Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės su daržovėmis ir bulvėmis

Noriu su Jumis pasidalinti puikiu vištienos krūtinėlės patiekalu, kurio pagaminsite užtruksite visai nedaug laiko, nes visą pagrindinį darbą už Jus atliks orkaitė. O kai iškeps, valgysite ir savo pirštelius laižysite. Rekomenduoju išmėginti jau šiandien!

Gamindama, aš dedu vištienos krūtinėles su visu kaulu.

Ingredientai

• viščiuko broilerio krūtinėlės su oda: 1,1 kilgramo
• šviežios mažos bulvytės: 600 gramų
• cukinijos: 2
• raudonosios paprikos: 2
• kalamata alyvuogės: 50 gramų
• česnakas: 8 skiltelių
• vištienos sultinys: 250 mililitrų
• alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
• citrinos: 1
• rūkyta paprika: 1 arbatinio šaukštelio
• maltas kuminas: 2 arbatinių šaukštelių
• druska
• malti juodieji pipirai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į kepimo skardą sudedame nuplautas bulvytes, storesniais griežinėliais supjaustytas cukinijas, juostelėmis - papriką, sudedame kalamata alyvuoges, nuluptas česnako skilteles ir supilame vištienos sultinį.

2. Tada mažame dubenėlyje sumaišome alyvuogių aliejų, vienos citrinos nutarkuotą žievelę ir iš jos išspaustas sultis, suberiame rūkytą papriką, maltą kuminą, pagardiname druska bei maltais juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišome.

3. Tuomet ant daržovių išdėliojame vištienos krūtinėles ir aptepame sumaišytu mišiniu.

4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes. Skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau vištienos krūtinėlės receptų rasite: Vištienos krūtinėlės receptai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas