Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2021 » Sausio » 18

Vieno puodo patiekalas / troškinys: vištiena su ryžiais ir daržovėmis

Vieno puodo patiekalas / troškinys: vištiena su ryžiais ir daržovėmis

(Paranormal) Kažkaip taip nutiko, kad paskutiniu metu visai nevalgiau ryžių ir pradėjau jų pasiilgti! Tad šis vištienos troškinys yra su jais. Stengiausi pasirinkti kiek sveikesnį variantą už įprastus baltuosius ryžius, tad panaudojau ilgagrūdžius plikytus ryžius. Jie verda maždaug 20 minučių ir labai tinka šiam patiekalui.

Pavadinimas vieno puodo patiekalas reiškia tai, kad visi ingredientai yra gaminami viename inde - šiuo atveju didelėje keptuvėje. Tai reiškia tik mažiau plovimo, o ir mažiau judesio prie viryklės.

Šis patiekalas man tarsi primena plovą, bet jį gaminau su vištiena. Dar panaudojau keletą indiškų prieskonių, kurie suteikia nuostabų skonį šiam valgiui. Ryškią ir labai gražią geltoną spalvą suteiks ciberžolė.

Aš naudojau vištienos krūtinėlę, bet šis patiekalas tikrai nesigavo sausas. Vištienos nemarinavau, o lengvai apkepiau keptuvėje. Tuomet ji troškinosi kartu su ryžiais bei daržovėmis. Vištienos gabaliukai gavosi itin minkšti.

Ingredientai

  • vištienos krūtinėlė: 340 gramų (supjaustome 1,5 centimetro dydžio kubeliais)
  • raudonieji svogūnai: 1 (supjaustome smulkiai)
  • česnakas: 2 skiltelių (susmulkiname)
  • plikyti ilgagrūdžiai ryžiai: 1 stiklinės
  • morkos: 1 vidutinio dydžio (smulkiai supjaustome)
  • raudonosios paprikos: 0,5 (smulkiai supjaustome)
  • geltonosios paprikos: 0,5 (smulkiai supjaustome)
  • šaldyti žirneliai: 1 stiklinės
  • pievagrybiai: 4 maži (supjaustome)
  • sultinys: 0,5 kubelio
  • vanduo: 2,5 stiklinės (karštą vandenį sumaišome su sultinio kubeliu)
  • pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto
  • aliejus (kepimui).

Prieskoniai:

  • karis: 1 arbatinio šaukštelio
  • ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio
  • raudonosios paprikos: 1 arbatinio šaukštelio
  • šviežios petražolės: 1 valgomojo šaukšto
  • jūros druska: žiupsnelio
  • juodieji pipirai: žiupsnelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia keptuvėje įkaitiname aliejų ant vidutinės-aukštos temperatūros.

2. Suberiame vištienos gabaliukus, apibarstome druska bei pipirais. Kepame maišydami maždaug 4 minutes, kol jie nebebus rausvi.

3. Vištieną išimame iš keptuvės.

4. Tada į keptuvę įpilame aliejaus ir suberiame svogūną. Jį apkepame maždaug 4 minutes.

5. Suberiame česnaką, kario prieskonius, ciberžolę ir papriką. Sumaišome ir kepame maždaug 30 sekundžių.

6. Suberiame morką ir papriką. Kepame dar maždaug 1 minutę.

7. Suberiame ryžius, vištienos gabaliukus ir užpilame karštu sultiniu.

8. Uždengiame dangtį ir palaukiame, kol vanduo užkais.

9. Tuomet sumažiname kaitrą iki nedidelės. Troškiname maždaug 25 minutes.

10. Likus 8 minutėms iki troškinimo pabaigos suberiame šaldytus žirnelius ir pievagrybius.

11. Apibarstome druska ir pipirais, suberiame petražoles bei įpilame pomidorų padažo. Viską gerai išmaišome.

12. Leidžiame pastovėti maždaug 5 minutes. Patiekiame ir skanaujame!

13. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau