Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2021 » Vasario » 26

Veganiškas mėlynių ir braškių pyragas be kiaušinių ir be įprastinio cukraus

Veganiškas mėlynių ir braškių pyragas be kiaušinių ir be įprastinio cu

Turėjau savo šaldiklyje labai daug mėlynių, kurias pati rinkau ir galvojau kokį pyragą čia iškepus su jomis. Žinoma, šaldytos uogos nebebūna tokios skanios kaip šviežios, todėl jos idealiai ir tinka pačiuose įvairiuose kepiniuose.

Šį kartą kepiau labai paprastą, kapotos tešlos pyragą su juostelėmis, dar kitaip vadinamą slab pie, su labai daug mėlynių ir šiek tiek braškių. Į įdarą visai nedėjau cukraus, nes norėjau pajausti tikrąjį mėlynių skonį su švelnia rūgštele. Šiek tiek saldumo šiam pyragui priduos braškės. Šį pyragą kepsiu dar tikrai ne vieną kartą, nes jis nerealiai greit pradingo nuo stalo.

Pyrago kepimui naudojau žemą ir didelę kepimo skardą (38×26 centimetrų dydžio).

Beje šiam pyragui, jeigu norisi, galite naudoti ir baltus speltos miltus.

Ingredientai

  • pusiau rupūs kvietiniai miltai: 310 gramų (2,5 stiklinės)
  • augalinis margarinas: 180 gramų (1 stiklinės)
  • šaltas vanduo: 11 valgomųjų šaukštų
  • Demerara cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
  • Himalajų druska: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Įdarui:

  • mėlynės: 3 stiklinių
  • braškės: 0,5 stiklinės
  • kukurūzų miltai: 2 valgomųjų šaukštų.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros ir ištepame kepimo formą aliejumi.

2. Šaltą margariną supjaustome mažais gabaliukais bei sumaišome su miltais, druska ir cukrumi. Triname staigiais judesiais tarp delnų, kol masė tampa smėline.

3. Supilame šaltą vandenį ir atsargiai suformuojame vientisą tešlos rutulį. Tešla neturi lipti prie mūsų rankų, bet tuo pačiu turi būti elastinga. Jeigu tešla nesulimpa, įpilame dar šiek tiek vandens. Jeigu gavosi per skysta, įberiame šiek tiek miltų.

4. Tešlą palaikome šaldytuve maždaug 20 minučių.

5. Pyrago įdaras: Mėlynes sumaišome su kukurūzų miltais, kad kepant jos neištižtų. Supjaustome braškes.

6. Didžiąją dalį tešlos iškočiojame plonai ir paskleidžiame ant kepimo skardos.

7. Supilame mėlynes ir ant viršaus uždedame braškes.

8. Likusią tešlos dalį iškočiojame bei supjaustome juostelėmis. Juosteles uždedame ant pyrago viršaus.

9. Kepame orkaitėje maždaug 35-40 minučių. Lepinamės! Skanus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs.

Rekomendacija: Daugiau pyragų be kiaušinių receptų rasite: Pyragai be kiaušinių.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
15.05.2021 laikas 19:17 Medical Health WATCH: Health Ranger talks with Jeffrey Prather about covid, pine needles, Native American medicine and more
If you are concerned about those who have been “vaccinated” with the Wuhan coronavirus (Covid-19) “shedding” spike proteins onto you through close contact, you will not want to miss the following episode of The Health Ranger Report....

Skaityti daugiau

15.05.2021 laikas 19:08 Medical Health Study finds that consuming more edible mushrooms lowers cancer risk
Many people, especially those following a vegan diet, usually consume edible mushrooms to fulfill their bodies’ protein needs. However, a study from March 2021 found another benefit of including mushrooms in the daily diet. A team of scientists discovered that consuming more mushrooms is associated ...

Skaityti daugiau

15.05.2021 laikas 19:00 Medical Health Philippine doctor defends use of ivermectin, says clinical studies show it is 89% effective against the coronavirus

A doctor from the Philippines is defending the use of ivermectin for preventing and treating Wuhan coronavirus (COVID-19) infection despite attempts by the country’s regulatory authorities to restrict its use.

...

Skaityti daugiau

15.05.2021 laikas 22:56 Su vėžio piktybinėmis ląstelėmis svarbu kovoti net ir pasveikus
Onkologinės ligos išsiskiria tuo, kad net ir po sėkmingo gydymo išlieka didelė jų atsinaujinimo rizika. Dėl to vėžiu sergantys ir jį įveikę pacientai turi stengtis gyventi taip, kad ligai progresuoti ar sugrįžti būtų kuo mažiau galimybių. Ilgametis fitoterapeutas Juozas Ruolia sako, jog tam, kad vėž...

Skaityti daugiau

15.05.2021 laikas 22:48 Kinų medicina: žalingos energijos poveikis emocijoms

Rytų filosofija bei medicina didelį dėmesį skiria žmogaus jausmams, mąstymui. Teigiama, kad jausmų ir mentalinė energija funkcionuoja visame kūne, o jos dalis saugoma mūsų organuose. Emocijos budizme – tai, kas atveda protą iki tam tikros būsenos, priverčia priimti tam tikrus sprendimus.

Skaityti daugiau

14.05.2021 laikas 19:28 Kokius vaistinius augalus rinkti gegužės mėnesį

Gegužės mėnesį gausu žydinčių žiedų bei žiedynų. Būtent gegužės mėnesį daugelis augalų sukaupia daug naudingųjų ir gydomųjų medžiagų. Gegužes mėnesį galima rinkti vaistinių augalų žolę, lapus, pumpurus, žievę, spyglius, lupti žievę ir kasti šaknis.

...

Skaityti daugiau

14.05.2021 laikas 16:22 Svečiai iš anapusinio pasaulio

Spiritizmo seansų dalyviai dažniausiai net nesusimąsto apie tai, kad iškviečia žmonėms nežinomas ir nepavaldžias jėgas, kurių elgesys gali būti visiškai neprognozuojamas. Atlygis už tokius „pasilinksminimus“ gali būti sunki liga, o kartais netgi mirtis. Ir visa tai tik dėl „iš t...

Skaityti daugiau

14.05.2021 laikas 08:00 Klausiate, ar dalyvausiu šeimos gynimo marše? Tikrai ne

Mano socialinių tinkų burbule vis pasirodo reklamoje ar draugo įraše klausimas, siūlymas, o neretai ir primygtinis reikalavimas dalyvauti „Didžiajame šeimos gynimo marše“. Visi turėjom daug progų apsvarstyti ir priimti sprendimus ar tiesiog nusistebėti.

...

Skaityti daugiau