Veganiški saldumynai: Džiovintų abrikosų ir razinų batonėliai

Nors aš ir esu pati didžiausia smaližė, bet tuo pačiu puikiai žinau, kad visada reikia jausti saiką saldumynams. Tokiu atveju galite pasirinkti: arba jų nevalgyti, arba sugalvoti kokią nors sveiką alternatyvą. Žinoma, aš pati visada renkuosi antrąjį variantą!

Džiovintų vaisių batonėliai nuostabus pasirinkimas, norintiems sveikesnių saldumynų. Be jokių mandrų ingredientų, lengvai bei greitai pagaminami, idealiai tinka pusryčiams arba užkandžiaujant. Nors jie ir yra veganiški, bet galiu pasakyti, kad patiks visiems desertų mėgėjams.

Ingredientai

• džiovinti abrikosai: 200 gramų (1,5 stiklinės)
• razinos: 120 gramų (1 stiklinės)
• avižiniai dribsniai: 100 gramų (1 stiklinės)
• aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
• linų sėmenys: 2 valgomųjų šaukštų
• cinamonas: 0,5 arbatinio šaušktelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

2. Tada į garų puodą įpilame vandens, ant viršutinės dalies sudedame abrikosus ir uždengiame. Užkaičiame vandenį.

3. Kai vanduo pradeda virti - išjungiame. Palaikome abrikosus maždaug 5 minutes.

4. Po to abrikosus atvėsiname ir nusausiname.

5. Sudedame į maisto trintuvą ir supilame aliejų. Sutriname iki vientisos masės.

6. Į gautą masę suberiame razinas, avižinius dribsnius, cinamoną bei linų sėmenis. Viską sumaišome.

7. Masę sudedame į kepimo formą (aš pati naudojau 26x20 centimetrų dydžio kepimo formą). Paskirstome tolygiai.

8. Kepame orkaitėje maždaug pusvalandį.

9. Iškepusį "pyragą" supjaustome kvadratiniais gabaliukais / batonėliais. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau batonėlių receptų rasite: Batonėlių receptai.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.