Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Vasario » 11

Jautienos troškinys su grikiais

Jautienos troškinys su grikiais

Spintelėje buvo užsilikę grikių ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus šeimai. Visai neseniai buvau nusipirkusi jautienos, tad nusprendžiau sujungti juos į vieną patiekalą. Šiek tiek peržiūrėjus savo senus užrašus, radau troškinio receptą. Nusprendžiau, kad laikas pasigaminti. Ir galiu pasakyti, kad pavyko nuostabiai. Tai buvo tarsi plovas su grikiais. Galiu parekomenduoti tik pasigaminti ir Jums.

Ingredientai

  • alyvuogių aliejaus: 5 šaukštų
  • sviesto: 8 šaukštų
  • svogūnų: 2
  • jautienos: 500 gramų
  • morkų: 3
  • grikių: 2,5 puodelio
  • vandens: 5 puodelių
  • druskos: 2 arbatinių šaukštelių
  • pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • kumino: 1 arbatinio šaukštelio
  • česnakų: 1
  • lauro lapų: 2.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia svogūną smulkiai supjaustome.

2. Morkas sutarkuojame arba supjaustome nedideliais gabaliukais (kaip labiau norisi).

3. Jautieną supjaustome maždaug pusės kąsnio dydžio gabaliukais.

4. Nulupame tik sausas česnako luobeles ir gerai nuplauname.

5. Į ketaus puodą arba greitpuodį (svarbiausia, kad puodas būtų storomis sienomis) sudedame pusę nurodyto kiekio sviesto bei supilame visą aliejų.

6. Suberiame svogūnus ir kepame maišydami ant mažos kaitros maždaug 5 minutes.

7. Suberiame jautieną ir maišydami kepame ant mažos kaitros dar maždaug 6-7 minutes.

8. Suberiame morkas ir dar pakepame maždaug 2-3 minutes.

9. Įpilame keturis puodelius vandens, suberiame visus prieskonius ir uždengę dangtį verdame ant mažos kaitros maždaug 50 minučių.

10. Keptuvėje išlydome likusį sviestą ir suberiame grikius. Ant vidutinio kaitrumo ugnies maišydami apkepame grikius maždaug 5-7 minutes.

11. Česnaką perpjauname perpus ir įmetame į puodą. Įdedame lauro lapus.

12. Ant viršaus atsargiai supilame grikius ir įpilame vieną stiklinę vandens (galite įpilti ir 1,5 stiklinės vandens, jeigu vanduo pilnai neapsėmė grikių).

13. Uždengus puodą verdame dar maždaug 20 minučių.

14. Išmaišome, nukeliame nuo ugnies ir leidžiame troškiniui pastovėti dar maždaug 10 minučių.

15. Jeigu puode liko ganėtinai daug skystimo, atidengiame dangtį ir verdame ant didelės kaitros maždaug 5-10 minučių, kad skystis nugaruotų!

16. Patiekiame ir skanaujame!

17. Rekomendacija: Daugiau jautienos troškinių receptų rasite: Jautienos troškiniai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:59 Numerologija ir Arogancija: Kurie Gyvenimo Kelio Skaičiai Atskleidžia Pasipūtimą?

Ar jūsų gyvenimo kelio skaičius atskleidžia aroganciją? Sužinokite, kaip numerologija ir mokslas paaiškina pasipūtimą! Šiame straipsnyje gilinamės į numerologijos įžvalgas, mokslinius paaiškinimus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kaip gyv...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:43 Gimimo Mėnuo ir Numerologija: Kaip Jie Formuoja Jūsų Santykius ir Suderinamumą
Kaip gimimo mėnuo ir numerologija formuoja jūsų santykius? Atraskite suderinamumo paslaptis ir realias istorijas! Šiame straipsnyje gilinamės į mokslinius paaiškinimus, numerologijos principus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kaip gimimo mėn...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:32 Kas Daro Vyrą Patrauklų Moterų Akyse: Smulkmenos, Kurios Keičia Viską
Kas daro vyrą patrauklų? Atraskite smulkmenas – nuo mandagumo iki pasitikėjimo savimi – kurios keičia viską moterų akyse! Šiame straipsnyje mes gilinamės į mokslinius tyrimus, psichologinius paaiškinimus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kas ...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:03 Koma ir Paranormalūs Reiškiniai – Moksliniai Paaiškinimai ir Realios Istorijos
Ar komos būsena atveria duris į kitą realybę? Atraskite mokslinius paaiškinimus ir tikras istorijas apie sąmonę ir paranormalius reiškinius! Šiame straipsnyje mes gilinamės į mokslinius paaiškinimus, hipotezes ir realias istorijas, kurios padeda atsk...

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 19:07 Debesylas: Gydomosios Savybės, Nauda, Žala ir Receptai 2025
Debesylas – galingas vaistinis augalas nuo kosulio iki intymios sveikatos. Išsami nauda, receptai ir perspėjimai. Šiame išsamiame straipsnyje, remdamiesi tradiciniais receptais ir moderniais tyrimais, paaiškinsime kiekvieną naudą, patarimą, žalą, kai...

Skaityti daugiau