Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Gruodžio » 15

Ėrienos šonkauliai su raita padažu

Ėrienos Šonkauliai Su Raita Padažu

Ant grotelių iškepti ėrienos šonkauliukai yra tiesiog tobuli. Jų skonis visada pakylėjo valgančiuosius iki dangaus. Jeigu dar patieksite juos su jogurto ir agurkų raita, tai patiekalas bus tarsi prabangiame restorane! Mūsų ėrienos šonkauliams marinuoti šiame recepte yra naudojamas TANDOORI prieskonių mišinys, rekomenduoju.

Ingredientai

Ėrienos šonkauliukams:

  • "Santa Maria" Indian Spices Tandoori Chicken: 3 valgomųjų šaukštų
  • "Santa Maria" akmens druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • ėrienos šonkauliukai: 1,3 kilogramo
  • graikiškas jogurtas: 200 mililitrų
  • citrinos sultys: 3 valgomųjų šaukštų
  • rapsų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • šviežias imbieras: 2 valgomųjų šaukštų
  • česnakas: 3 skiltelių.

Raita padažui:

  • "Santa Maria" kuminas: 1 arbatinio šaukštelio
  • "Santa Maria" akmens druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • jogurtas: 200 mililitrų
  • agurkai: 1
  • šviežia kalendra.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustome ėrienos šonkaulius po vieną šonkauliuką.

2. Tada sumaišome jogurtą su "Tandoori" prieskonių mišiniu, citrinų sultimis, rapsų aliejumi, druska bei sutarkuotais imbierais ir česnakais.

3. Sumaišome jogurto mišinį su ėriena ir marinuojame šaldytuve mažiausiai 60 minučių.

4. Per tą laiką, kol marinuojasi, pasigaminame raitą. Nulupame agurką, išimame sėklas ir sutarkuojame.

5. Sumaišome jogurtą su agurkais, kuminais bei supjaustytomis kalendromis. Įberiame druskos.

6. Po to išimame ėrienos šonkauliukus iš marinato ir paliekame pastovėti kambario temperatūroje mažiausiai pusvalandį.

7. Pašaliname nuo mėsos marinato perteklių ir iš abiejų pusių gerai įtriname šonkauliukus rapsų aliejumi.

8. Įkaitiname keptuvę ant viryklės iki vidutinio karščio, apskrudiname šonkauliukus po maždaug 4 minutes iš abiejų pusių, kol vidinė temperatūra pasiekia 58 laipsnius.

9. Patarimas: Patiekiame su naan duonele, basmati ryžiais bei šviežiomis mėtomis ir mėgiamomis daržovėmis! Tikras skanumėlis! :)

Rekomendacija: Daugiau šonkauliukų receptų rasite: Šonkauliukų receptai.

Recepto Autorius Santa Maria

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:51 Vokietija ir Lenkija vis labiau pavargsta nuo Ukrainos pabėgėlių ir karo
Nauji duomenys iš Vokietijos ir Lenkijos atkreipia dėmesį į pagalbą Ukrainai, įskaitant pabėgėlių, kurie galiausiai gauna valstybės išmokas, priėmimą. Šios šalys dabar klausia, kiek dar jos yra pasirengusios duoti....

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:42 Vokietijoje areštuoti 5 siriečiai, įtariami paauglės išprievartavimu, grasindami jai elektrošoku
Pranešama, kad siriečiai užpuolikai nuvežė merginą į butą, kur ją išprievartauti laukė dar daugiau vyrų, ir užpuolimo metu jai grasino elektrošoku.

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:33 Vokietija: alžyriečių migrantas keletą valandų prievartavo 20-metę, prieš tai jos draugą sumušęs iki sąmonės netekimo
37-metis alžyriečių migrantas, gerai žinomas policijai, sekmadienio naktį buvo areštuotas Vokietijos mieste Soeste už tai, kad tariamai kelias valandas išprievartavo 20-metę moterį apleistame pastate. Policija teigia, kad jos vaikinas bandė įsikišti,...

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 10:35 Pasinerk į Rudeninio Upelio Ramybę: 4K ASMR Upelio Garsai Meditacijai ir Atsipalaidavimui!

🌊 Pasinerk į rudeninio upelio ramybę su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Klausykis švelnaus upelio šniokštimo, įrašyto saulėtą rudens dieną gamtoje, kur ruduo suteikia ypatingą harmoniją. Šis 5 valandų įrašas puikiai tinka meditacijai prie upelio, jogai...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 20:40 Afrikietis išprievartavo 16-metę švedę Meya Åberg, teisėjai teigia, kad išprievartavimas nebuvo pakankamai ilgas, kad būtų galima deportuoti

Penkių teisėjų kolegija nusprendė, kad išprievartavimas nebuvo pakankamai ilgas ir pakankamai rimtas, kad būtų galima deportuoti afrikietį prievartautoją, nepaisant to, kad švedė auka sakė: „Aš buvau visiškai sunaikinta“.

...

Skaityti daugiau