Aštrus Ir Mėsiškas Čili Troškinys Su Kiaulienos Gabaliukais

(Paranormal) Kai mano šeima užsinori aštresnio mėsiško patiekalo, bėgu gaminti tokį troškinuką. Skanu, o darbo ne daug. Jis yra kitoks, nei mums įprasti čili troškiniai, nes yra gaminamas ne su faršu, o su kiaulienos gabaliukais. Jį galite gaminti tiek su aštriais prieskoniais, tiek su aštriais padažais, recepto pabaigoje įkelsiu nuotrauką, kokius aš šį kartą padažus panaudojau. Labai rekomenduoju išmėginti.

Ingredientai

• kiaulienos sprandinė: 1 kilogramo
• konservuotos pupelės: 2 skardinių (aš naudoju vieną raudonų pupelių pomidorų padaže, o kitą baltų pupelių)
• paprikos: 2-3
• mėlynieji svogūnai: 4
• sūris: nedidelio gabaliuko
• smulkinti konservuoti pomidorai: 1 skardinės
• čili prieskoniai (arba čili padažai).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustykite nedideliais kubeliais kiaulienos sprandinę ir pakepinkite keptuvėje.

2. Tuomet supjaustykite paprikas bei svogūnus, ir juos taip pat pakepinkite.

3. Tada ant viršaus suverskite mėsą, išmaišykite, supilkite pupeles (kartu su visu skysčiu) ir pomidorus. Jeigu reikia, galite papildomai įpilti šiek tiek vandens.

4. Pagardinkite čili prieskoniais arba čili padažais (kiekvienam pagal savo skonį) ir uždengę troškinkite dar maždaug 20 minučių.

5. Patiekite užsibarstę sutarkuoto sūrio. Skanaus!

6. Pastebėjimas: Aš šį kartą panaudojau ne čili prieskonius, o tokius padažus. Jie labai tiko, bet viskas puikiai gaunasi ir su aštriais prieskoniais.

Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.

Recepto Autorius Jurgitos virtuvėlė