Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Kovo » 7

Slyvų pyragas su puriu baltyminiu sluoksniu - morengu

Slyvų Pyragas Su Puriu Baltyminiu Sluoksniu - Morengu
  • 07.03.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 708 Peržiūrų
  • Aptarti

Paskutiniu metu gana retokai pradėjau kepti pyragus, tikrai seniau kepdavau juos dažniau. Tačiau pamačiusi šį slyvų pyrago receptą, jau žinojau, kad būtinai išsikepsiu. Rezultatu likau be galo patenkinta, rezultatas pranoko visus mano išsikeltus lūkesčius. Pasigaminti iš tikrųjų paprasta, atrodo gražiai bei žinoma puikaus skonio. Pamėginkite.

Ingredientai

Slyvų pyragui:

  • slyvos: ~500-800 gramų (naudoju šaldytas)
  • miltai: 1,5 stiklinės
  • sviestas: 120 gramų
  • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
  • kiaušinių tryniai: 3
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • smulkinti migdolai: 30 gramų.

Puriam baltyminiam sluoksniui:

  • kiaušinių baltymai: 3
  • cukrus: 0,5 stiklinės
  • druska: žiupsnelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia persijojame miltus bei sudedame pjaustytą sviestą ir kapojame peiliu, kol sviesto gabaliukai pasidengia miltais.

2. Tada sudedame likusius ingredientus ir išminkome tešlą (ji gausis trapi).

3. Tešlą sudedame į kepimo skardą, ant viršaus žievele į apačią sudėliojame slyvas.

4. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.

5. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, išplakame kambario temperatūros kiaušinių baltymus įbėrę žiupsnelį druskos ir dėdami po šaukštą cukraus. Plakame, kol baltymai tampa standūs bei blizgūs.

6. Baltymus sudedame ant pyrago ir kepame 180 laipsnių temperatūroje, kol gražiai paruduoja. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau slyvų pyragų receptų rasite: Slyvų pyragai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
27.02.2024 laikas 15:53 Receptai | Patiekalai Migdolinis pyragas su uogiene. Ar, žinai šį receptą?
Šiandien noriu parodyti Jums fantastišką migdolinį pyragą su trapia tešla ir aviečių uogiene. Vietoje aviečių uogienės tikriausiai galima naudoti ir kitą kiek rūgštesnę uogienę, bet tiesą pasakius, aš nesu eksperimentavusi ir mėgi...

Skaityti daugiau

27.02.2024 laikas 15:43 Receptai | Patiekalai Grūdėtos varškės blyneliai. Ar žinai šį receptą?
Tokius blynelius susigundžiau gaminti tik todėl, kad namie turėjau užsilikusios grūdėtosios varškės, kurios galiojimas betruko vos 2 paras. Išsirinkau ir išbandžiau šį receptą - likau labai skaniai nustebinta! Tikrai!...

Skaityti daugiau

25.02.2024 laikas 20:23 Receptai | Patiekalai Karamelinis obuolių pyragas. Ar žinai tokį receptą?

Šiam karameliniam pyragui reikėtų iš anksto išvirti kondensuotą pieną. Daugelyje receptų nurodoma naudoti Rududu, tačiau jis kepant pyragą nesikaramelizuoja taip gerai, kaip 2 valandas virtas paprastas kondensuotas pienas. Siek...

Skaityti daugiau

01.03.2024 laikas 16:24 COVID-19 ir jo vakcinos, susijusios su staigiu klausos praradimu, laikomos nepaprastąja padėtimi

Dr. Clarice Saba, otorinolaringologė iš Brazilijos, praėjus savaitei po pirmosios COVID-19 adenoviruso vakcinos dozės, staiga prarado klausą dešinėje ausyje.

Skaityti daugiau

01.03.2024 laikas 14:59 Keistų Tibeto bokštų paslaptis
XX a. pabaigoje Himalajų papėdėje buvo aptikta daug didelių bokštų, kurių kilmė iki šiol tebėra paslaptis. Dėl neprieinamos vietovės jų tyrimas yra sudėtingas.

Skaityti daugiau

29.02.2024 laikas 21:15 Ką daryti, kai skauda pilvą?
Kolitas - storosios žarnos gleivinės uždegimas, gana dažna liga, ypač vyresnio amžiaus žmonėms. Jis atsiranda dėl biocheminių reakcijų, būdingų normaliam virškinimui, sutrikimo.

Skaityti daugiau