Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Gruodžio » 15

Ėrienos šonkauliai su raita padažu

Ėrienos Šonkauliai Su Raita Padažu

Ant grotelių iškepti ėrienos šonkauliukai yra tiesiog tobuli. Jų skonis visada pakylėjo valgančiuosius iki dangaus. Jeigu dar patieksite juos su jogurto ir agurkų raita, tai patiekalas bus tarsi prabangiame restorane! Mūsų ėrienos šonkauliams marinuoti šiame recepte yra naudojamas TANDOORI prieskonių mišinys, rekomenduoju.

Ingredientai

Ėrienos šonkauliukams:

  • "Santa Maria" Indian Spices Tandoori Chicken: 3 valgomųjų šaukštų
  • "Santa Maria" akmens druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • ėrienos šonkauliukai: 1,3 kilogramo
  • graikiškas jogurtas: 200 mililitrų
  • citrinos sultys: 3 valgomųjų šaukštų
  • rapsų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • šviežias imbieras: 2 valgomųjų šaukštų
  • česnakas: 3 skiltelių.

Raita padažui:

  • "Santa Maria" kuminas: 1 arbatinio šaukštelio
  • "Santa Maria" akmens druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • jogurtas: 200 mililitrų
  • agurkai: 1
  • šviežia kalendra.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustome ėrienos šonkaulius po vieną šonkauliuką.

2. Tada sumaišome jogurtą su "Tandoori" prieskonių mišiniu, citrinų sultimis, rapsų aliejumi, druska bei sutarkuotais imbierais ir česnakais.

3. Sumaišome jogurto mišinį su ėriena ir marinuojame šaldytuve mažiausiai 60 minučių.

4. Per tą laiką, kol marinuojasi, pasigaminame raitą. Nulupame agurką, išimame sėklas ir sutarkuojame.

5. Sumaišome jogurtą su agurkais, kuminais bei supjaustytomis kalendromis. Įberiame druskos.

6. Po to išimame ėrienos šonkauliukus iš marinato ir paliekame pastovėti kambario temperatūroje mažiausiai pusvalandį.

7. Pašaliname nuo mėsos marinato perteklių ir iš abiejų pusių gerai įtriname šonkauliukus rapsų aliejumi.

8. Įkaitiname keptuvę ant viryklės iki vidutinio karščio, apskrudiname šonkauliukus po maždaug 4 minutes iš abiejų pusių, kol vidinė temperatūra pasiekia 58 laipsnius.

9. Patarimas: Patiekiame su naan duonele, basmati ryžiais bei šviežiomis mėtomis ir mėgiamomis daržovėmis! Tikras skanumėlis! :)

Rekomendacija: Daugiau šonkauliukų receptų rasite: Šonkauliukų receptai.

Recepto Autorius Santa Maria

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 15:43 Vietnamas ištrina 86 milijonus banko sąskaitų
Vietnamas ką tik ištrino 86 milijonus nepatvirtintų banko sąskaitų, nes šalis pasidavė globalistų „Didžiajam perkonfigūravimui“.

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 13:35 🌊 Audringos Jūros Ošimas: Didelės Bangos ir Vėjas Tamsoje | 4K Meditacija & Joga
Pasinerkite į kerinčią audringos jūros atmosferą! Didelės bangos, stiprus vėjas ir jūros ošimas tamsoje sukuria unikalią ramybės ir jėgos harmoniją, puikiai tinkančią meditacijai, jogai ar atsipalaidavimui. Tamsus vakaras paplūdimyje ir gamtos garsai...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 09:42 Tyrimas parodė, kad reguliarus vitamino D vartojimas yra susijęs su mažesne melanoma rizika

Vitaminas D, dažnai vadinamas „saulės vitaminu“, yra gerai žinomas dėl savo vaidmens kaulų sveikatai, kalcio apykaitai ir imuninės sistemos palaikymui. Jis gaminamas odoje reaguojant į ultravioletinius B (UVB) spindulius iš saulės švie...

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 09:15 Marsaeigis Perseverance aptiko potencialius gyvybės pėdsakus Marse: sensacingas atradimas 2024 m.
NASA paskelbė apie potencialius biosignatūras Marse: Perseverance roverio atradimas Jezero krateryje. Išsamus straipsnis apie leopard spots, mineralus ir gyvybės paieškas Raudonojoje planetoje. Moksliniai faktai ir įžvalgos....

Skaityti daugiau

2025-09-17 laikas 08:55 Kava ir antibiotikų efektyvumas: nauda, žala ir mokslo įžvalgos
Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime kavos naudą ir žalą organizmui, kaip ji įsisavinama, ką gydo ir kokios rizikos kyla derinant su antibiotikais. Remdamiesi moksliniais šaltiniais, pateiksime patarimus, pavyzdžius iš užsienio šalių ir naujausius ty...

Skaityti daugiau