tvirtas.

Patiekimo patarimai

Pyragą galite patiekti su šviežia plakta grietinėle arba vaniliniu ledais. Pridėjus šiek tiek riekelės apelsino žievelės ar spanguolių, galima pabrėžti rudens nuotaiką.

Išvada

Moliūgų pyragas – tai ne tik skanus, bet ir šiltas, jaukus desertas, kuris puikiai tinka bet kokiai progai. Pasidalinkite savo versija ir mėgstamais priedais šiuo klasikinio recepto!

Moliūgų pyragai vis labiau populiarėja, ypač šaltuoju metų laiku. Dabar daugelis kulinarų eksperimentuoja su skirtingomis prieskonių kombinacijomis ir ingredientais, kad sukurti naujas versijas – pavyzdžiui, su šokoladu ar riešutais. Taip pat dažnai akcentuojama sveikesnių variantų ruošimas, naudojant mažiau cukraus ar net sveikesnius miltus.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 20:55, 2024-10-22
Ar esate pasiruošę pasinerti į rudens skonių pasaulį? Šis lengvas moliūgų pyragas su Butternut moliūgu – idealus pasirinkimas tiek šventėms, tiek šeimos vakarienei. Pasidalinkite savo variacijomis ir patirtimi – galbūt atrandame naujų skonių kartu!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-09 laikas 10:23 Ką Reiškia 15:15 Laikrodyje? Numerologijos Paslaptys ir Mokslinis Požiūris
Ką reiškia 15:15 laikrodyje? Numerologija žada pokyčius, o mokslas aiškina kitaip. Sužinokite, kaip tai veikia meilę, karjerą ir finansus! Šiame straipsnyje mes ne tik atskleisime, ką 15:15 reiškia pagal numerologiją, bet ir patikrinsime šiuos teigin...

Skaityti daugiau

2025-07-09 laikas 09:22 Mikrožalumynai: kaip jie gydo jūsų virškinimą ir stiprina sveikatą – viskas, ką reikia žinoti
Mikrožalumynai gerina virškinimą, stiprina sveikatą ir imunitetą. Sužinokite, kaip jie veikia, ir išbandykite patys! Šiame straipsnyje atskleisime, kaip šie maži stebuklai veikia jūsų kūną, kodėl jie tokie naudingi ir kaip galite juos įtraukti į savo...

Skaityti daugiau

2025-07-09 laikas 08:13 Sveikata. Kava po valgio: draugas ar priešas jūsų sveikatai?
Kava po valgio: ar ji naudinga? Sužinokite, kaip kava veikia virškinimą ir geležies įsisavinimą bei kaip apsaugoti savo sveikatą. Tačiau ar kada susimąstėte, kas iš tikrųjų vyksta jūsų kūne, kai išgeriate kavą iškart po valgio? Galbūt šis įprotis, at...

Skaityti daugiau

2025-07-08 laikas 21:23 Pikti vakcinuoti žmonės teisia nevakcinuotuosius už tai, kad „neįspėjo jų“ apie mirtinus mRNR pavojus

Šiame straipsnyje nagrinėjame šią kontroversišką temą, atskleidžiame naujausius tyrimus apie mRNR vakcinų pavojus ir aptariame, kodėl tikroji atsakomybė slypi kitur.

Skaityti daugiau

2025-07-08 laikas 19:39 Pailsėk. 8 Netikros meilės požymiai: Kaip atpažinti, kad jūsų santykiai nėra tikri?
Šiame straipsnyje aptarsime aštuonis netikros meilės požymius, kurie padės jums suprasti, ar verta tęsti santykius, ar geriau pasirinkti vienatvę. Sužinokite, kaip apsaugoti savo emocinę sveikatą ir išvengti toksiškų santykių....

Skaityti daugiau